【石川】金沢市で朝食で行きたいおすすめのお店１０選

更新日: 2023年11月21日

2015年3月に東京〜金沢間を結ぶ北陸新幹線が開通し、観光に注目が集まっている古都「金沢」。今回はそんな金沢観光で絶対利用するであろう、朝食スポットのおすすめを紹介します。
世界で最も美しい駅にランクインした金沢駅は、「もてなしドーム」というガラス張りの天井アーチが美しい金沢のシンボルです。そんな金沢駅をはじめとして観光スポットが豊富。重要伝統的建造物群保存地区に選定されている「ひがし茶屋街」や「武家屋敷跡」など歴史を感じられる街並み、「兼六園」や「金沢城公園」、「金沢21世紀美術館」もおすすめのスポットです。
観光客だけでなく地元の方も買い物に訪れる「近江町市場」は、北陸の海の幸や山の幸などがたくさん並びます。市場で、のど黒や、がす海老などの名物が食べられる回転寿司屋さん、地元で人気のパン屋さんなど、朝食からも美味しいところがたくさん。気になった所はぜひ回ってみてくださいね。

■いきいき亭 近江町店

はじめに紹介する金沢の朝食スポットは「いきいき亭 近江町店」。近江町市場内のカウンター10席のみのお店です。

人気店のため、お昼時は長時間待つこと必至ですが、画期的な予約システムにより、行列ができていることはありません。朝食をとる際は、開店時間前の到着がおすすめ。一番人気の「いきいき亭丼」は寿司飯と14種類ものネタが別盛で二段重ねになっています。金沢で「げんげんぼう」と言われる深海魚の味噌汁付きです。

■もりもり寿し 近江町店

2番目におすすめする金沢の朝食スポットは「もりもり寿し 近江町店」。朝7時から開店の近江町市場にある回転寿司屋は、早朝から豪華な朝食が食べられる人気店です。

がす海老、梅貝、ホタルイカ黒造り、白エビ、のど黒の「北陸五点盛り」は、金沢名物が一皿で味わうことができます。大トロ、中トロ、トロ、赤身、ネギトロの「まぐろ五点盛り」も人気。おすすめの三点盛りは、「もりもり三点盛り」や、近江町店限定の「近江町三点盛り」。

■山さん寿司 本店

次に紹介する金沢の朝食スポットは「山さん寿司 本店」。近江町市場で創業60年以上の老舗寿司店です。

米は、能登半島産のオリジナルブレンド米。能登産の醤油。地場のお酢、最高級有明産海苔と、ネタ以外にもこだわりを持っています。名物の「海鮮丼」は、地物や近海物など、18種ものネタが贅沢に乗る豪華な丼です。朝食には「特上にぎり」や「のどぐろ寿司」なども、金沢に来たことを実感できるおすすめの品です。