【埼玉】秩父のおすすめ蕎麦１０軒：人気のお店一覧

更新日: 2024年4月15日

今回は、秩父の蕎麦屋さんで特におすすめのお店を紹介していきます。

埼玉県秩父は、山に囲まれた自然豊かな土地で、埼玉県最大の面積を誇ります。秩父神社や秩父多摩甲斐国立公園などの、歴史や自然を感じることができるスポットが豊富に存在します。食べ物の面でも、味噌ポテトやしゃくし菜、豚の味噌漬けなどの様々な名産品があります。

なかでも、秩父そばは特に有名であり、しっかりとした食感でつゆとの相性抜群の田舎そばや、すりつぶしたクルミを使用したくるみつゆなどを求めて多くの食通が秩父を訪れます。秩父そばを提供するお店も非常に多く、歴史豊かな店舗から立ち食いの気軽に入れる店舗まで個性豊かで、さまざまな味を楽しめますよ。

■わへいそば

秩父の蕎麦屋さんの最初におすすめしたいのは「わへいそば」。秩父駅から少し歩いた場所にあり、秩父の名物料理である「くるみそば」を味わうことができるお店です。

手打ちの田舎そばと、すりつぶされたクルミが入ったつゆは相性抜群。そばだけでなく、天ぷらやそば豆腐、そば茶のなめらかプリンなどのそばを使用したメニューも充実しています。料理と相性の良いそば焼酎や地酒、生酒などのドリンク類も用意されています。

■はなゆう

続いておすすめの秩父の蕎麦屋さんは「はなゆう」。西部秩父駅の近くにあり、基本的には立ち食い形式でそばを味わうことができるお店です。

おすすめは、「あごだし」と呼ばれる、トビウオのだしを使用して作られたつゆ。少し甘さのあるつゆが、そばによく絡みます。とろろそばや山菜そば、天ぷらそばなどのメニューが充実しており、そのほかにも秩父名物の味噌ポテトがサイドメニューで提供されています。

■元祖立ち喰い お花畑そば店

次に紹介する秩父の蕎麦屋さんは「元祖立ち喰い お花畑そば店」。西部秩父駅のすぐ近く、御花畑駅にある立ち食い形式のそば店です。店内は、レトロな雰囲気を残しています。

看板メニューは、様々な種類のきのこがのった「きのこそば」。そばは少しもちっとした食感で、つゆと相性抜群です。他にも、山菜そばや天ぷらそば、うどんなど定番のメニューが充実しており、どれも非常に低価格で提供されています。