【香川】さぬき市のおすすめうどん１０軒：人気のお店一覧

更新日: 2023年11月21日

今回は香川県のさぬき市でおすすめのうどん店を紹介します！
四国の北東部にある香川県は、南に讃岐山脈、北に瀬戸内海、周辺に島々が点在しています。金刀比羅宮、栗林公園、小豆島や瀬戸内海の島々など魅力的な観光地も多く、霊場八十八か所巡り四国遍路の終着点。瀬戸内で採れる新鮮な魚介類など食材にも恵まれた県です。
そして香川といえば何と言ってもうどんが有名ですよね。香川県東部のさぬき市はうどんの名産地。本場の讃岐うどんを提供するうどん屋さんも多数点在しています。地元民も通う、讃岐うどんの名店でぜひ本場の讃岐うどんを楽しんでください。

■手打うどん 源内

はじめに紹介するさぬき市のうどん店は「手打うどん 源内」。1972年創業のさぬき市でも歴史のある、手打ちの本格さぬきうどんのお店です。さぬき市志度の本店と高松店の2店舗あります。

こだわりの麺は、注文を受けてから13分かけて茹で、讃岐うどんならではのコシが絶品。おすすめはカレーうどんで、油揚げや福神漬けが入った甘辛い和風のルーとつるつるコシのある麺の相性が抜群です。カレー讃岐うどんの元祖の店ともいわれています。

■麺処まはろ

次に紹介するさぬき市のうどん店は「麺処まはろ」。さぬき市の山と田んぼが広がるのどかな風景の中に突如現れる、うどん屋さん。

香川県主催で行われる、うどん専門家などが麺や食味に関し評価するコンテスト・うどん技能グランプリで、何度も入賞し高い評価を得ているお店です。メディアでも紹介され、地元民はもちろん県外からも多くの人が訪れるほど人気。旬の魚介などを使った10種類以上の天ぷらが絶品でおすすめです。

■そらいけ

続いておすすめのさぬき市のうどん店は「そらいけ」。冷水でしめた驚くほど強いコシがある太い麺は「剛麺」とも呼ばれています。このコシを求めて、さぬき市の地元民だけでなく、県内外から人が集まる人気のうどん屋です。

いりこや削り節を使ったコク深いダシと剛麺の相性も抜群。おすすめは、甘辛い肉がたっぷりの「肉ぶっかけ」。かけうどんには餅が入っていたり、リーズナブルでボリュームのあるうどんが頂けます。