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新橋でぜひ味わいたいおすすめラーメン20選

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新橋でぜひ味わいたいおすすめラーメン20選

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「新橋」といえば新しいビルと昔ながらのごちゃっとした街並みとが同居していて、どうも馴染みにくいようなノスタルジーを感じるような複雑な思いに囚われる人もいるのではないでしょうか。

そんな「新橋」もお気に入りのラーメン屋が見つかれば、足を向けやすくなりますよね。もはや、国民食と言われるまでの地位を確立したラーメン。最近はやりの変わり種のラーメンや豪華な具がまぶしい高級ラーメンもいいですが、ここはひとつ「チャーシュウ」、「メンマ」、「玉子」、「海苔」あたりの正統派の具に刻みネギをちらしたラーメンを追及してみましょう。味もシンプル、けれど「ああ、こういうラーメンが食べたかったのよね」と思うような懐かしさの漂うラーメンを提供するお店を20店ご紹介します。

■新橋 纏(まとい)

新橋でぜひ味わいたいおすすめラーメン20選

平子煮干そば

http://ramen151e.blog71.fc2.com

この「新橋 纏」は2013年6月オープン。開店当時はビルの間の狭い路地をたどった「知る人ぞ知る」の奥地にあったのですが、隣の建物が取り壊されてずいぶん見晴がよくなりました。カウンター10席のみという小さなお店で、ランチ時には行列が出来ています。「平子煮干しそば」が定番です。魚系のスープは好みの分かれるところかもしれませんが、好きな人にはたまらない味です。澄んだスープの見た目がきれいなラーメンです。具では味玉が人気で、とろとろの黄身がくせになりそうです。

新橋でぜひ味わいたいおすすめラーメン20選

http://blogs.yahoo.co.jp

新橋 纏(まとい)

東京都港区新橋3-13-2 新共ビル1F
03-3436-6003
月~金曜:11:00~15:30、17:30~22:30/土曜:11:00~15:30 17:30~21:00
日曜日
JR「新橋」駅(烏森口)から約3分、都営三田線「内幸町」駅(A1出口)から約7分

■麺家 いし川

新橋でぜひ味わいたいおすすめラーメン20選

特製ら~麺

http://blog.goo.ne.jp

新橋の駅から徒歩8分程のところにある「いし川」はランチ時にはかなりにぎわっています。スープは豚骨系+魚系でお互いの味を引き立て合っています。麺はしっかりした太麺で、モチモチしていて美味しいと評判です。「ラーメン」だけではなく「つけ麺」にも人気があります。お好みで「黒胡椒」、「粉わさび・おろし生姜(注文制)」がかけられますが、評判は分かれるところなので、くれぐれもいきなりドバっとかけないようにしましょう。味玉が最初から半分に切ってあって食べやすいのがうれしいという声が多いようです。

新橋でぜひ味わいたいおすすめラーメン20選

http://blog.livedoor.jp

麺家 いし川

東京都港区西新橋2-23-2 日比谷パークビル 1F
03-3432-0230
月~金曜:11:00~15:00、17:00~22:00(L.O.21:30)/土曜:11:00~15:00
日曜日
JR山手線「新橋」駅(日比谷口)から約8分、都営三田線「内幸町」駅(A3出口)から約5分

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■おらが

新橋でぜひ味わいたいおすすめラーメン20選

らーめん

http://chibaramen.blog.so-net.ne.jp

貴重なランチタイムに、並ぶか並ばずに済ませるかは、個人の主義信条に従えばいいと思います。しかし、ランチ激戦区の新橋で「並ばないで後悔した」経験のある人は是非一度は並んでみて欲しいのが「おらが」です。「ラーメン」が配膳された瞬間には「え?これだけ?並ばなければよかった。」と思うかもしれません。ごくごくシンプルにメンマとチャーシュー、それに刻みタマネギがだけのラーメンです。しかし、スープを一口すすればそのまったりとした豚骨+魚介の複雑でありながら絶妙なバランスを保った味に「並んでよかった」と意見が変わるでしょう。

あくまでもコッテリ系のスープなのですが、添えられた刻みタマネギのおかげでシャリシャリスルスルと食べられてしまうと評判です。

新橋でぜひ味わいたいおすすめラーメン20選

http://ikemen3.blog.jp

おらが

東京都港区西新橋1-15-7 曽根ビル 1F
03-3581-3582
ランチ11:00~15:00、ディナー18:00~23:00
日曜日
都営三田線「内幸町」駅(A3出口)約1分、JR「新橋」駅(日比谷口)から約5分、東京メトロ銀座線「虎ノ門」駅(1番出口)から約7分

■銀笹(ぎんざさ)

新橋でぜひ味わいたいおすすめラーメン20選

銀笹白醤油ラ-メン(味玉、炙り焼き豚トッピング)

http://blogs.yahoo.co.jp

白醤油ラーメンに味玉やチャーシューをトッピングするのが人気です。麺の量はちょっと大目に感じる人もいるようです。それにも関わらずスープも濃い、チャーシューの味も濃いので、ごはんを合わせて注文したくなるそうです。エプロンが用意されているのが、ネクタイを締めたサラリーマンにはうれしい話ですね。鶏ガラ、魚介出汁、豚骨を合わせた絶妙なスープは、新橋でラーメンを語る者としては、一度は味わってほしいものです。ラーメン店でありながら、テーブル席が主というのも入りやすくていいですね。

新橋でぜひ味わいたいおすすめラーメン20選

http://gabugabukun.cocolog-nifty.com

銀笹(ぎんざさ)

東京都中央区銀座8-15-2 藤ビル 1F
03-3543-0280
月~土曜:11:30~15:00、17:30~22:00
日曜・祝日
JR「新橋」駅(銀座口)から約8分

■麺屋武一(たけいち)

新橋でぜひ味わいたいおすすめラーメン20選

濃厚鶏白湯そば

http://holiday.hatenablog.com

新橋の駅に近い位置にある「麺屋 武一」は「鶏白湯」がお勧め、という意見が多いです。行列が出来ていることが多いので、もし空いているのを見かけたら迷わず入ってみましょう。「鶏そば」と看板が出ているように、具も「鶏チャーシュー」、「ノリ」、「穂先メンマ」、「玉ねぎ」、「ネギ」、「つくね」、「水菜」となっており、「つくね」の評判がいいです。「玉ねぎ」が結構沢山入っているので、充分汁に浸してから食べるのが正解だそうです。塩分控えめで濃厚なスープはクセになる味です。

麺屋武一(たけいち)

東京都港区新橋3-6-13 新橋池野第3ビル 1F
03-5510-8908
月~金曜:11:30~15:30、17:30~23:30/土曜:11:30~18:00
日曜日
JR「新橋」駅(日比谷口または烏森口)から約4分
http://noukou-torisoba.com/

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