ピエールエルメのバレンタイン2024｜カラフルなマカロンがおすすめ♡
更新日: 2024年4月24日
今回は素材から味、食感、風味までこだわり抜いたピエールエルメのバレンタインチョコを紹介します。
ピエールエルメは「パティスリー界のピカソ」といわれている人物で、「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットーとして、独創的な他では真似することができない「味覚」と「感性」をスイーツに表現しています。
1998年に東京赤坂のホテルニューオータニ内に初出店してから国内のみならず全世界で人気を博し、バレンタインの時期には売り切れになる商品もあるほど、多くのファンに愛されています。
2021年のバレンタインは、新作フレーバーのショコラや限定マカロン、 ハート形のケーキなどのラインナップがあり、スタイリッシュなボックスに梱包されているので、幅広い年齢の方に喜んでもらえる商品ばかりです。
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ピエールエルメのバレンタインチョコ2021の発売日・購入場所
ピエールエルメのバレンタインチョコ発売日：2021年1月15日 (金) ～ 2月14日 (日)
ピエールエルメのバレンタインチョコは、日本全国にある直営店より例年1月中旬から下旬より販売が開始されます。
日本国内の直営店は、東京12店舗の他、神奈川、愛知、兵庫、京都2店舗を合わせて全17店舗。 ピエールエルメでは定番のバレンタインチョコレートはもちろん、他にもマカロン、クッキー、焼き菓子などもさまざまなスイーツを販売しているので、チョコレートが苦手な方にも喜んでもらえる商品がいっぱいです。
2021年は「マカロン」が特におすすめで、食感、香り、風味などすべてにこだわっています。近くに直営店が無いという人も、通信販売が1月上旬から受付がスタートしているので、2月14日のバレンタイン当日に到着させるには早めの注文がおすすめです。
ピエールエルメのバレンタインチョコ2021を紹介！
■マカロン
最初におすすめするピエールエルメのバレンタインチョコは「マカロン」。
ピエールエルメと言えば、やはりマカロン。パリを代表するスイーツです。世界一おいしいと評されるピエールエルメのマカロンなら、ワンランク上の味が楽しめます。
ふっくら盛り上がった色とりどりのお菓子は、ふわふわサクサクした歯ざわりで、中の甘いクリームと溶け合い最高のハーモニーを奏でるのです。
アンフィニマンカラメル、シントロ、ジャスマン、ピスターシュ、ローズ、ショコラアメールと見た目の色も味も全て違い、何色から食べようか迷ってしまいます。
可愛らしいので、普段からお世話になっている女性へのプレゼントにしても、喜ばれるでしょう。2021年のバレンタイン用ギフトBOX にはフロランス・バンベルジュのデザインによる限定BOXがパッケージです。
マカロン 3個入／1,620円
マカロン 6個入／2,808円
マカロン 10個入／3,996円
マカロン 15個入／5,940円
マカロン 10個詰合せ
■アソリュティマン ド ショコラ
次におすすめするピエールエルメのバレンタインチョコは「アソリュティマン ド ショコラ」。
ピエールエルメのショコラの詰め合わせ、アソリュティマン ド ショコラ。2020年のバレンタインでは、フロランス・バンベルジュによるポップでカラフルに描かれた切手のデザインで飾られています。
今回日本にも初登場となる、新作フローラとアラペラが仲間入りです。もちろん詰め合わせのチョコの中身には、人気のイスパハンも入っています。他にもおなじみの、モガドール、オマージュ、アンフィニマンカフェイアパール ルージュデュブレジル、ドルツェッツアなどの顔ぶれです。
5個入り、8個入り、14個入り、24個入り、40個入りがあるので、仲良しの仲間と分けて食べるのにもおすすめです。高級感あふれるチョコレートは、年に一度の特別な日にピッタリです。
アソリュティマン ド ショコラ 5個入／2,268円
アソリュティマン ド ショコラ 8個入／3,402円
アソリュティマン ド ショコラ 14個入／5,670円
アソリュティマン ド ショコラ 24個入／8,640円
アソリュティマン ド ショコラ 40個入／16,200円
アソリュティマン ド ショコラ 14個入り
■キャレ ショコラ
続いておすすめするピエールエルメのバレンタインチョコは「キャレ ショコラ」。
キャレ ショコラはピエールエルメの人気商品です。とてもシンプルなチョコレートで、薄い板のような一口サイズの四角い形をしています。カカオ56%を使用したビターチョコのノワール、カカオ45%使用のオリジナルミルクチョコレートはエルメ、ミルキーな味わいが好まれるのはブロン、と3種類があります。
甘すぎるのは苦手ならノワール、みんなに好かれる優しい風味がたまらないのはエルメ、もっと甘いものが好きならブロン、お好みに合わせて選べるところもおすすめです。
口のなかでとろけてしまうようなとても上品な食感は、世界中から愛される味。ピエール・エルメの大好きな素材の1つがショコラなんだとか。飾りっけなしのシンプルさが自慢のチョコレートです。
キャレ ショコラ オ レ エルメ／2,700円
キャレ ショコラ ノワール／2,700円
キャレ ショコラ ブロン／2,808円
キャレ ショコラ ノワール
■マンディヤン ショコラ オ レ
4番目におすすめするピエールエルメのバレンタインチョコは「マンディヤン ショコラ オ レ」。
ピエールエルメのマンディヤン ショコラ オ レはミルクチョコを丸く薄くのばした上に、ナッツやドライフルーツ、ショコラをバランスよくのせたもの。フランスのパティスリーピエールエルメの伝統的なお菓子｢マンディヤン｣です。これはヨーロッパの4つの修道会の服の色の基調となり、ここから誕生しました。創造性あふれるチョコで、見た目もとてもオシャレです。チョコの上にトッピングされているのは、オレンジピール、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ショコラオレ、ピスタチオ、どれも清楚な美しさを引き立たせています。
口に入れると、なめらかな舌ざわりのチョコレートに、ナッツの食感とフルーツの爽やかな味わいが、フワリとひろがるおすすめのチョコレートです。
マンディヤン ショコラ オ レ
- 参考価格：2,700円
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■クール オペラ ア マ ファッソン
5番目ににおすすめするピエールエルメのバレンタインチョコは、「クール オペラ ア マ ファッソン」。
オペラと言えば、ビスキュイ、バタークリーム、ガナッシュなどが層を織りなすパリ発祥の伝統的なケーキ。こちらの商品は、コーヒーのほろ苦さとチョコの甘さが楽しめる大人向けのケーキを、ピエールエルメ流にアレンジしています。見た目も味わいもモダンに生まれ変わったオペラは、おうちで過ごすバレンタインにぴったり。生ケーキのため配送はできず、店舗受け取りのみです。
クール オペラ ア マ ファッソン
- 参考価格：3,456円（税込み）
■クール ルージュ
6番目におすすめするピエールエルメのバレンタインチョコは、「クール ルージュ」。
鮮やかな赤が情熱的な印象を与える生ケーキです。シトロンやフリュイルージュ、ハイビスカスの風味を組み合わせ、甘さと酸味のバランスが絶妙な味わいを作り出しています。真っ赤なハートにベリーのデコレーションがのって、バレンタインにぴったりです。
クール ルージュ
- 参考価格：3,456円（税込み）
■ショコラ アイコニック
7番目におすすめするピエールエルメのバレンタインチョコは「ショコラ アイコニック」。
マカロンやイスパハンの形をしたショコラたちの詰め合わせです。ショコラ ノワール、ショコラ オ レ が各4個ずつ入っています。見た目も可愛らしく、パッケージもおしゃれです。
ショコラ アイコニック
- 参考価格：1,512円（税込み）
■トリュフ アソリュティマン
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最後におすすめするピエールエルメのバレンタインチョコは「トリュフ アソリュティマン」。
ピエールエルメのバレンタイン商品の中でも、毎年人気のあるトリュフです。アンフィニマン カラメルとアンフィニマン プラリネ ノワゼットの2種類が合計6個入っています。カラメルは、中がとろりとしていて口の中に濃厚な味わいが広がり、プラリネ ノワゼットは、ヘーゼルナッツの香ばしさと食感が楽しめます。どちらも感動的なおいしさで、大切な人にはもちろん、自分用にもおすすめです。
トリュフ アソリュティマン
- 参考価格：2,160円（税込み）
豆知識
ピエールエルメとは？
ピエールエルメとは、「パティスリー界のピカソ」といわれている人物で、フランスで活躍しているパティシエ・ショコラティエです。全国展開している店名は自らの名前を使用した「PIERRE HERMÉ PARIS」（ピエール・エルメ・パリ）で、共同経営者シャルル・ズナティとともに創業しました。
「ピエール・エルメ・パリ」は日本国内に12店舗、海外に27店舗を展開し、本国フランスでもファッション街の中心に店を構え、熱狂的なファンが毎日訪れる人気店になっています。またパティシエの普及のため、「ピエール･エルメ高級パティスリー研修工房エコール・フェランディ」も開校しています。
日本では大相撲の表彰式で優勝力士に渡される巨大マカロンを提供していることで知られています。
ピエールエルメのお菓子へのこだわり
ピエールエルメはパティシエの仕事というものについて独自のこだわりをもっており、過去の手法にとらわれず、シンプルなデコレーションながらもオリジナリティが溢れた作品となるよう、日々進化し続けていくスイーツを作っています。
ピエールエルメは「味覚の喜びだけが唯一の指針」をモットーとしており、独創的な他では真似することができない「味覚」と「感性」をスイーツに表現しています。
スイーツを作り上げる工程に関しては独自のアプローチを取り、思い込みや先入観にとらわれない手法をとることで、革命的にスイーツを変え、新しい味覚の領域を知ることができるよう日々探索しています。
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