更新日: 2024年3月27日
函館の焼肉店の中でおすすめのお店を紹介します。
函館というと新鮮な海鮮料理が食べられるイメージがありますが、海鮮が豊富な場所だからこそ、がっつりお肉が食べたくなることもあります。
函館にはジンギスカン専門店もあれば、週替わりで産地の違うお肉が食べられるお店、北海道産の和牛である「はこだて和牛」を扱っているお店などがあります。スタイルも食べ放題タイプもあれば、テーブルビュッフェ、通常の注文タイプまであり、シーンに応じて選べます。そして函館の焼肉というと、七輪で焼くタイプが多く、余分な脂を落とすのでさっぱり食べられます。
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■泉味亭
はじめに紹介する函館の焼肉店は「泉味亭」。和風インテリアの落ち着いた焼肉屋です。メニューは熟成肉が食べられるコース料理からお手頃なコース料理、単品料理などがあります。扱っている肉は松阪牛や黒毛和牛で、上品な焼肉を堪能できます。
色々食べたいという方には「熟成肉のお試し盛り」や「黒毛和牛のお試し盛り」もあります。その他にも函館ならではの羊や豚、鶏の焼肉メニューもあります。ご飯は「釜焚きあげご飯」もあり、焼きたてのお肉とよく合います。
泉味亭
- 北海道函館市 鍛治1丁目49-6
- 0138-56-5643
- 【月~金】17:00~23:30【土・日・祝】16:00~23:30
- なし
- 「東山団地」バス停下車 10分、JR函館駅より車で20分、五稜郭より車で10分
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■炭火亭
2番目におすすめする函館の焼肉店は「炭火亭」。函館の焼肉というと、ジンギスカンが有名で、専用鍋で焼いて食べるのが普通です。しかし炭火亭ではジンギスカン鍋ではなく、網でも焼いて食べられます。
網で焼くと余分な脂が落ちて、普通とは違うさっぱりとしたジンギスカンが食べられます。珍しいメニューとしてはやわらかい子羊のステーキもあります。函館ならではの焼肉が食べたい時におすすめです。ワインメニューも豊富なのでワインが好きな方も楽しめます。
■函館焼肉ホルモン市場 愛
3番目におすすめする函館の焼肉店は「函館焼肉ホルモン市場 愛」。函館でホルモンが食べたい時におすすめの焼肉屋です。毎日森町から届くプルプルのホルモンを手仕込みすることで臭みを取り、こだわりの備長炭で焼いて自家製タレで食べられます。
お肉が食べたいという方にもおすすめメニューがあります。2008年の洞爺湖サミットで出されたふらの和牛の焼き肉です。肉のランクはA4からA5ランクのみの最高級なので、旨味のある脂ののったお肉が食べられます。
函館焼肉ホルモン市場 愛
- 北海道函館市花園町1-13
- 0138-53-5188
- 17:00~23:30
- 水曜日
- 湯の川駅から634m
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