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八王子でおすすめの人気居酒屋26選

更新日: 2024年3月27日

都心に勤める方のベッドタウンとして栄えてきた「八王子」は、駅前を中心に活気ある街並みが広がり、少し外へ行けば緑もたくさんある住みやすい街です。

色々なジャンルの飲食店があり、昼間は学生やサラリーマン、夜もお酒の飲めるお店を中心に人々が賑わいを見せています。新鮮な魚料理で勝負する居酒屋、定番の焼き鳥やもつ煮込みが絶品の居酒屋、そしてこだわりの餃子が評判の居酒屋。どこもお酒にあう、オリジナルメニューが揃います。そんな八王子で知る人ぞ知る穴場スポットから今話題のお店まで、おすすめの人気居酒屋を紹介します。

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■泉や

最初におすすめする八王子の居酒屋は「泉や」。手の込んだ創作和食料理がおすすめの居酒屋です。お昼は完全予約制で、3,800円、5,000円、6,500円の3種類のおまかせコースから選びます。鱧や松茸、うなぎや牡蠣など、旬の素材を盛りだくさんに取り入れたメニューが豊富。色とりどりの食材を使った和食のおいしさを存分に味わえて、お酒もゆっくりとおいしく飲めますよ。

泉や (いずみや)

東京都八王子市中町3-2 スプリングガーデン 2F
042-646-4225
12:00~15:00、18:00~24:00
日曜日、祝日
JR八王子駅北口から徒歩5分

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■けむり 八王子店

続いておすすめの八王子の居酒屋は「けむり 八王子店」。焼き鳥が最高です。歯ごたえの素晴らしいハツや、濃厚なレバーなど、どれも新鮮でおいしいです。そしてなんといってもタレが最高です。コリコリの軟骨までおいしい「手羽先」は「まずければお代は頂きません」というほどの、お店一押しの自慢メニューです。ぜひ、その味を確かめにいってみてください。

けむり 八王子店

東京都八王子市三崎町3-4 RJスクエアビル 1A
042-621-7039
17:00~翌8:00
なし
JR八王子駅 徒歩3分

■一平

3番目におすすめする八王子の居酒屋は「一平」。シンプルにお酒とお料理を味わえます。昭和な雰囲気の居酒屋スタイル。分厚く切られた新鮮な「マグロブツ」が一番人気です。そして居酒屋の定番、「もつ煮込み」はよく煮込まれているのにあっさり、スープまでおいしく飲み干せる味です。厚めのハムがジューシーな「ハムカツ」もビールに合いますよ。気軽に飲みたい時におすすめの居酒屋です。

一平

東京都八王子市東町11-5
042-644-8512
10:00〜0:00
なし

■笑丸(しょうまる)

4番目におすすめする八王子の居酒屋は「笑丸(しょうまる)」。八王子で魚が鮮度抜群と評判の居酒屋です。お寿司は居酒屋のレベルを超える美味しさです。炙りや煮付け、焼き魚など、魚料理が有名ですが、クリームコロッケや国産牛のメンチかつ、餃子、ラーメンなどもあって、なんでもおいしいのが魅力。気軽に質のいい料理を味わえるお店です。

笑丸 (しょうまる)

東京都八王子市中町3-12 三田ビル B1F
0426-44-3474
日〜木 17:00~翌0:00、金、土、祝前日 17:00〜翌1:00

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