大田区の大森は、東京の中でも、海にとても近いことが特徴的なエリアです。歴史も大変古く、最近では珍しく、昭和の下町情緒が色濃く残っている、庶民的な雰囲気の街です。
実は大森は、知られざるラーメン屋の激戦地区。JR大森駅の改札を出て、徒歩数分のごくごく狭い範囲内に、多くのラーメン店が立ち並んでいます。それぞれの店舗ごとに、スープや麺など、こだわり抜いたオリジナルのラーメンを打ち出して、競い合っています。ランチ時には行列ができているお店も多く、食べ歩きして楽しむラーメン通も少なくないとか。そんな大森エリアで、特におすすめしたいラーメン店を紹介します。
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■三三七(さんさんなな)
はじめに紹介する大森のラーメンは「三三七(さんさんなな)」。大森駅西口を出て、すぐの場所にあるつけ麺屋さんです。大森以外にも、川崎も店舗があります。ダシは、煮干しでダシを取った醤油ベースです。こってりとして濃厚で熱々のスープが、太く、少し平べったい麺に良く絡みます。麺はコシがとても強いので、食べ応えがあります。テーブルに置かれてある、ゴマや、一味唐辛子や、ショウガなどをお好みで入れると、また違った味わいを楽しめます。
三三七 (さんさんなな)
- 東京都大田区山王2-2-13
- 03-3775-7337
- [月~木] 11:00~15:00 17:00~24:00[金] 11:00~15:00 17:00~翌1:00[土] 11:00~翌1:00[日・祝] 11:00~24:00
- なし
- 京浜東北線「大森」駅西口より、徒歩約1分
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■らーめん 一会
次に紹介する大森のラーメンは「らーめん 一会(いちえ)」。大森で味噌ラーメンと言えばここ。赤いのれんが目印のお店です。看板メニューである、海老茶色のみそらーめんは、さっぱりしていて、くどく感じることはなく、それでいて奥行きがある、香り豊かな何度でも味わいたい味です。スープに使う味噌だれは、全国各地から取り寄せた味噌を独自にブレンドし、1か月も寝かせて使うそう。ランチタイムにはライスが無料で付いてくるのもうれしいサービスです。
■ラーメン タロー 大森の陣
3番目におすすめする大森のラーメンは「ラーメン タロー 大森の陣」。3年前に大森駅前に開店した、二郎系のお店です。大森の人気店で8年間修行を行った店主と、毎日何杯もラーメンを食べ歩くという生粋のラーメン通がコラボして誕生したお店です。少し小さめの器に野菜が山のように盛られて出されるラーメンは、圧巻です。麺はまっすぐの太めの麺で、スープは豚骨ベースの醤油味、こってりしていながら飽きない、クセのあまりない味です。長い時間をかけてぐつぐつ煮込むことで、うまみが凝縮されていきます。
ラーメン タロー 大森の陣
- 東京都大田区大森北1-3-12
- 03-3766-3448
- 11:00~15:30、17:30~23:30
- なし
- 京浜東北線「大森駅」東口より、徒歩約2分
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