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■Nobu Melbourne Crown Casino (ノブ メルボルン クラウン カジノ)
メルボルンのレストランの最初におすすめしたいのは「Nobu Melbourne Crown Casino (ノブ メルボルン クラウン カジノ)」。クラウン・カジノ内にある、知る人ぞ知る、世界的に有名な日本料理レストラン「ノブ」は、日本人シェフの松久信幸と俳優ロバート・デニーロが共同経営しています。
オーストラリアではここメルボルンに2007年に初出店、世界で21店舗目の店です。ちなみに日本には東京・虎ノ門に店舗があります。カウンターには職人さんがずらり。おいしいお寿司をいただくことができます。
ノブさんのオリジナルのフュージョン和食の数々は絶品。目と舌で楽しむメニューは、食べるのがもったいないほどの美しさ!まさに食の芸術作品そのものです。料理に合う日本酒もたくさん用意されているので、その日の気分に合わせて食事とチョイス。ゴージャスな雰囲気の店内には広いラウンジバーや寿司バーもあります。大人気の店なので、もちろん予約必須です!
ノブ メルボルン クラウン カジノ
オーストラリア / メルボルン
- 8 Whiteman Street,Southbank Victoria 3006, Australia
- 03-9292-5777
- 12:00〜14:30、18:00〜22:30(金〜日 12:00〜15:00、金〜土 18:00〜23:00)
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■The Colonial Tramcar Restaurant (ロニアル トラムカー レストラン)
2番目におすすめするメルボルンのレストランは「The Colonial Tramcar Restaurant (ロニアル トラムカー レストラン)」。実際に使われていた市電をレストランに改造したもので、メルボルンの市街を見物しながら食事が楽しめるというユニークな発想の「走るレストラン」。
地元ビクトリア州産のワインなど種類豊富なワインも一緒にご賞味できます。赤茶色のかわいらしいトラムの外観と違って店内はとってもゴージャス。同じトラムに乗り合わせたお客さん達と仲良くフレンドリーになるなんてことも珍しくありません♪
スタッフのゆきとどいたサービスとプロフェッショナルな姿勢は定評があります。ランチも人気ですが、夜のコースディナーは夜景と共に楽しめるのでおすすめ!メルボルンの忘れられない旅の思い出の一つになること間違いなし!地元の人にも人気なので、こちらも要予約のお店です!
ロニアル トラムカー レストラン
オーストラリア / メルボルン
- 125 Normanby Road,Southbank VIC 3006, Australia
- 03-9696-4000
- 13:00〜15:00、17:45〜19:15、20:30〜23:30
- なし
■No.35 (ナンバー35)
次に紹介するメルボルンのレストランは「No.35 (ナンバー35)」。ホテルの35階にあり、高層フロアからメルボルン市街を一望できる展望レストラン。毎週日曜にはジャズブランチを楽しめます。
デラックスメニューAは90AUドル(2名より)で、前菜一品・メイン一品・デザート一品をそれぞれ3種類の中から選べ、食後にはコーヒーまたは紅茶がつく大満足のコースメニュー。
季節の食材を使用するためメニューは時期によって異なりますが、それほどにシェフの食材へのこだわりが詰まったレストランです!ランチは、大きな窓から光が注ぎ、日中のメルボルン市街を楽しめ、ディナーはロマンチックにきらびやかな夜景を堪能できるので、どちらの時間帯に行ってもOK!観光の予定と組み合わせながらぜひ訪れてみては?
ナンバー35
オーストラリア / メルボルン
- Sofitel Melbourne, Level 35, 25 Collins Street, Melbourne, Victoria 3000
- 03-9653-7744
- 6:30〜10:30、12:00〜14:30、17:30〜22:00 (日曜のジャズブランチは12:00~14:30)
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