更新日: 2023年11月21日
列車での長い旅を終えて弘前の駅に着いたとき、ほっとすると同時に疲れも感じて、スイーツでも食べて一服したくなりますよね。そんな時、初めての土地でどのお店を選べばいいのか迷ってしまいます。初めてではない場合でも、「いつもとは違うお店に行ってみたい。」ということもあると思います。
弘前と言えば青森県、青森県と言えばりんご、ですね。リンゴを使った美味しいスイーツを食べてみたいと思いませんか? また、「リンゴはもう色々と楽しんだ。他に何かないの?」という人もいますよね。そんな人達のために、弘前でおすすめの絶品スイーツに出会えるお店を4軒紹介します。
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■開雲堂
はじめに紹介する弘前のスイーツ店は「開雲堂」。小豆まじりの白あんが入った「卍最中」で有名なのが「開雲堂」です。甘すぎず、なめらかで伸びる白あんが人気です。
ガラス扉を引いて入る店内は、落ち着いた由緒正しさが感じられます。「卍」のマークはかつての弘前藩主である津軽氏の旗印で、今では弘前市の市章となっています。
「卍最中」の他にも桜の時期には「桜最中」を、さらに「きみぼたん」「ロシアケーキ」なども扱っています。最中はある程度日持ちがするので、弘前のお土産の定番になっています。
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■ル・ショコラ
次に紹介する弘前のスイーツ店は「ル・ショコラ」。弘前城の散策を楽しんだあとに、「さて、お茶でも」と思った時に目に入るのが「ル・ショコラ」です。アップルパイやケーキに焼き菓子、ドーナッツで有名です。
お店の中にカフェコーナーがあるので、その場で頂くこともできますし、日もちがするよう真空パックされたお土産用のドーナッツなどもあります。
やはり味わいたいのは地元のリンゴを使ったアップルパイです。人気商品なので、タイミングによっては次の焼き上がりまでに時間がかかることもあるそうです。時間に余裕を持って訪れたいですね。
■ル・ブルジョン
続いておすすめの弘前のスイーツ店は「ル・ブルジョン」。弘前でケーキを食べたい、ケーキを手土産にと思った時は、「ル・ブルジョン」で買えば間違いありません。
店内に並ぶケーキはどれも美味しそうで食べたくなり、あれこれ買い込んでしまいたくなるのを我慢するのは大変です。ケーキだけでなく、パン類や焼き菓子も充実しています。チョコレートや夏にはアイスクリームも売られています。
惣菜系のパンやキッシュもあるので、朝食や軽いランチとしても使えそうですね。おしゃれな外観や落ち着いた店内の雰囲気も素敵です。どちらかというと甘さを抑えた大人向けの味との評判で、ケーキの見た目もシックなものが多くなっています。
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