更新日: 2023年11月21日
標高1000m前後、年平均気温が7.8℃ということから、日本の避暑地として知られている”軽井沢”。ジョン・レノンが、ビートルズ解散後である1970年から、亡くなる1980年まで、家族と長期滞在していたことでも有名です。そんな有名人も数多く訪れる避暑地代表ともいえる軽井沢で是非食べて頂きたいのが、"アイスクリーム"です。
高原ならではの搾りたての牛乳で作られたコクがあるソフトクリームから、様々なフレーバーが魅力的なジェラートまで、お店で異なるの絶品アイスを食べ歩くのも楽しいかもしれませんよ♪
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■リビスコ
軽井沢のソフトクリームの最初におすすめしたいのは「リビスコ」。旧軽井沢テニスコート通りに位置するジェラート専門店。毎朝、新鮮な牛乳と果物から作っており、保存料も使わない、その日の”作りたて・出来立て”を堪能できます。前日の残りはすべて処分しているほか、たまごを一切使用せず、牛乳不使用の水をベースとしたジェラートですので、アレルギーの方も安心して利用できます。
リビスコ
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢742-7
- 0267-42-9113
- 10:00~無くなり次第終了
- 12月〜4月、水曜日(夏季は無休、祝日の場合は営業)
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■ナガイファーム
2番目におすすめする軽井沢のソフトクリームは「ナガイファーム」。永井農場の直営店で、農場直送の新鮮な牛乳と、農場で獲れた果物やアスパラやトウモロコシなどの野菜を使用したジェラートを販売しており、作りたてを食べて欲しいとの気持ちから、ギフトやテイクアウトなどの対応をしないこだわりで、ここでしか味わうことが出来ない、フレッシュで贅沢なジェラートを堪能できます。
■ミカドコーヒー 軽井沢旧道店
3番目におすすめする軽井沢のソフトクリームは「ミカドコーヒー 軽井沢旧道店」。約60年以上の歴史を持つ老舗カフェ。おすすめは、名物でもある”ミカド珈琲のモカソフト”。甘さ控えめで濃厚な味わいとなっており、コーヒー好きにはたまらない一品です。そのほか、”コーヒーフロート”や”ソフトクリームとコーヒーのセット”など、コーヒー好きのためのお店といっても大袈裟ではないお店。
ミカドコーヒー 軽井沢旧道店
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢旧軽井沢786-2
- 0267-42-2453
- 10:00~17:00
- なし
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