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【ヴェネツィア】新鮮な魚介をさらに美味しく仕上げてくれる絶品シーフードが食べられるお店5選

イタリアのヴェネツィアのお料理、日本人の口にとても合う事でも有名で絶品の味が頂けるお楽しみのエリアとなっています。また、アドリア海に浮かぶヴェネツィア、何よりも新鮮なシーフードがおすすめ!新鮮なだけに、そのまま食べても美味しい魚ですが、お店のこだわりのひと手間を加えることにより、更に美味しく仕上げられています。 そんな絶品シーフード料理を提供しているお店をご紹介します。その日に水揚げされた魚介にこだわったお店や、洗練された一品に仕上げているお店など、おすすめのレストランです。

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更新日: 2025年1月14日

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■ロッテリア・ディ・サンタ・マリーナ(L'Osteria di Santa Marina)

ヴェネチアのシーフードレストランの最初におすすめしたいのは「ロッテリア・ディ・サンタ・マリーナ(L'Osteria di Santa Marina)」。ミシュランやガンベロ・ロッソでも評価の高いシーフード料理のお店。その日に水揚げされた魚介を見た目もこだわった斬新なアイディアで調理しています。

ディナー料金は€75〜と少し高めですが、ランチやアラカルトなどもとっても充実しています。特に、イカ墨を練りこんだ自家製の黒パスタがおすすめの一品です。

ロッテリア・ディ・サンタ・マリーナ

イタリア / ヴェネチア

Campo Santa Marina 5911, Venice, Italy
12:30〜14:30、19:30〜23:00
日曜日
http://www.ristorantiveneziani.it/smarina/index_en.htm

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■アル・パラディーゾ(Al Paradiso)

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次に紹介するヴェネチアのシーフードレストランは「アル・パラディーゾ(Al Paradiso)」。リアルト橋に近く地元客に愛されるリストランテ。店主の自慢はエビをふんだんに使った、魚介の前菜パラディーゾ風や自家製平手打ち麺パッパルデッレの海の幸。お店は、静かな路地に面し、落ち着いた雰囲気でゆったり過ごすことができます。

アル パラディーゾ

イタリア / ヴェネチア

Sestiere San Polo 767 30125 Venezia Italy
19:00〜22:30
なし

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■アッラ・ヴェドァ(Trattoria Ca' d'Oro Alla Vedova)

3番目におすすめするヴェネチアのシーフードレストランは「アッラ・ヴェドァ(Trattoria Ca' d'Oro Alla Vedova)」。1890年より続く新鮮な魚介にこだわる老舗。料理には市場から仕入れた新鮮な魚介のみを使用し、シンプルな味付けが特徴です。

イカ墨唐辛子の効いたスカンビ(手長エビ)、2種のパスタの盛り合わせが人気の一品になっています。また、「バーカロ」いわゆるオステリア(大衆食堂)としての利用もできます。

アッラ ヴェドヴァ

イタリア / ヴェネチア / リアルト橋周辺

Cannaregio 3912

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