更新日: 2024年3月26日
合コンだったらおしゃれなダイニングバーやカフェバーなどが定番ですが、女子会だったら気兼ねなく皆が好きな料理を堪能したいもの! そんな女子会に特におすすめなのが、女子人気の高いタイ料理。近年、パクチー人気の高まりとともに大注目を集めるタイ料理を食べるなら、錦糸町が断然おすすめ。なぜなら錦糸町南口には「リトル・タイランド」と呼ばれる、タイ料理店が軒を連ねるエリアが存在しているのです。日本人好みの味で美容効果も抜群のタイ料理を、錦糸町で女同士ワイワイ楽しんじゃいましょう。そんな錦糸町で特におすすめのタイ料理店をまとめました。
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タイ料理なぜ女子に人気なの?
人気女性誌『anan』調べによると、「タイ料理が好き」と答えた女子は何と全体の86%にものぼります。香辛料が効いた辛みのあるエキゾチックな味が女性にウケているタイ料理。人気の理由はそれだけでなく、高い美容効果にあるのです! 野菜がたっぷりなメニューが多くヘルシーで、発酵食品が腸内環境を整えてくれます。独特の風味の秘密である「タイハーブ」は新陳代謝を高めてくれます。おいしくて綺麗になれるのがタイ料理なのです。
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では実際にどんな料理があるの?
自分で作れるタイ料理
■ガパオライス
日本人の口にも合い、人気タイ料理の代表選手が「ガパオライス」。みじん切りしたパプリカやピーマン、ひき肉を鷹の爪やにんにく、ナンプラーを効かせて炒めライスの上にかけます。味付けは砂糖とオイスターソースだけでいたってシンプル。目玉焼きをトッピングすれば完成です。ナンプラーの香りと鷹の爪の辛みが効いた、食欲をそそる1品ですよ。
うま辛 ガパオライス
- (1人前) ごはん180g 鶏ひき肉100g ピーマン1個 赤パプリカ1/4個 バジル (生)3枚 ニンニク1片 鷹の爪輪切り小さじ1 ①ナンプラー大さじ1 ①オイスターソース小さじ2 ①砂糖小さじ1 サラダ油大さじ1 目玉焼き 卵1個 サラダ油小さじ1 トッピング バジル (生)適量
■エビトースト
タイ料理で食べられる定番メニューの「エビトースト」。実は家庭でも簡単に作れちゃいますよ。まずはペースト作り。みじん切りして炒めた大葉と玉ねぎ、細かく刻んだエビ、卵とナンプラー、ゴマ油をボールで混ぜ合わせれば完成です。片面に片栗粉を塗った食パンにペーストをたっぷり塗ります。2cm~3cmに薄く油をひいたフライパンで両面をきつね色に揚げたらできあがり!
タイ料理屋さんのメニューをおうちで!簡単エビトースト
- (2人前) 食パン (6枚切り)2枚 エビ (むきエビ)6尾 大葉3枚 玉ねぎ1/4個 卵1個 ①ナンプラー小さじ1 ①ごま油小さじ1 片栗粉適量 揚げ油適量 サラダ油適量 パクチー適量 スイートチリソース適量 レモン1/8個
タイ料理で使う健康・美容にいい食材
■パクチー
添え物・彩りのイメージがあるパクチーですが、実は美容効果絶大! 体内に留まった水銀や亜鉛などの有毒金属や食品添加物、農薬などの有害物質を体外に排出する「キレート作用」があり、体のデトックスが叶います。有害物質で血行やリンパの流れの悪くなった体に効果的。美容ビタミンと言われるビタミンCや抗酸化作用のあるビタミンEも豊富です。
■青パパイヤ
タイ料理のサラダ「ソムタム」に使われるのが完熟前の青パパイヤ。硬そうに思えますが包丁で簡単に切れてタイでは野菜同様に調理されます。青パパイヤの「パパイン」は肉などのたんぱく質や脂肪、エネルギーを排出する効果に優れ、ダイエットをサポートしてくれます。赤ワインの7.5倍ものポリフェノールも含まれ、老化防止も期待できます。
錦糸町で女子で行きたいタイ料理店さんを紹介!
■タイランド
最初におすすめする錦糸町の女子で行きたいタイ料理店は「タイランド」。1986年創業、錦糸町エリアで古くから営業しているタイ料理店です。トムヤムクンやグリーンカレー、ガパオライスなどのメジャーなタイ料理のメニューが、どれも本場の本格的な味ながら日本人好みにアレンジされていて絶品! ココナッツの実にストローを刺してそのままココナッツジュースを飲む「ヤングココナッツ」は、女子に大人気。
タイランド
- 東京都墨田区錦糸3-12-10
- 03-3626-3885
- [月~金]、11:30~14:30 17:00~23:00 [土・日・祝]、11:30~22:00
- 月曜日
- 東京メトロ 半蔵門線 錦糸町駅1分
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