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【名古屋】栄の韓国料理ならここ!女子会におすすめのお店15選

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【名古屋】栄の韓国料理ならここ!女子会におすすめのお店15選

名古屋テレビ塔をランドマークに、美しい夜景や希望の泉などで知られる栄は、名古屋有数の観光スポットです。ビジネスや観光の拠点として発展し、ご当地グルメも数多くあります。すぐに思いつくのが、手羽先、きしめん、ひつまぶし、さらに忘れてならないのが韓国料理です。韓国料理は美容効果が期待でき、健康志向の人にとっては最注目のグルメと言えます。古くからの名古屋名物ではありませんが、今、栄では、韓国料理の名店がますます盛り上がりを見せています。そんな胃も心も満たされるおすすめ韓国料理の店を紹介します。

韓国料理は健康料理

韓国料理の基本の考えとされる五味五色は、「辛味、甘味、塩味、酸味、苦味」と「赤、青(緑)、白、黒、黄」を意味しています。彩り豊かでさまざまな味わいを楽しむ韓国料理は、バランスの取れた食事を取ることで病気を予防する医食同源の考えに通ずるものがあります。滋養強壮効果のある薬膳料理はもちろん、辛みを特徴とする韓国の家庭料理は、新陳代謝を高め美肌効果なども期待されます。

では実際にどんな料理があるの?

自分で作れる韓国料理

■参鶏湯

【名古屋】栄の韓国料理ならここ!女子会におすすめのお店15選

https://recipe.rakuten.co.jp

韓国の伝統料理として知られ、最近では韓国料理店や焼き肉店でも提供しており、手軽に口に入るようになりました。焼き肉を食べに行くとシメの一品に選ばれる事も多いですが、韓国では暑気払いや滋養食として食べられる薬膳スープです。家庭でも簡単に作る事ができるのが魅力です。鶏を丸ごと使い、中に高麗人参、もち米、くるみ、松の実、ニンニクを詰めて煮込みます。胃腸や食欲不振、疲労回復の改善などに効果があり、美容や健康に最適な一品です。

参鶏湯

材 料(4~5人分)鶏手羽先300g 鶏手羽元300g もち米1/2カップ 甘栗8個 にんにく2かけ しょうが1かけ 水1ℓ 酒大さじ2 塩小さじ1/2 なつめ4個 クコの実大さじ1
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350003568/?l-id=recipe_list_detail_recipe

■スンドゥブ

【名古屋】栄の韓国料理ならここ!女子会におすすめのお店15選

https://recipe.rakuten.co.jp

韓国では、スンドゥブとは日本の汲み出し豆腐のようなものを指しますが、日本の韓国料理においては、キムチや肉、魚介類、豆腐などを一緒に煮込んだ鍋料理の事を指すのが一般的です。牛肉やアサリのうまみと辛みが融合し、発汗効果や脂肪燃焼効果が期待されます。日本の家庭でも食べられる事が増え、スーパーでは具材を切って入れるだけでできるレトルトスープも販売され、作るのも簡単になりました。レトルトスープがなくても、コチュジャンなど韓国の調味料は今では簡単に手に入り、スープの段階から手作りできます。

スンドゥブ

料理レシピ 材 料(2人分) 木綿豆腐1丁 白菜キムチ150g 豚薄切り肉100g ニラ1/2束 卵2個 ◎水300cc ◎鶏ガラスープの素小さじ1 ◎砂糖大さじ1 ◎コチュジャン小さじ1 ごま油大さじ1
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150011721/

韓国料理店で頼みたい健康・美容にいい食材・メニュー

■キムチ

韓国料理といえばキムチ、と言えるほど今では広く知れ渡っています。独特の辛みがクセになる、白菜や大根などの野菜と、塩・唐辛子、魚介塩辛、ニンニクを使った漬物です。本場韓国では家庭料理として、各家庭に受け継がれた味があったり、キムチ用の冷蔵庫なども存在します。日本の韓国料理店や焼き肉店でも自家製のものを出すところも多く、店独自の味が展開しています。

キムチを使ったレシピはこちら

■ゆず茶

ゆずの果実の皮にはビタミンC、B1、B2、鉄分、カリウム、カルシウムが豊富に含まれています。日本でも広く流通しているゆず茶は、韓国でも美肌・風邪予防・疲労回復に効くとして、冬になると好んで飲まれます。ゆず茶の元である、ゆずと蜂蜜を漬け込んてジャムのようにした商品も数多く展開しており、韓国料理店や焼き肉店でもメニューに載っている事がよくあります。

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栄で女子で行きたい韓国料理店さんを紹介!

■名古屋テレビ塔 ビアガーデン

はじめに紹介する栄で女子に人気の韓国料理店は「名古屋テレビ塔 ビアガーデン」。名古屋のランドマークである名古屋テレビ塔の下でオープンしているビアガーデンです。キンキンに冷えたビールを飲みながら、ライトアップされたテレビ塔を眺められる暑気払いにピッタリのスポット。サムギョプサルや、牛・豚・鶏の3種コース、数量限定のセットのほか、ナムルやキムチなどのアラカルトメニューも充実しています。

名古屋テレビ塔 ビアガーデン

愛知県名古屋市中区錦3-6-15 名古屋TV塔
050-5595-4551
[平日・土日祝]17:00~22:30  [カフェ営業]12:00~16:00
地下鉄東山線 栄駅 2分 地下鉄名城・名港線 栄駅 2分 名鉄瀬戸線 栄町駅 2分
http://www.nagoya-tvt-beergarden.com/

■Vibrato(ビブラート)

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2番目におすすめする栄で女子に人気の韓国料理店は「Vibrato(ビブラート)」。栄駅より徒歩3分の好立地にあり、韓国人のオーナーによる本格韓国料理が食べられる隠れた名店です。店のおすすめはチーズタッカルビ、日本でも広く普及し、居酒屋メニューなどでも定番になりつつあります。韓国の薬味であるコチュジャンやヤンニョンで甘辛く味付けした鶏肉と野菜を、たっぷりのチーズと絡めて食べ、まさに韓国版フォンデュと言えます。

Vibrato(ビブラート)

愛知県名古屋市中区錦3-17-3 サンプラザビル 3F
050-5593-3898
18:30~3:00
日曜日
栄駅(名古屋)から199m
http://vibrato-nagoya.jp

■ハングル・タイガー

3番目におすすめする栄で女子に人気の韓国料理店は「ハングル・タイガー」。栄駅より徒歩1分の好立地にあり、シックで落ち着いた雰囲気の店内は、個室もあり女子会に最適です。本格的な韓国の味はもちろん、辛みをおさえ日本人の好みに合わせた創作料理が楽しめ、コースメニュー、スタンダードメニューともに充実しています。お値打ちのランチメニューや、女性にうれしい食べ放題のナムルバーなどのサービスも必見です。

ハングル・タイガー

愛知県名古屋市中区錦3-14-21 アーバンステージ錦ビル 2F
050-5868-9856
ランチ [月~金] 11:30~14:00 ディナー [月~土] 17:00~23:30 [日・祝 ] 17:00~22:00
地下鉄栄駅1番出口1分
http://www.hangultiger.com

■炭火和牛焼肉 じろうや

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次に紹介する栄で女子に人気の韓国料理店は「炭火和牛焼肉 じろうや」。久屋大通駅より徒歩1分の距離にある、本格焼き肉が食べられる店です。飛騨高山の老舗商店から直送した厳選された飛騨牛を提供しています。なかでも、至高と銘打って出されるタンは1日数量限定で、一頭の牛から極わずかしか取れない根元のみを使っています。自家製キムチは、青森産のニンニクを使用し、3日間熟成させることで辛みをおさえた店自慢の一品です。

炭火和牛焼肉 じろうや

愛知県名古屋市中区丸の内3-21-21 丸の内東桜ビル 1F
052-962-6610
[月~土] 17:00~24:00
日曜日
久屋大通駅・1出口(桜通大津交差点) 名古屋駅方面(西)へ約120m。

■韓国美料理 チェゴチキン

5番目におすすめする栄で女子に人気の韓国料理店は「韓国美料理 チェゴチキン」。地下鉄栄駅より徒歩3分、オリジナルメニューのチーズチェゴチキンと、鳥の水炊きを意味するタッカンマリが名物の店です。韓国語で「最高」を意味するチェゴが名前についたチーズチェゴチキンは、ハニーマスタード、カレー、韓国味噌など全部で16種類のフレーバーから4種類を選び、2種類のチーズと一緒に食べる新感覚チキンです。

韓国美料理 チェゴチキン

愛知県名古屋市中区栄3-12-6 インペリアプラザ 1F
050-5595-6515
月~日 祝日祝前日: 16:00~翌0:00
地下鉄栄3分 地下鉄 矢場町5分

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