飲めばあなたも虜になっちゃう♡はちみつ酒のおすすめ11選
更新日: 2024年10月13日
はちみつ酒は別名「ミードといわれていて、実はワインよりも古い歴史のあるお酒。はちみつ酒はお水とはちみつで造った甘いお酒で、お酒が苦手な人でも飲みやすいのが特徴。はちみつ酒に使われている原材料のはちみつは、山田養蜂場の有機はちみつ、奥利根産のはちみつ、クローバーはちみつなど、厳選された良質なはちみつを使ったはちみつ酒がいっぱいあります。そのままストレートで飲んだり、ジュースやワインなどで割ったり、冷やしたり温めたりなど、はちみつ酒にはいろいろな飲み方があって、食前酒、デザート酒、ナイトキャップにもおすすめです。今回は通販でも購入できる、おすすめのはちみつ酒を紹介します。
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はちみつ酒「ミード」って何?
ミードとははちみつ酒のこと。1万年以上前からあると言われている「人類最古のお酒」。お水とはちみつだけで造る醸造酒で、大きく分けると、ハーブなどを使った伝統的なはちみつ酒の「古典派」、すっきりした味が特徴の「モダン派」の2種類。ミードの種類はカナダのはちみつ酒の「インターミエルミード」、アメリカのはちみつ酒の「スカイリバーミード」などがあります。
はちみつ酒とハネムーンの意外な関係!?
新婚旅行のハネムーンの語源と言われているはちみつ酒。英語でハネムーンとは「Honeymoon(蜜月)」と書いて、ハチミツの1ヶ月という意味。古代から中世のヨーロッパでは、ハチの多産にあやかれることから、結婚すると約1ヶ月間家から出ずに、造ったミードを飲んで子作りに励む風習があったそうです。
はちみつ酒の効果とは
ビタミンやミネラルなどの成分が含まれているはちみつを使って造るはちみつ酒。栄養価の高いはちみつ酒には、貧血を改善したり、エネルギーをアップさせたりする効果があります。また、はちみつ酒は飲んだ後に満腹感があるので、食べすぎや飲みすぎ防止におすすめ。また、はちみつ酒は他のお酒と比べると二日酔いになりにくいともいわれています。
飲めばあなたも虜になっちゃう♡はちみつ酒おすすめ11選
■バーレンメット ミード ハニーワイン
厳選した良質のはちみつを使って造られた、ドイツ産のはちみつ酒。はちみつ風味のほどよい甘さのはちみつ酒で、アルコール度数は15%。少し冷やして飲むのが一番おすすめですが、温めて飲んだり氷を入れてロックにしたり、果汁や炭酸などで割ったりしても楽しめます。お酒があまり得意でない人でも飲みやすい、おすすめのはちみつ酒です。
バーレンメット ミード ハニーワイン
■養命酒製造はちみつのお酒
飲めばあなたも虜になっちゃう♡はちみつ酒おすすめ11選、10番目は「養命酒製造はちみつのお酒」です。
山田養蜂場の有機はちみつを100%使った無添加のはちみつ酒。ローズマリーやレモンマートルなどの8つのハーブを使ったさわやかな香り。飲み方はストレート、紅茶割り、ジュース割り、ワイン割りなどいろいろな飲み方ができて、シロップとしてアイスクリームにかけるのもおすすめ。アルコール度数14%のはちみつ酒で、原材料はハチミツ、ライム果汁、りんご果汁などを使っています。
養命酒製造はちみつのお酒
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■ミール・ミィ インターミエル ミード ロゼ
飲めばあなたも虜になっちゃう♡はちみつ酒おすすめ11選、9番目は「ミール・ミィ インターミエル ミード ロゼ」です。
カナダの養蜂家のインターミエル社が造っているはちみつ酒で、ほんのりバラの香りがするのが特徴。カナダ産のクローバーはちみつに自家バラ園のバラの花びらを漬けて、酸味のあるクランベリージュースなどを入れて作ったはちみつ酒。アルコール度数12%のはちみつ酒で、デザートやナイトキャップ、冷やしてカクテルとして飲んでもおすすめ。
ミール・ミィ インターミエル ミード ロゼ
■菊水酒造スパークリングミード HONEY MOON
飲めばあなたも虜になっちゃう♡はちみつ酒おすすめ11選、8番目は「菊水酒造スパークリングミード HONEY MOON」です。
高知県の菊水酒造で造っている日本産のはちみつ酒で、原材料にクローバーはちみつを使用。水とはちみつのみで作った発泡タイプのはちみつ酒で、シャンパン風に飲めます。甘口で、後味はほのかなはちみつ風味。幸せの象徴のクローバーはちみつを使っているので、お祝いのお酒としておすすめの、さわやかな口当たりのスパークリングはちみつ酒です。
菊水酒造スパークリングミード HONEY MOON
■ドクターディムース ハニーワイン
飲めばあなたも虜になっちゃう♡はちみつ酒おすすめ11選、7番目は「ドクターディムース ハニーワイン」です。
ドイツのフルーツワインメーカーのドクターディムース社のはちみつ酒で、はちみつそのものの味を楽しめます。2011年にはドイツ農作物協会コンクールで金賞を受賞した実力派。はちみつのみを発酵させたはちみつ酒で、はちみつの香りのするさっぱりした甘口。温めて飲むのもおすすめだけど、冷たくして飲む方がおすすめです。
ドクターディムース ハニーワイン
■ミール・ミィ バーソロミュー フォレストミード
飲めばあなたも虜になっちゃう♡はちみつ酒おすすめ11選、6番目は「ミール・ミィ バーソロミュー フォレストミード」です。
元ワイン職人が造る西オーストラリア産のはちみつ酒で、スパイシーなエスニック料理やカレーなどに合うはちみつ酒。原材料はユーカリのはちみつで、甘さひかえめのはちみつ酒になっています。甘いお酒が苦手な人にもおすすめのはちみつ酒で、キンキンに冷やして飲むのがおすすめ。アルコール度数は12%で、クール&ドライテイストのはちみつ酒です。
ミール・ミィ バーソロミュー フォレストミード
- 参考価格: 3,564円
■坂井の蜂蜜酒
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飲めばあなたも虜になっちゃう♡はちみつ酒おすすめ11選、5番目は「坂井の蜂蜜酒」です。
原材料に奥利根産のはちみつと国産米の米麹を使った、国産のはちみつ酒。フルーティーな香りのやさしい甘さのはちみつ酒で、ストレートでもロックでもおすすめ。アルコール度数8%のはちみつ酒で、農林省流通局長賞や関東農政局長賞などのいくつかの賞を受賞している、添加物を使っていない奥利根産のはちみつを使っています。
坂井の蜂蜜酒
■山田養蜂場 蜂蜜酒ミード
飲めばあなたも虜になっちゃう♡はちみつ酒おすすめ11選、4番目は「山田養蜂場 蜂蜜酒ミード」です。
山田養蜂場のはちみつ酒で、原材料ははちみつのみ。やや甘口の香りのいいはちみつ酒で、すっきりした飲み心地になっています。アルコール度数は12~13%未満で、食前酒、デザート酒、ナイトキャップなどにおすすめ。軽く冷やしてそのまま飲んだり、果汁や炭酸で割ってカクテルにしても楽しめます。お肉料理やお魚料理などの和洋中にも合うはちみつ酒です。
山田養蜂場 蜂蜜酒ミード
■菊水酒造ミード
飲めばあなたも虜になっちゃう♡はちみつ酒おすすめ11選、3番目は「菊水酒造ミード 」です。
れんげのはちみつを発酵させたはちみつ酒で、飲み方はストレート、少し温める、ロックなどがおすすめ。レモン果汁、紅茶、ヨーグルト、ミルクなどとブレンドするのもおすすめです。さっぱりしたはちみつ酒で、お料理にも使用可能。ミネラルやビタミンなどの栄養がたっぷり入っているれんげのはちみつを使ったはちみつ酒です。
菊水酒造ミード
■天狗舞 Mead 蜂蜜酒 500ミリ
飲めばあなたも虜になっちゃう♡はちみつ酒おすすめ11選、2番目は「天狗舞 天使のみつ」です。
やさしい甘さと少し酸味のあるはちみつ酒で、食前酒、デザート酒、ナイトキャップなどにおすすめ。氷を入れてロックにしたり、梅酒感覚で飲んでも楽しめます。原材料にはアカシアはちみつ、ローヤルゼリー、米麹を使っていて、アルコール度数は14%。かわいいラベルのはちみつ酒で、誕生日や母の日などのプレゼントにおすすめです。
天狗舞 Mead 蜂蜜酒 500ミリ
■熊手のはちみつで造ったお酒
飲めばあなたも虜になっちゃう♡はちみつ酒おすすめ11選、1番目は「熊手のはちみつで造ったお酒」です。
はちみつ専門店が造るアルコール度数14%のはちみつ酒。まろやかな口当たりのはちみつ酒で、ほんのりはちみつの香りがします。原材料は、はちみつ、ローヤルゼリー、米麹、デキストリンで、はちみつの専門家が厳選したはちみつを使用。ほどよい甘みと酸味のあるワインのようなはちみつ酒で、食前酒、デザート酒、ナイトキャップなどにおすすめ。
熊手のはちみつで造ったお酒
まとめ
はちみつ酒に使われているはちみつにはビタミンやミネラルなどの体にいい成分がたっぷり。クローバーはちみつ、れんげのはちみつ、アカシアはちみつなどを使って造ったはちみつ酒は、果汁や炭酸で割ったり、冷やして飲んだり、氷を入れてロックにしたりなど、おすすめの飲み方がたくさんあります。甘くて栄養たっぷりのはちみつ酒を、ぜひ、楽しんでみてください。
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