毛ガニの特徴とは？通販やふるさと納税で人気のおすすめ毛ガニTOP10

「今夜は家で、家族でごちそう」というとどんな料理を思い浮かべますか?良いお肉ですき焼きや焼き肉もいいですが、やっぱり憧れは蟹！　そのおいしさは、いつもはにぎやかな面々も食べるのに夢中になってつい無口になってしまうほど。子どもからお年寄りまでが夢中で食べる、誰もが大好きな蟹。日本では「タラバガニ」「ズワイガニ」「毛ガニ」を「三大蟹」と称しています。中でも通好みなのが「毛ガニ」。３種の中で最も足が短くずんぐりしていますが、身がぎっしり詰まっていて食べごたえ抜群。そして蟹味噌の美味しさが格別で、蟹味噌を食べるなら毛ガニが一番だと言われているのです。そんな高級食材である毛ガニを味わいたい人におすすめの、通販とふるさと納税の返礼品を紹介します。

毛ガニの特徴とは？？

毛ガニとは、その名の通り殻に短い剛毛が生えている蟹です。体つきがずんぐりした印象で、足も太いのが特徴です。毛ガニの美味しさの秘密は、蟹味噌にあります。身ももちろん美味ですが、甘くて濃厚な蟹味噌が毛ガニの醍醐味。タラバガニやズワイガニと比べて年間の水揚げ量が少なく希少性が高いため、3種の中で最も高価な蟹だといえます。

毛ガニの名産地

毛ガニは北太平洋沿岸に広く分布している蟹です。そのため名産地も日本全国に点在していて、それぞれ旬の時期が異なります。何といっても北海道は漁獲量ナンバー1で、全体の23パーセントほどを占めています。2番目は鳥取県、3番目は兵庫県が続きます。ボイルしたものやむき身を蟹味噌の詰まった甲羅に乗せた甲羅盛り、カニグラタンなどの加工品も盛んに販売されいます。

毛ガニのおいしい食べ方や調理法

茹でたてを食べるのが一番おいしいですが、生きた毛ガニを茹でるのは怖いですよね。冷凍の毛ガニもうまく解凍すれば、味は茹でたてと変わりませんよ。解凍のコツは冷蔵庫で36時間から48時間かけてゆっくりと。甲羅を下にしておけば蟹味噌も溶け出しません。さばき方は、足や爪を切り落とした後で甲羅の「前掛け」と言われる部分を外して甲羅を開きます。

おすすめの毛ガニはどこで買える？

毛ガニと言えば高級食材の代表格。北海道や鳥取、兵庫などの名産地では、旅館の食事や高級レストランでのメインとして毛ガニを味わうことができます。また、名産地に赴かなくても自宅で毛ガニを味わえる、通販での「お取り寄せ」が人気です。近年話題の「ふるさと納税」の返礼品としても毛ガニは人気を集めています。自宅で気軽に味わえるのでおすすめですよ。

ふるさと納税の返礼品で手に入れよう！毛ガニ人気トップ5を紹介！

■第坂本ストアーの厳選毛ガニ

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ふるさと納税の返礼品でもらえる毛ガニの人気、第5番目は「坂本ストアーの厳選毛ガニ」です。
佐賀県みやき町内で創業80年を超える老舗ストア「坂本ストアー」が仕入れる、北海道産の毛ガニです。目利きのグルメ社長が仕入れる毛ガニは、根室の蟹工場で新鮮なうちに浜茹で・急速冷凍されていて旨みがしっかり凝縮されています。食べ方ガイドブックやポン酢ダレ、はさみにお手拭きまでセットになっているので、このセットだけですぐにおいしい毛ガニを味わうことができますよ。　　　　

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■第北海道産浜ゆで毛がに400～550g×2尾

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ふるさと納税の返礼品でもらえる毛ガニの人気、第4番目は「北海道産浜ゆで毛がに400～550g×2尾」です。
北海道根室市の返礼品といえば、やっぱり毛ガニ！　大ぶりな 400gから550gの毛ガニを2尾、根室の海鮮市場から直送してもらえるとは、何とも贅沢ですね。水揚げされたばかりの生きた毛ガニを茹で上げて急速冷凍したものなので、解凍すれば茹でたてのおいしさがそのまま食卓でいただけますよ。大ぶりの毛ガニは蟹味噌もたっぷり詰まっていて食べごたえ抜群です。　　　　　

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■第活茹たらば蟹+北海道雄武産毛ガニ+ずわい蟹　かに三大セット

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ふるさと納税の返礼品でもらえる毛ガニの人気、第3番目は「活茹たらば蟹+北海道雄武産毛ガニ+ずわい蟹　かに三大セット」です。
岐阜県七宗町のふるさと納税返礼品は、毛ガニ・タラバガニ・ズワイガニの3種セットと超豪華。毛ガニは北海道雄武産の500gもあるものが1尾。ズワイガニはロシア産の500gのもの1尾、タラバガニはロシア産の600gのもの1尾です。「三大蟹」を食べ比べできるなんて贅沢ですね。蟹パーティーなどにもぴったりですよ。数量限定品なのでお早めに。

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■第活茹たらば蟹+北海道雄武産毛ガニセット

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ふるさと納税の返礼品でもらえる毛ガニの人気、第2番目は「活茹たらば蟹+北海道雄武産毛ガニセット」です。
タラバガニと毛ガニの豪華共演！　どちらも水揚げされたばかりの物を茹で上げていて、鮮度も抜群ですよ。他の蟹よりも大きく脚の身も食べごたえ抜群なのが、タラバガニ。蟹味噌の美味しさとぎっしり詰まった身が特徴の毛ガニ。それぞれ違った魅力があるので、食べ比べてみましょう。消費期限は冷凍庫保管で90日あるので、急いで食べなくても大丈夫ですよ。　　　　

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■第北海道根室産 毛ガニ約550～700g×2尾

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ふるさと納税の返礼品でもらえる毛ガニの人気、第1番目は「北海道根室産 毛ガニ約550～700g×2尾」です。
とにかく毛ガニをたっぷり堪能したい人におすすめ。しかも北海道根室産とあって品質も抜群です。中でも毛ガニ漁が盛んな根室湾で、身がぎっしり詰まる毛ガニの旬の時期に水揚げされたものだというから、おいしくないはずがないですよね。冷凍保存で約2か月、解凍後も2日前後賞味期限があるので好きなタイミングで食べられます。　　

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通販で買いたい方はこちら！毛ガニの人気トップ5を紹介！

■第オホーツク産毛ガニ　450g前後×2尾

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通販で買える毛ガニの人気、第5番目は「オホーツク産毛ガニ　450g前後×2尾」です。
3月頃に毛ガニの大好物である植物性ブランクトンが大量発生する、オホーツク海沿岸。この時期に捕れる毛ガニは脱皮前で身に甘味があり蟹味噌もぎっしり詰まっているのが特徴で、「春毛ガニ」と呼ばれ特に人気が高いことで知られています。そんな春毛ガニを2尾、年間を通して購入できるのは通販ならではですよ。熟練の技で浜茹でされていて、茹で加減も絶妙です。

■第ボイル毛蟹 オホーツク海産

通販で買える毛ガニの人気、第4番目は「ボイル毛蟹 オホーツク海産」です。
何と1尾で500gという最大級の毛ガニです。しかも、身の詰まり具合が8割以上の毛ガニだけに与えられる「堅蟹」の称号を得たもののみに厳選して発送される通販です。身も蟹味噌もぎっしり詰まっていますよ。北海道・オホーツク海で水揚げされたばかりの毛ガニを浜ゆでして急速凍結しているので、自然解凍するだけで美味しさがよみがえります。

■第北海道産浜茹で毛ガニ（約500ｇ×2尾）

通販で買える毛ガニの人気、第3番目は「北海道産浜茹で毛ガニ（約500ｇ×2尾）」です。
濃厚でコクのある蟹味噌、繊細で甘さたっぷりの身が魅力の毛ガニ。「若ガニ」「若上ガニ」「堅ガニ」と3ランクある毛ガニのうち、最上ランクの堅ガニのみを厳選しているので、冷凍しての長期保存でも鮮度や旨みが落ちることはありません。北海道の旭川漁港で獲れた約500gの大ぶり毛ガニが2尾もセットになっているので、家族や仲間でわいわい毛ガニを堪能できますね。

■第北海道 毛ガニ 3尾（400g×3）

通販で買える毛ガニの人気、第2番目は「北海道 毛ガニ 3尾（400g×3）」です。
北海道の荒波にもまれて育つことで、身がぎっしり詰まった400gの毛ガニを何と3尾もセット！ 400gの毛ガニと言うと両手に乗せてもはみ出すほどのボリュームですよ。3尾もあれば、そのまま食べるのはもちろん蟹サラダや蟹の味噌汁、甲羅酒や蟹味噌もたっぷり味わえますね。のしをつけてもらえるサービスもあるので、大切な人への贈り物にもぴったりですよ。

■第北海道産 毛ガニ　ボイル冷凍300g～350gサイズ1尾

通販で買える毛ガニの人気、第1番目は「北海道産 毛ガニ　ボイル冷凍300g～350gサイズ1尾」です。
300gから350gの毛ガニを1尾と聞くと少ないと思うかもしれませんが、家族で毛ガニを楽しむのに十分なボリュームですよ。1尾だけのリーズナブルな商品なので、毛ガニを気軽に楽しみたい、食べたことがないから試してみたいという人にもおすすめです。ちょっとしたプレゼントにする人も多いですよ。お値打ち価格ですが、北海道産のものを目利きが直接厳選していて品質も折り紙付きですよ。

まとめ

「3大蟹」の1つである毛ガニ。蟹味噌の美味しさを体験したい人には特におすすめの蟹です。高級食材であり、生ものなので名産地に赴かなくては食べられないと思っている人に、通販やふるさと納税の返礼品はうってつけですよ！　お得に鮮度抜群で味も最高の毛ガニが自宅に居ながらにして味わえます。ぜひ試してみてくださいね。

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