
料理が楽しくなっちゃう♩人気のストウブ鍋おすすめ10選
更新日: 2025年2月7日
料理をするときに、オシャレで機能的な調理器具があると、それだけで気分が上がって楽しく調理ができますよね。おしゃれな調理器具はたくさんありますが、なかでも人気の調理器具の一つが「ストウブ鍋」です。ストウブ鍋とは、3つ星シェフ達に愛されるフランス製鋳物ホーロー鍋で、世界50カ国に輸出されており、プロはもちろんのこと、家庭でも人気の調理器具となっています。見た目もスタイリッシュで、そのまま食卓に出してもおしゃれですし、機能性にも優れています。今回は、そんなストウブ鍋の中でも特におすすめの10選を紹介します。
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人気のストウブ鍋おすすめ10選
■ピコ・ココット オーバル27cm
人気のストウブ鍋おすすめ10選、1つ目は「ピコ・ココット オーバル27cm」です。
小さな突起のピコが、美味しさをぎゅっと閉じ込めるストウブ独自のセルフペインティングシステムのストウブ鍋です。黒マットエマイユ加工で、油分の馴染みが良く、焦げ付きを防止してくれます。高温にもしっかりと耐えることができるつまみ部分は、持ちやすく、使い勝手抜群です。オール熱源対応、オーブン・200VIH調理器にも使用できます。
ピコ・ココット オーバル27cm
■ピコ・ココットラウンド 24cm
人気のストウブ鍋おすすめ10選、2つ目は「ピコ・ココットラウンド24cm 」です。
ストウブ独自の内側ザラザラ加工で、油馴染みが良く、焦げ付きにくい料理の幅がぐんと広がるストウブ鍋です。厚く重い蓋で、半圧力鍋のようにも使用できます。オール熱源対応、オーブン・200VIH調理器にも使用することができ、大変便利になっています。レシピ付きの説明書がついているので、ストウブ鍋を活用したメニューに挑戦できます。
ピコ・ココットラウンド
■ラ ココット de GOHAN M
人気のストウブ鍋おすすめ10選、3つ目は「ラ ココット de GOHAN M 」です。
おいしいご飯が炊けるココットをと開発された究極のココットです。高い蓄熱性を持つ、羽釜の形の鋳物ホーロー鍋になっており、炊飯時の対流をしっかりと計算した丸みのあるフォルム、蓋の裏にあるシステラで、ムラなく熱を全体に回して、お米を一気に炊き上げることができます。ご飯を炊く以外にも、他のストウブ鍋と同様、さまざまな料理に使用できるのも魅力です。
ラ ココット de GOHAN M
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■シャロー ラウンド ココット26cm
人気のストウブ鍋おすすめ10選、4つ目は「シャロー ラウンド ココット26cm」です。
ガスに電気、電熱器、さらに電磁調理器やオーブンにも使用可能な便利なストウブ鍋です。フタの内側につけられた丸突起のピコが、食材のうまみを逃さず、ギュッと凝縮させた極上の料理を生み出してくれます。最低限の水分で調理をすることができるので、栄養価も抜群!内側には、ストウブ独自の加工が施され、油馴染みが良く、焦げ付きにくいのが特徴です。
シャロー ラウンド ココット26㎝
■Sukiyaki & Grill
人気のストウブ鍋おすすめ10選、5つ目は「Sukiyaki & Grill」です。
蓋だけを利用してグリル、蓋なしで両手の深型フライパン、そして煮込み鍋として3つの機能をこれ1つで果たしてくれる便利なストウブ鍋です。お肉は、グリルで焼き目をつけてから煮込めば、香ばしさがプラスされた「グリルすき焼き」に!日常使いからパーティーなどまで幅広く活躍してくれる1つあれば、大変重宝する商品です。
Sukiyaki & Grill
■Wa-NABE
人気のストウブ鍋おすすめ10選、6つ目は「Wa-NABE」です。
中の素材を対流させて、均一に火を通すことができるラウンド型のミディココットです。丸みを帯びた形状が特徴で、鍋底から対流を促すことができ、出汁がしっかりとに立ち、具材に早く染み込んで、調理時間の短縮をすることができるのも魅力です。風味やビタミンなども損なうことがなく、素材のうまみと栄養をしっかりと生かすことができます。
Wa-NABE
■タジン鍋
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人気のストウブ鍋おすすめ10選、7つ目は「タジン鍋」です。
モロッコ料理でおなじみの「タジン鍋」です。鍋の中の水分を効率的に循環することができる三角の蓋が特徴で、素材の旨みと栄養を逃すことなく調理をできます。ガスの直火、オーブン、IHなどあらゆる熱源に対応してくれ、食洗機の利用もできるので使い勝手も抜群です。蒸し料理、煮込み料理に最適な一品です。
タジン鍋
■ミニ ココット オーバル 11cm
人気のストウブ鍋おすすめ10選、8つ目は「ミニ ココット オーバル 11cm」です。
楕円のフォルムで、魚丸ごと1匹や野菜丸ごとなども煮込んだり、蒸したりすることができる料理の幅がぐっと広がる、ストウブの定番商品であるピコ・ココットです。煮込み、炒め物、焼き物、蒸し物、揚げ物などのありとあらゆる調理をすることができ、大変便利です。レストランでもそのままテーブルに出す、おしゃれな外観もポイントです。
ミニ ココット オーバル チェリー 11cm
■ブレイザーソテーパン 28cm
人気のストウブ鍋おすすめ10選、9つ目は「ブレイザーソテーパン 28cm」です。
食材から出た水分を逃さず、栄養も旨味も逃さない次世代型のブレイザーソテーパンです。浅めの鍋にドーム型の蓋がセットされており、肉じゃがやすき焼き、煮込みハンバーグなどの炒めてから煮込むという日本の定番料理も上手に調理できます。直火、オーブン、IHクッキングヒーターなどさまざまな熱源に対応してくれるのも魅力です。
ブレイザーソテーパン 28cm
■ストウブ マルチパン 30cm
人気のストウブ鍋おすすめ10選、10つ目は「ストウブ マルチパン 30cm」です。
炒め物、煮物、揚げ物などさまざまな調理に利用することができる万能な大型の両手鍋です。細かな凹凸がある黒マットエマイユ加工が施された内部は、油馴染みが良く、焦げ付きにくいのが特徴です。熱伝導、保温性が高いので、料理が冷めにくく、見た目もスタイリッシュになっているので、そのまま鍋ごと食卓に出すことができます。
ストウブ マルチパン 30cm
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