明太子の特徴とは？通販やふるさと納税で人気のおすすめ明太子TOP10

おにぎりの具材として、パスタの味付けとして、もちろんそのままごはんやお酒のお供として、食卓で大人気の明太子。プチプチの食感と魚卵ならではのうまみ、ピリッとした刺激がたまりません。スーパーなどでも手軽に購入することができる明太子ですが、産地の極上の明太子は特に魅力的です。通信販売で購入することもできますし、ふるさと納税を利用して、地域の応援を兼ねながら、最高の明太子を手に入れることもできます。今回は、そんな明太子について、その特徴と、通信販売やふるさと納税で人気のおすすめ商品ＴＯＰ10を合わせて紹介します。

明太子の特徴とは？？

明太子は、スケトウダラの卵巣を辛子漬けにして熟成させたものを指します。同じくスケトウダラの卵巣を塩漬けにしたタラコよりも唐辛子のピリッとした風味が効いてるのが特徴です。シンプルな唐辛子の実のものの他に、ゆず風味や昆布風味などのバリエーションも出ており、和食にはもちろんのこと、洋食、イタリアンなどさまざまな料理との相性が抜群です。

明太子の名産地

明太子と言えば、一番に思い浮かぶのが福岡県博多市。もともとは、韓国で食べられていた「メンタイ」という物が、戦後の博多・中洲で最初に販売されたのをきっかけに、ふくや創業者の川原俊夫氏が目を付け、日本風にアレンジしたのが明太子の始まりであったため、博多の名産品となりました。また、スケトウダラが良くとれる北海道などでも作られています。明太子は、そのままはもちろん、パスタソースやマヨネーズ、お菓子などさまざまな加工品としても販売されており人気があります。

明太子のおいしい食べ方や調理法

明太子は、そのままご飯と一緒に味わうのはもちろんのこと、パスタやうどん、野菜やこんにゃくなどさまざまな食材との相性が抜群です。生でも良いですし、火を通してもまたおいしく味わうことができ、楽しみ方は無限大です。炙り明太子をお酒のあてなどにするのも良いですし、バターやマヨネーズと混ぜてディップなどにするのもおすすめです。

おすすめの明太子はどこで買える？

明太子は、スーパーや百貨店、魚屋などさまざまなところで手に入れることができます。さらに、通信販売での購入も可能になっているほか、ふるさと納税の返礼品として選ぶこともでき、地域の応援をしながら本場の上質な明太子を受け取ることができるとあって好評です。ふるさと納税の返礼品として受け取る場合、寄付金額に応じて内容が異なるので、寄付したい金額とほしい商品の合致して物を選ぶのがポイントです。

ふるさと納税の返礼品で手に入れよう！明太子人気トップ5を紹介！

■第辛子明太子たっぷりセット

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ふるさと納税の返礼品でもらえる明太子の人気、第5番目は「辛子明太子たっぷりセット」です。　
スケトウダラが良くとれる北海道の商品で、一口サイズの明太子1kgと、料理に使いやすいほぐし明太子が130gに、甘えびラーメン1食までセットになった豪華な商品です。粒立ちが良く、プチプチとした食感を楽しめる魚卵本来のうまみをしっかりと感じられる明太子になっており、シンプルに食べても、料理をしても抜群のおいしさです。10000円の寄付金の返礼品として選ぶことができます。　

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■第石巻たらこ特選上切れセット

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ふるさと納税の返礼品でもらえる明太子の人気、第4番目は「石巻たらこ特選上切れセット」です。　地元石巻の人達にも人気のマルイチの商品の中でも特に上質な特選上切たらこと特選上切辛子明太子のセットです。ひとつひとつ職人が手作業で作るたらこと明太子は、旨味が抜群で、それぞれの味をしっかりと楽しめます。たらこ、明太子それぞれ300ｇ入っており、家族みんなで楽しめます。10000円の寄付金の返礼品として選ぶことができます。　　　

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■第知床羅臼産 明太子バラ

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ふるさと納税の返礼品でもらえる明太子の人気、第3番目は「知床羅臼産 明太子バラ」です。　　
知床らうすブランドの認証品になっている知床羅臼産の明太子のバラ250ｇが3パックセットになった商品です。羅臼で漁獲されたスケトウダラの卵巣のみを使用し、厳しい品質管理で生産されており、羅臼産のスケトウダラならではのうまみの中にピリッとした辛さがアクセントとなったクセになる逸品です。10000円の寄付金の返礼品として選ぶことができます。　　　

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■第減塩明太子【500g×2】

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ふるさと納税の返礼品でもらえる明太子の人気、第2番目は「減塩明太子【500g×2】」です。　　
北海道の厳選したスケトウダラの卵巣を使用し、通常よりも塩分を30％カットした、素材のうまみを十分に感じることができ、健康志向の人にもおすすめの明太子です。そのまま食べるのはもちろん、料理にも使いやすいバラが500ｇ入ったパックが2つセットになっており、たっぷりと楽しめます。10000円の寄付金の返礼品として選ぶことができます。　　　

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■第昆布漬け辛子明太子（甘口）＜徳用400ｇ＞　

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ふるさと納税の返礼品でもらえる明太子の人気、第1番目は「昆布漬け辛子明太子（甘口）＜徳用400ｇ＞」です。　
明太子発祥の地・博多で、北海道産の昆布を使用し、じっくりと漬け込んで旨味を凝縮させた、昆布漬辛子明太子の甘口が400ｇ入った商品です。明太子のピリッと味わいに、昆布のまろやかな旨味が加わって、奥深い味わいになっています。そのままご飯などと贅沢に味わうのがおすすめ。10000円の寄付金の返礼品として選ぶことができます。　　　

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ふるさと納税で探す！その他明太子の一覧はこちら

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通販で買いたい方はこちら！明太子の人気トップ5を紹介！

■第北海道たらこ 明太子（やまか）切れ子500グラム

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通販で買える明太子の人気、第5番目は「北海道たらこ 明太子（やまか）切れ子500グラム」です。
北海道の「やまか」が作ったプチプチ食感が人気のたらこまたは明太子の切れ子がたっぷり500ｇ入った商品です。素材のうまみを活かした味わいと、プチプチと口の中で弾ける食感が抜群で、老若男女問わず好まれる味わいです。切れ子なので、そのままご飯にのせてもよし、簡単にばらすことができるので、さまざまな調理に使用するもよし、使い方はさまざまです。

■第博多ふくいち お試しめんたい250g

通販で買える明太子の人気、第4番目は「博多ふくいち お試しめんたい250g」です。
ひと家族一回限りの大変お得な商品で、博多で有名な「ふくいち」の工場直送明太子を気軽に試すことができます。厳選して仕入れるスケトウダラの卵巣を一つ一つ手作業で丁寧に作っており、味付けは、和食職人が原料にもこだわって作った調味液で行っているので、他では味わうことができないような上品で奥深い味わいが評判です。

■第九州博多加工 訳あり辛子明太子(無着色)1kg

通販で買える明太子の人気、第3番目は「九州博多加工 訳あり辛子明太子(無着色)1kg」です。
家庭で味わうのにぴったりの形は悪いけれども味は一級品のお得な訳アリ辛子明太子1kgの商品です。九州博多の工場で作られている贈答品の「博多あごおとし」の製造時に形が崩れてしまったものになっており、贈答品にはならないものの、味は贈答品そのもので、極上の味わいです。たっぷり1kg入っているので、そのまま食べたり、料理に使ったりと思う存分楽しめます。

■第ふくや 家庭用明太子540g(切れ子)

通販で買える明太子の人気、第2番目は「ふくや 家庭用明太子540g(切れ子)」です。
博多の有名店「ふくや」が家庭用にぴったりの切れ子で作った明太子540ｇの商品です。形が不ぞろいで贈答品にはなかなか向かない切れ子を、切れ子に合わせ漬け込み、訳アリの規格外品ではなく、家庭用としてしっかりとした商品として仕上げた逸品で、その味わいは極上そのもの。たっぷり540ｇ入っているので家族みんなで楽しめます。

■第無着色 訳あり 辛子明太子1kg(500g×2)

通販で買える明太子の人気、第1番目は「無着色 訳あり 辛子明太子1kg(500g×2)」です。
形が不ぞろいであったり、崩れてしまったりと贈答品には向かない訳アリですが、無着色で品質にこだわった極上の味わいの切れ子がたっぷり1kg入った商品です。使いやすいように500ｇ入りが2つ入っており、さらに辛さは、マイルドとレギュラー、辛口から好みのものを選ぶことができ、家庭で味わうのであれば、大変お得な逸品です。

まとめ

いかがでしょうか？ご飯のお供としても、パスタなどでも大人気の明太子。スーパーなどでも購入できますが、素材や製法にこだわった極上の明太子は魅力的ですよね？通信販売でお得商品を購入することもできますし、ふるさと納税を利用して、地域を応援しながら、最高級の明太子を手に入れることもできるので、ぜひおいしい明太子を味わってみて下さい。

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