阿波尾鶏の特徴とは？通販やふるさと納税で人気のおすすめ阿波尾鶏TOP10
更新日: 2024年4月24日
阿波尾鶏は徳島県のブランド鶏で、阿波踊りにちなんで「阿波尾鶏」と名付けられました。赤笹系軍鶏に白色プリマスロックを交雑して作られた高級肉用鶏で、日本一の生産量を誇る地鶏として有名です。地鶏と言えば比内地鶏や薩摩地鶏が有名ですが、それらを抑えて日本一を誇るのにはやはりそのおいしさが秘密です。普段ではなかなか手に入ることができない阿波尾鶏ですが、ふるさと納税や通販を利用すれば手に入れることができます。今回は通販やふるさと納税で人気のおすすめ阿波尾鶏を紹介していますので、阿波尾鶏を食べてみたい方はぜひ参考にして下さい！
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阿波尾鶏の特徴とは？？
阿波尾鶏は、自然の中でのびのび走り回れる環境で飼育されているため、調理するとプリプリの弾力を味わえるのが特徴です。阿波尾鶏地養素を配合した飼料とオリーブ粕を餌にしており、ジューシーな旨みが凝縮されています。品質管理はもちろん、処理方法や保存方法にもこだわり安全で高い水準を誇っています。
阿波尾鶏の名産地
阿波尾鶏は徳島県のブランド鶏で、徳島に昔からいた赤笹系軍鶏とブロイラー専用種の白色プリマスロックを掛け合わせ、10年かけて開発されました。阿波尾鶏自体も焼き鳥や唐揚げにするとジューシーでとてもおいしいですが、阿波尾鶏加工品も人気があります。特に人気なのが阿波尾鶏のむね肉を鶏節にした「阿波尾鶏の花削り」で、地鶏のうま味が凝縮されかつお節のような感覚で色々な料理に使えます。
阿波尾鶏のおいしい食べ方や調理法
阿波尾鶏のおいしさを最大限に活かせる料理が焼き鳥です。脂がしつこくなく、身が締まってほどよい歯ごたえを焼き鳥が一番よく味わえます。阿波尾鶏は手羽先のから揚げもとてもおいしく、皮がぱりぱりで中は肉汁がじゅわーっと出るジューシーな旨味を堪能できます。脂身の味わいが凝縮されるのが唐揚げで、プリプリの食感を楽しめますよ。
おすすめの阿波尾鶏はどこで買える？
阿波尾鶏は徳島県のふるさと納税で寄付をすると、返礼品で阿波尾鶏を選ぶことができます。5万円以上の寄附で「阿波尾鶏の鍋セット」、1万円以上の寄付でもらえるのが「阿波尾鶏スモークハム」です。どちらも阿波尾鶏のおいしさを味わえる商品として、人気を集めています。通販では「丸本直販 阿波尾鶏オンラインショップ」や楽天市場で、阿波尾鶏の商品を取り扱っています。
ふるさと納税の返礼品で手に入れよう！阿波尾鶏人気トップ5を紹介！
■第高島とんちゃん阿波尾鶏セット
ふるさと納税の返礼品でもらえる阿波尾鶏の人気、第2番目は「高島とんちゃん阿波尾鶏セット」です。
滋賀県高島市のふるさと納税で、12,000円以上の寄付でもらえます。高島市のご当地グルメ「高島とんちゃん」を、阿波尾鶏を使用して作りました。阿波尾鶏にこってりした赤味噌が絡んで、相性抜群。ほどよい弾力とジューシーな旨味は、食べだしたらとまらないおいしさでお酒のおともにもおすすめです。
■第豪華佐那河内フライセット
ふるさと納税の返礼品でもらえる阿波尾鶏の人気、第1番目は「豪華佐那河内フライセット」です。
徳島県佐那河内村のふるさと納税で、10,000円以上寄付するともらえます。阿波尾鶏を使ったチキンカツ・レンコンコロッケ・海老のレンコンはさみ揚げ・はもの唐揚げの4種類がセットになっています。徳島県の特産物をふんだんに使った詰め合わせで、油で揚げるだけで簡単に作れるので忙しい日のメニューにも活躍します。
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■第藍住役場通りの阿波尾鶏手羽先10本と骨付き鶏2本セット
ふるさと納税の返礼品でもらえる阿波尾鶏の人気、第3番目は「藍住役場通りの阿波尾鶏手羽先10本と骨付き鶏2本セット」です。
徳島県藍住町のふるさと納税で、18,000円以上寄付したらもらえます。阿波尾鶏の手羽先をカラっと揚げ、特製のタレに漬け独自のブレンドスパイスをかけて仕上げた藍住町のソウルフード。累計50万本も食べ続けられている逸品で、一度食べたら忘れられないおいしさです。骨付き鳥は特別のスープに漬け込み、独自ブレンドのスパイスをかけてオーブンで焼き上げています。
■第藍住役場通りの阿波尾鶏手羽先15本
ふるさと納税の返礼品でもらえる阿波尾鶏の人気、第2番目は「藍住役場通りの阿波尾鶏手羽先15本」です。
徳島県藍住町のふるさと納税で、10,000円以上寄付したらもらえます。阿波尾鶏の手羽先をカラっと揚げ、特製のタレに漬け独自のブレンドスパイスをかけて仕上げた藍住町のソウルフード。累計50万本も食べ続けられている逸品が15本セットになっています。お子さまからお年寄りまで人気のあるで手羽先で、お酒のお供やお弁当のおかずにもぴったりです。
■第阿波尾鶏チキンカツ“いっちょかー”
ふるさと納税の返礼品でもらえる阿波尾鶏の人気、第1番目は「阿波尾鶏チキンカツ“いっちょかー”」です。
徳島県阿波市のふるさと納税で、11,000円以上寄付したらもらえます。阿波尾鶏の胸肉を使用したチキンカツで、体に優しく素材の味を楽しめる仕上がりになっています。解凍して油で揚げるだけで、おいしいチキンカツができあがります。阿波尾鶏独特の弾力とジューシーさを味わえて、夕飯のおかずやお弁当のおかずにぴったりですよ。
ふるさと納税で探す！その他阿波尾鶏の一覧はこちら
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通販で買いたい方はこちら！阿波尾鶏の人気トップ5を紹介！
■第鶏節 削り節50ｇ 3個セット
通販で買える阿波尾鶏の人気、第5番目は「鶏節 削り節50ｇ 3個セット 」です。
今までになかった新しい感覚の商品がこちら。見た目はかつお節ですが、鶏肉の削り節で味も香りも鶏肉です。徳島の地鶏「阿波尾鶏」のむね肉を鶏節にし、旨味成分が豊富なのでそのまま食べてもおいしいです。かつお節のように色々な料理に使えて、サラダや冷ややっこのトッピングなどにもぴったり。お湯に通せば、透明で上品なチキンスープが簡単にできあがりますよ。
鶏節 削り節５０ｇ ３個セット
■第山田家特製 冷凍うどんすきセット[4人前]
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通販で買える阿波尾鶏の人気、第4番目は「山田家特製 冷凍うどんすきセット[4人前]」です。
冷凍讃岐うどんすきの具材の鶏肉に、阿波尾鶏が使用されています。その他にも瀬戸内海産の真鯛・徳島県産の足赤えび・地鶏を使った鶏だんごなど、こだわりの素材を使用した贅沢な一品。野菜類もたっぷりと入って、贅沢なお鍋を楽しめます。コシのある讃岐うどんと相性抜群で、いつものお鍋に飽きた方やギフトにもおすすめですよ。
山田家特製 冷凍うどんすきセット[4人前]
■第地鶏の旨み（阿波尾鶏削り節）
通販で買える阿波尾鶏の人気、第3番目は「地鶏の旨み（阿波尾鶏削り節） 」です。
見た目はかつお節ですが、阿波尾鶏のむね肉を使った削り節で今までになかった鶏肉加工品として人気を集めています。旨味成分がたっぷりで、サラダや和え物のトッピングとしておすすめです。麺類や揚げだし豆腐などの揚げ物とも相性抜群。和洋中問わずどんな料理にも合わせやすく、お料理のアクセントとして活躍します。
地鶏の旨み（阿波尾鶏削り節）
■第阿波尾鶏のたたき
通販で買える阿波尾鶏の人気、第2番目は「阿波尾鶏のたたき」です。
阿波尾鶏をたたきした商品で、低脂肪で適度な歯ごたえが食べやすいです。赤みを帯びた色がきれいで、ほどよい甘味とコクのある味わいが人気になっています。阿波尾鶏のたたき200gが5つ入ったお得な商品で、たたきのタレも付いているのでスライスしてタレをかければすぐにできあがります。忙しい日の夕食のおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。
阿波尾鶏のたたき
■第阿波尾鶏 もも肉 2kg
通販で買える阿波尾鶏の人気、第1番目は「阿波尾鶏 もも肉 2kg」です。
阿波尾鶏のもも肉が2kg分入った贅沢な商品。ジューシーな旨味がつまったもも肉は、さまざまな料理に使えます。唐揚げやチキンステーキはもちろん、水炊きや炒め物にもぴったり。お弁当のおかずにも使えて、大活躍すること間違いなし。おいしさが他の鶏肉に比べると格別なので、パーティーや特別な日のお祝い用の料理にもおすすめです。
阿波尾鶏 もも肉 2kg
まとめ
阿波尾鶏について紹介してきましたがいかがでしたか？低脂肪でほどよい弾力と、ジューシーな旨味が凝縮したおいしい阿波尾鶏、ぜひ食べてみたいですね。焼き鳥や唐揚げにすると抜群においしいですよ。普段口にすることがないブランド鶏ですが、ふるさと納税や通販でも手に入るのでぜひこの機会に阿波尾鶏を味わってみてくださいね。
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