スチューベンの特徴とは？通販やふるさと納税で人気のおすすめスチューベンTOP10
更新日: 2024年12月10日
スチューベンはアメリカ・ニューヨークにある農業試験場で1947年に生まれたぶどうの新品種。ニューヨークと緯度が同じ青森県を中心に日本で生産されています。糖度20度以上の甘いぶどうで、酸味が少なく食べやすいのが特徴。ポリフェノールが多く含まれており、長期保存が効く優れものです。今回はそんなスチューベンの美味しい食べ方やふるさと納税、人気の通販サイトなど、あまり知られていないスチューベンの情報を紹介していきます。口に入れた途端にジューシーで深い味わいが広がるスチューベンをぜひ一度味わってみてくださいね。
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スチューベンの特徴とは？？
スチューベンはアメリカ・ニューヨークの農業試験場で生まれたぶどうの品種です。果実は紫黒色をしており、酸味が少なく、糖度20～23度と甘みの強さが特徴のぶどうです。中粒で食べやすくぷるぷるとした食感がおいしいと評判です。女性に嬉しいポリフェノールが多く含まれており、ヘルシーでダイエット中の方にもおすすめです。
スチューベンの名産地
日本のスチューベンはニューヨークと同緯度の青森県津軽地方で盛んに栽培されており、全国の約8割のシェアを占めています。10月初旬～中旬が収穫の最盛期ですが、低温保存すれば2月頃まで楽しめます。そのまま食べるのはもちろん、ぶどうジュースやワイン、ゼリーなどさまざまな加工品が販売されています。
スチューベンのおいしい食べ方や食べごろ
スチューベンの収穫期は10月初旬～中旬で、粒に白っぽい粉が付いているのものや張りがあるものを選ぶと良いでしょう。皮と果実の間が甘いといわれており、皮にはアンチエイジングの効果が期待できるポリフェノールを含んでいます。果実をそのまま噛まずに飲み込み、皮に残った果汁も吸うのが地元の人の食べ方です。
おすすめのスチューベンはどこで買える？
スチューベンをゲットするには、 通販サイトがおすすめです。スチューベンなどの果物や野菜を扱っているお店が多く、送料込みで購入できるものもあるので、お試しで一度注文してみるのもいいでしょう。ほかにはふるさと納税の返礼品としてもらうことができます。寄付金額によって変わりますが、10,000円以上の寄付金でもらえるようです。
ふるさと納税の返礼品で手に入れよう！スチューベン人気トップ5を紹介！
■第339鶴田町のスチューベンワイン(750ml)×1本
ふるさと納税の返礼品でもらえるスチューベンの人気、第5番目は「339鶴田町のスチューベンワイン(750ml)×1本」です。
津軽平野の広がる自然豊かな青森県鶴田町で栽培されたスチューベンを使用したワイン。2017年に丁寧に仕込んだワインはオレンジ色が特徴。フルーティで、酸味のあるスッキリとした味わいのワインです。青森県鶴田町の寄付金額が10,000円以上でもらえます。賞味期限はありませんが、開栓後は早めに飲むのをおすすめします。
■第青森ロゼスパークリング
ふるさと納税の返礼品でもらえるスチューベンの人気、第4番目は「青森ロゼスパークリング」です。
ワイン審査会のサクラアワード2018で銀賞に輝いた、青森県産スチューベン100%のスパークリングワイン。瓶内2次醗酵させるシャンパーニュ方式で製造されており、華やかな香りと味わい、きめ細やかな泡を楽しめる商品です。商品が届いたら、20度以下で保存し、飲む前にはよく冷やしてから開栓するのがおすすめです。
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■第葡萄物語 旨辛セット
ふるさと納税の返礼品でもらえるスチューベンの人気、第3番目は「葡萄物語 旨辛セット」です。
おいしいと評判の山ぶどうとスチューベンのジュースは2本入っています。酸味がある山ぶどうと甘みの強いスチューベンの飲み比べも楽しめちゃいます。濃縮された原液タイプなので、そのまま飲むよりも、炭酸やアルコール類で割ったり、はちみつを加えたりしてもおいしく飲めます。秋田県横手市への寄付金額が10,000円以上でもらえます。
■第ワインセット グラン プリンチ ペッサ720ml×3本
ふるさと納税の返礼品でもらえるスチューベンの人気、第2番目は「ワインセット グラン プリンチ ペッサ720ml×3本」です。
2014年に果実酒の免許を取得した「造り酒屋 飯田本家」の商品です。千葉県香取市で栽培されたスチューベンを使用したワインで、日本人の口に合うよう飲みやすさを追求して作られた逸品です。720mlが3本セットになっているので、ちょっとしたギフトにもぴったり。冷蔵庫で保管して、冷やして飲むのがおすすめです。
■第嶋田ぶどう園 スチューベン 約2kg×2箱
ふるさと納税の返礼品でもらえるスチューベンの人気、第1番目は「嶋田ぶどう園 スチューベン 約2kg×2箱」です。
秋田県横手市の「嶋田ぶどう園」で作られたスチューベンの2箱セット。低農薬、有機肥料で丁寧に栽培されたぶどうは、糖度21度以上と蜂蜜並みの甘さが特徴です。ぶどうの酸味が苦手な方や子供にも食べやすいと評判です。果肉だけを種ごと噛まずに飲み込むのがおいしい食べ方。ぷるっとした果肉の食感と濃厚な果汁を楽しめます。
ふるさと納税で探す！その他スチューベンの一覧はこちら
通販で買いたい方はこちら！スチューベンの人気トップ5を紹介！
■第完熟スチューベン原液 720ml 3本セット
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通販で買えるスチューベンの人気、第5番目は「完熟スチューベン原液 720ml 3本セット」です。
北津軽郡鶴田町で収穫されたスチューベンを原料につくられたぶどう100パーセントの濃厚ジュースです。低温で3ヶ月寝かせて熟成し、まろやかな口当たりに仕上げたこだわりの商品。そのままはもちろん、アルコールや炭酸で割って飲むのがおいしいと評判です。3本セットなので、プレゼントしても喜ばれること間違いなしです。
完熟スチューベン原液 720ml 3本セット
■第横手ヴァイナリー 大沢葡萄ジュース（スチューベン）720ml
通販で買えるスチューベンの人気、第4番目は「横手ヴァイナリー 大沢葡萄ジュース（スチューベン）720ml」です。
秋田県横手市にある横手ヴァイナリーの生産する極上ぶどうジュースです。糖度23度以上の完熟スチューベンのみを使っているので、ぶどう本来の甘さや濃厚で深い味わいが感じられます。ストレートはもちろん、炭酸水やアルコールなどで割ってもおいしくいただけます。ワインに引けを取らない美味しさなので、お酒の飲めない方にもおすすめです。
横手ヴァイナリー 大沢葡萄ジュース（スチューベン）720ml
■第高橋ぶどう園 スチューベン 2kg
通販で買えるスチューベンの人気、第3番目は「高橋ぶどう園 スチューベン 2kg 」です。
秋田県横手盆地で収穫された「高橋ぶどう園」こだわりのぶどうです。紫黒色の中粒種で、甘みが強く酸味が少ないのが特徴です。果肉をそのまま食べたり、料理や搾りたてジュースを作るのもおすすめです。粒の周りにブルームと呼ばれる白い粉が付いていますが、農薬ではなくぶどうが新鮮でおいしい証拠なので安心して食べられます。
高橋ぶどう園 スチューベン 2kg
■第ぶどうジュース 720ml 2本セット
通販で買えるスチューベンの人気、第2番目は「ぶどうジュース 720ml 2本セット」です。
北津軽郡鶴田町で収穫された完熟スチューベンのぶどうジュースです。化粧箱に入っているので、ギフトとして利用するのもおすすめです。3ヶ月間低温熟成し、奥深い香りと旨味を引き出したこだわりの逸品です。糖度17度以下と甘さ控えめでさっぱりとしています。そのままはもちろん、アルコールや炭酸で割って飲むのがおいしいと評判です。
ぶどうジュース 720ml 2本セット
■第秋田県横手産ぶどうジュース・スチューベン
通販で買えるスチューベンの人気、第1番目は「秋田県横手産ぶどうジュース・スチューベン」です。
秋田県横手産のスチューベンを使用したぶどうジュースです。1粒1粒手作業で選別し、完熟ぶどうのみを厳選し、昔ながらの圧搾汁法で作ったこだわりのジュース。スチューベンの甘さと独特な香りが感じられるすっきりとキレのある味わいです。添加物・保存料・着色料などを一切使用していないので、子供でも安心して飲めます。
秋田県横手産ぶどうジュース・スチューベン
まとめ
いかがでしたか？スチューベンの気になる商品はありましたか？甘みが強いスチューベンは子供にも大人にも好まれる人気のぶどうです。パソコンやスマホからインターネット注文ですぐに取り寄せができるので、普段食べているぶどうとの食べ比べも楽しめますよ。これからの時期がおいしいといわれるぶどうをぜひ一度注文してみてはいかがでしょうか。
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