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もち豚の特徴とは?通販やふるさと納税で人気のおすすめもち豚TOP10

ブランド肉というと米沢牛や宮崎牛、石垣牛などが有名ですね。そのどれもが牛肉であり、特別なお肉はやっぱり牛肉!と思っている人も多いのではないでしょうか。そんな人に一度食べてもらいたいのが、もち豚です。臭みがなく冷めても柔らかい肉質が自慢のブランド豚肉です。絶品なのに価格も牛肉に比べてリーズナブルなのも嬉しいですね。癖のない味と簡単に噛み切れる柔らかさは、子供たちやおじいちゃん・おばあちゃんも大喜び間違いなし。家族の誕生日などのお祝いディナーにもぴったりですよ。そんなもち豚を購入できる、人気のおすすめ通販とふるさと納税について紹介します。

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もち豚の特徴とは??

と畜された直後の豚肉は脂肪の固いものと柔らかいものとに分かれます。脂肪の柔らかい豚肉は「軟質脂肪」または「水豚」と呼ばれています。一方、脂肪が固く締まりのいい豚肉を「もち豚」と呼びます。脂肪の白い塊が餅のように見えること、噛み切りにくい食感も餅に似ていることから名付けられました。持ち豚のおいしさの秘密はその脂身。調理することでとろけるような味わいになるのです。

もち豚の名産地

もち豚は、東北の「みちのくもち豚」、宮城の「仙南もち豚」、新潟県の「越後もち豚」、福岡・熊本の「はかたもち豚」など、日本各地で独自の名前を付けて飼育されています。しゃぶしゃぶ用にカットされていたり、餃子の具材として使われたりと、もち豚の加工品も多く売られています。味噌漬けにしたものもおすすめです。加工品なら調理の手間も省けますね。

もち豚のおいしい食べ方や調理法

豚肉特有の臭みがなく、調理した時の脂身の柔らかさが特徴のもち豚。しゃぶしゃぶにすれば繊維のキメの細かさもしっかり味わうことができますよ。冷めてからも美味しさが続くのも魅力なので、冷しゃぶもおすすめです。ポークソテーにしてもパサつかず、脂身も柔らかく絶品です。お弁当のおかずにも最適ですね。餃子の具材として使えばジューシーさが多いに活きてきます。

おすすめのもち豚はどこで買える?

全国各地で飼育されているもち豚。そのため地元産のもち豚は精肉店やスーパーの肉売り場で購入できます。ただし地元以外の産地のもち豚はなかなか口にするのは難しいものです。そんな時におすすめなのが産地から直送してもらえる通販。近年盛り上がりを見せているふるさと納税も狙い目です。寄付金額に応じて送られる返礼品として、もち豚は大変人気を博している1品ですよ。

ふるさと納税の返礼品で手に入れよう!もち豚人気トップ5を紹介!

■第こだわりの餃子 食べ比べセット (全105個)(えむちゃん餃子3袋・スタミナ餃子2袋・季節の餃子1袋)

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ふるさと納税の返礼品でもらえるもち豚の人気、第5番目は「こだわりの餃子 食べ比べセット (全105個)(えむちゃん餃子3袋・スタミナ餃子2袋・季節の餃子1袋)」です。
岐阜県美濃加茂市のふるさと納税返礼品は、本格餃子。愛知田原産のキャベツと渥美産の特選もち豚を、オリジナルの皮で包んであります。和風のさっぱり味の「えむちゃん餃子」が3袋、にんにく多めの「スタミナ餃子」が2袋の他に、季節の餃子も1袋セットになって食べごたえ抜群ですよ。季節の餃子は、夏季は美濃加茂産大場を使ったしそ餃子、冬季は美濃加茂産ゆずを使ったゆず餃子です、     

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■第福岡県産もち豚しゃぶしゃぶ食べ比べセット

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ふるさと納税の返礼品でもらえるもち豚の人気、第4番目は「福岡県産もち豚しゃぶしゃぶ食べ比べセット」です。
福岡県大木町のふるさと納税返礼品は、福岡県八女産のもち豚食べ比べセット。福岡八女産もち豚のロース、肩ロース、豚バラを各500gずつセットになっています。どの部位もしゃぶしゃぶでシンプルにいただくのが一押しです。もち豚の旨みを存分に味わえますよ。麦などの専用肥料で育てたもち豚は、コクがあって柔らかいのが特徴です。たっぷり合計1.5kgあるのでパーティーにもおすすめ。     

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■第五味八珍 浜松餃子・もち豚餃子計168個セット

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ふるさと納税の返礼品でもらえるもち豚の人気、第3番目は「五味八珍 浜松餃子・もち豚餃子計168個セット」です。
静岡県浜松市のふるさと納税返礼品は、静岡県を中心に43店舗を展開するレストランチェーン「五味八珍」の浜松餃子ともち豚餃子。五味八珍の一番人気を誇るのが、浜松餃子。みじん切りの野菜がたっぷり入っているのが特徴です。もち豚餃子は、旨みとコクがギュッと凝縮された逸品です。賞味期限が90日間と長いので、少しずつ味わうことも可能ですよ。    

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■第市原タパスの豚旨味噌焼&塩麹焼+牛タンつくね

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ふるさと納税の返礼品でもらえるもち豚の人気、第2番目は「市原タパスの豚旨味噌焼&塩麹焼+牛タンつくね」です。
千葉県市原市のふるさと納税返礼品は、「うまいもの選手権」で入賞経験もある逸品。音楽を聞かせてストレスフリーな環境下で育てた瑞穂野もち豚を炭火で香ばしく焼いた串焼きのセットです。豚旨味噌焼は、自家製の旨味噌に付け込んだもち豚、豚塩麹焼はまろやかな自家製塩麹に付け込んだもち豚です。牛タンつくねも備長炭で焼かれていて香ばしさ抜群です。    

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■第九州産もち豚 しゃぶしゃぶ用肩ロース800g

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ふるさと納税の返礼品でもらえるもち豚の人気、第1番目は「九州産もち豚 しゃぶしゃぶ用肩ロース800g」です。
京都府福知山市のふるさと納税返礼品は、九州産のもち豚肩ロースを何と800g! 京都の丹波に店を構える高級和牛専門店・中島本店の仕入れるもち豚の品質は折り紙付き。おすすめの食べ方は、しゃぶしゃぶです。たっぷりの野菜を巻いて、ゴマだれやゆずだれをつけて食べると絶品ですよ。ヘルシーで女性にも人気の食べ方です。賞味期限は10日間なので、早めにいただきましょう。    

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ふるさと納税で探す!その他もち豚の一覧はこちら

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通販で買いたい方はこちら!もち豚の人気トップ5を紹介!

■第鳥取大山もち豚チャップ(ロース)

楽天市場

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通販で買えるもち豚の人気、第5番目は「鳥取大山もち豚チャップ(ロース)」です。
鳥取県大山産の極上もち豚は、豚肉特有の臭みがないのが特徴です。そんな絶品もち豚は、好みの食べ方で楽しみたいもの。そんな人におすすめなのが、カットの方法が指定できる鳥取大山もち豚チャップ(ロース)。しゃぶしゃぶ用・すき焼き用・焼き肉用・とんかつ用の4種のカット法が選べます。ブロックのままでの注文も可能ですよ。

鳥取大山もち豚チャップ(ロース)

■第鳥取県産もち豚 豚トロ

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通販で買えるもち豚の人気、第4番目は「鳥取県産もち豚 豚トロ」です。
鳥取県大山産のもち豚・大山もち豚は、ユリ科の植物・ユッカの抽出物を加えた飼料を与えられていることから、臭みの無いのが特徴です。アルファリノレン酸をはじめとした栄養価も通常の3倍含んでいます。甘い脂身やモチモチした食感を味わえる、焼き肉300gはバーベキューにもぴったり。冷凍で発送され、賞味期限も1か月あるので好きなタイミングで食べられますよ。

鳥取県産もち豚 豚トロ

■第絶品!モチ豚 こま切れ肉500g

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通販で買えるもち豚の人気、第3番目は「絶品!モチ豚 こま切れ肉500g」です。
国産もち豚のこま切れがたっぷり500g入ったパックです。こま切れ肉は、豚汁や焼きそば、野菜炒めなど、実は使い勝手抜群! 細かいと
もち豚の旨みが味わえないと考えるのは大間違い。実は旨みが良く染み出て料理全体の味をおいしく仕上げてくれるのです。いつもの豚汁や野菜炒め、焼きそばなどの料理も、ぐっとおいしくなりますよ。

絶品!モチ豚 こま切れ肉500g

■第たむらや 国産和豚もちぶた味噌漬け4枚

楽天市場

通販で買えるもち豚の人気、第2番目は「たむらや 国産和豚もちぶた味噌漬け4枚」です。
群馬の老舗味噌漬け店・たむらやのてがけるもち豚は、やっぱり味噌漬け! 最高級もち豚を秘伝の味噌ダレに付け込んだ逸品は、何と電子レンジで温めるだけで食べられます。しっかり味が染み込んでいるので冷めてもおいしく、お弁当のおかずにももってこいですよ。そのまま食卓に並べるのはもちろん、細かく刻んでご飯に混ぜてもおいしいです。

たむらや 国産和豚もちぶた味噌漬け4枚

■第もち豚しゃぶしゃぶ三昧セット

楽天市場

通販で買えるもち豚の人気、第1番目は「もち豚しゃぶしゃぶ三昧セット」です。
鳥取大島産のもち豚、たっぷり2kgのセットが堂々の通販人気ナンバー1です。もち豚のモモ肉・肩ロース・チャップ・バラがそれぞれ500gずつ4パックに分けてあるので、使いたい分だけ解凍して使えます。しかも4種のもち豚の部位のカット方法もチョイス可能! しゃぶしゃぶ用かすき焼き用か、それぞれカット方法を選んで注文しましょう。もち豚をたっぷり味わいたい人におすすめです。

もち豚しゃぶしゃぶ三昧セット

まとめ

通販やふるさと納税の返礼品で人気の持ち豚について紹介してきましたが、いかがでしたか?お肉と言えばやっぱり牛肉、と思っている人ももち豚の美味しさにはやみつきになること間違いなしですよ。柔らかな肉質は子供やお年寄りでも噛み切ることができるので、ファミリーでいただくのにぴったりです。お気に入りの1品を見つけたら、さっそく注文してみてはいかがでしょうか?

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