紅玉の特徴とは?通販やふるさと納税で人気のおすすめ紅玉TOP10

小ぶりで真っ赤な表皮が特徴的な「紅玉」。1800年頃にアメリカにある農園で発見されたりんごです。酸味と甘味の絶妙なバランスは調理や加工に適しており、お菓子やジュースなどに使用されています。紅玉はネット通販サイトなどで販売されている他、地方自治体に寄付する「ふるさと納税」で一定の額寄付することにより返礼品として貰えることがあります。今回は通販やふるさと納税で人気のおすすめ紅玉TOP10をご紹介させていただきます。明治時代に日本に導入されて以来長い間愛され続けている紅玉を是非味わってみてはいかがでしょうか。

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紅玉の特徴とは??

紅玉は真っ赤な表皮と180〜200g程度の小ぶりなサイズが特徴的です。絶妙なバランスの酸味と甘味のある濃厚な味で、果肉がしっかりとしているので崩れにくく、様々なお菓子などに使用されています。成熟した紅玉は布などで軽く拭くと美しいツヤが出ます。また「ジョナゴールド」や「あかね」など数々の有名な品種の親としても優秀です。

紅玉の名産地

紅玉の産地として最も有名なのが青森県であり、紅玉の約77%が青森で生産されているそうです。生産の多くの割合を占めている青森ですが、県内でも生産量は1.5%と稀少性の高い品種となっています。次いで長野県でも紅玉りんごが生産されています。保存期間が短いことや加工に適した品種であるため、お菓子やジュースなどに加工して販売するケースも多いようです。

紅玉のおいしい食べ方や調理法

紅玉は何と言っても酸味と甘みの絶妙なバランスが特徴的で、香りも良く、長い間日本人から愛されてきたりんごです。収穫時期は青森県の場合10月上旬となっており、出荷時期は10〜11月上旬で、その時期が紅玉の最も旬な時期であるとされています。焼きリンゴやコンポート、ケーキに使用したり、りんごジュースとして飲むのもおすすめです。

おすすめの紅玉はどこで買える?

紅玉はネット通販などで購入することができる他、自分の応援したい地方自治体に寄付をする「ふるさと納税」で、一定以上の金額を寄付すると返礼品として紅玉を貰うことができます。また、ネット通販では産地や数などを自由に選ぶことができ、家にいながら気軽に注文することができるのでおすすめの購入方法となっています。

ふるさと納税の返礼品で手に入れよう!紅玉人気トップ5を紹介!

■第ジャージー牛のアイスクリームセット  

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ふるさと納税の返礼品でもらえる紅玉の人気、第5番目は「ジャージー牛のアイスクリームセット」です。原産地は長野県小谷村、主原料はジャージーのミルクで、添加物不使用で練り上げた逸品となっています。小谷村の山葡萄や白馬のブルーベリー、ジャージーのミルクから手作りしたキャラメル、信州の紅玉りんごやプルーンなど、すべてが手作りです。乳脂肪分は17%でも砂糖を最小限しか使用していないため、甘さ控えめでさっぱりとした体に良いアイスクリームとなっています。

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■第上山アップルパイ

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ふるさと納税の返礼品でもらえる紅玉の人気、第4番目は「上山アップルパイ」です。原産地は山形県上山市、高級バターをたっぷり使用したパイ生地に紅玉りんごを包んで焼き上げたアップルパイです。絶妙な酸味と甘味が口いっぱいに広がる美味しさとなっています。ひとつひとつが小ぶりで食べやすく、1箱5個入りとなっています。賞味期限は10日ほど、未開封の場合は常温保存、開封後は冷蔵庫に保管し早めにお召し上がりください。

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■第白鳥 オーガニックシードル 紅玉

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ふるさと納税の返礼品でもらえる紅玉の人気、第3番目は「白鳥 オーガニックシードル 紅玉」です。原産地は長野県伊那市、日本初のオーガニックシードルとなっており、華やかな紅玉の香りと爽やかな酸味のバランスが絶妙で、上品で優しい味わいになっています。375mlという飲みやすいサイズなので最後まで品質が落ちることなくおいしくいただくことができます。紅玉はガス圧が強く吹きこぼれるので、しっかりと冷やし、タオルを当てて少しずつ栓を開けましょう。

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■第ツルヤ 国産紅玉ジュース

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ふるさと納税の返礼品でもらえる紅玉の人気、第2番目は「ツルヤ 国産紅玉ジュース」です。原産地は長野県小諸市、稀少な紅玉を使用した甘すぎない爽やかな酸味のりんごジュースとなっています。添加物不使用なので紅玉そのままの風味を楽しむことができ、体にも優しく、小さな子供にも安心して飲ませることができます。賞味期限は540日と長期保管が可能となっていますが、新鮮なうちに召し上がられることをおすすめします。

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■第ほんだ菓子司 紅玉りんごのほんだジャム+紅玉林檎ジュース

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ふるさと納税の返礼品でもらえる紅玉の人気、第1番目は「ほんだ菓子司 紅玉りんごのほんだジャム+紅玉林檎ジュース」です。原産地は北海道砂川市、ほんだで人気のアップルパイにも使用されている紅玉りんごを使用した、糖度控えめで程よい甘さと酸味がおいしいジャムとなっています。パンはもちろん、ヨーグルト、グラノーラなど様々なものと合わせておいしくいただくことができます。そして原材料は紅玉のみを使用したストレートジュースのセットとなっています。

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ふるさと納税で探す!その他紅玉の一覧はこちら

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通販で買いたい方はこちら!紅玉の人気トップ5を紹介!

■第沢屋紅玉りんごジャム

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通販で買える紅玉の人気、第5番目は「沢屋紅玉りんごジャム」です。紅玉の酸味と程よい甘さが昔懐かしい味わいのりんごジャムで、昔から愛され続けている紅玉りんご本来の味をしっかりと堪能できます。素材そのものの風味を生かす北海道産ビート100%のグラニュー糖を使用しているので糖度が低く、保存料無添加のため体に優しく、お子様にも安心して食べさせることができます。開栓後の賞味期限は2週間ほどとなっています。

沢屋紅玉りんごジャム

■第紅玉アップルパイ

楽天市場

通販で買える紅玉の人気、第4番目は「紅玉アップルパイ」です。稀少な国産紅玉のりんごをふんだんに使用しており、火加減を調整して果肉の歯ごたえがしっかりと残るように蜜漬けしています。シナモン不使用なので苦手な人もおいしく食べることができ、バターの風味が漂うパイに紅玉が包まれ、素材の味を存分に活かしたアップルパイとなっています。直径18cmの大判サイズとなっており、家族や友人など大勢でシェアできます。

紅玉アップルパイ

■第竹嶋有機農園の自然農法りんご 紅玉 A級品

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通販で買える紅玉の人気、第3番目は「竹嶋有機農園の自然農法りんご 紅玉 A級品」です。青森県の竹嶋農園は化学農薬や肥料を一切使わず、無袋で、自然農法によるりんごの栽培を50年以上も続けており、日本のりんご農家の中でも一目置かれている農園です。そのまま丸かじりできるほど安全で新鮮な竹嶋農園の紅玉を、まずはぜひ気軽にネット通販で購入し、家族や友達と一緒に皆さんで味わってみてはいかがでしょうか。

竹嶋有機農園の自然農法りんご 紅玉 A級品

■第青森りんご 紅玉 家庭用4.5キロ

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通販で買える紅玉の人気、第2番目は「青森りんご 紅玉 家庭用4.5キロ」です。こちらで販売されているものは家庭用となっており、味は紅玉の酸味のある昔ながらの懐かしい味わいに変わりはないのですが、形や着色、傷などで問題のある林檎を家庭用として安く販売しています。重量4.5~5kg、18~25玉も入っており 、そのまま食べても、ケーキやジャムなどにしてもおいしく食べられます。様々な食べ方で紅玉を味わいましょう。

青森りんご 紅玉 家庭用4.5キロ

■第訳あり『紅玉』4.3kgダンボール・モールドパック詰

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通販で買える紅玉の人気、第1番目は「訳あり『紅玉』4.3kgダンボール・モールドパック詰」です。昔ながらの懐かしく甘酸っぱい味わいの紅玉を、色や形、傷などの理由で訳ありのため格安で購入できます。重量4.3kg、数にすると18〜28玉とたっぷり入っているので、アップルパイ、焼りんご、ジャム、りんご酢などに加工して様々な食べ方を楽しめます。おいしい紅玉をたくさん食べたい、という方におすすめの商品です。

訳あり『紅玉』4.3kgダンボール・モールドパック詰

まとめ

りんごといえば真っ赤で甘酸っぱい紅玉と言われてきたほど日本中で生産され多くの人々に親しまれてきました。現在では大ぶりで糖度の高いりんごが主流となったこともあり紅玉は稀少な品種となりましたが、その美味しさは変わらず今でも多くの人から愛されています。ふるさと納税の返礼品やネット通販などで昔ながらの紅玉を味わってみましょう。

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