こしいぶきの特徴とは?通販で人気のおすすめこしいぶきTOP5
更新日: 2024年10月6日
日本トップクラスのお米の産地である新潟県。代表的な品種としてコシヒカリやひとめぼれなどがありますが、それらの系統を受け継いでおよそ800種類の中から選び出された品種がこしいぶきです。こしいぶきはコシヒカリよりは粘り気が少なく、かつ優しい甘さが特徴の味わいで新潟県内やお米マイスターから高い評価を得ています。今回は、そんなこしいぶきの特徴を紹介しつつインターネット上で購入できるおすすめのこしいぶきを紹介していきます。同じ品種の商品とはいえ、無洗米や玄米、産地の違いや栽培方法の違いなど様々なこだわりがある商品を中心にピックアップしました。
同一ページ内に掲載される各商品等は、費用や内容量、使いやすさ等、異なる観点から評価しており、ページタイトル上で「ランキング」であることを明示している場合を除き、掲載の順番は各商品間のランク付けや優劣評価を表現するものではありません。
なお当サイトではユーザーのみなさまに無料コンテンツを提供する目的で、Amazonアソシエイト他、複数のアフィリエイト・プログラムに参加し、商品等の紹介を通じた手数料の支払いを受けています。掲載の順番には商品等の提供会社やECサイトにより支払われる報酬も考慮されています。
こしいぶきの特徴とは??
新潟県で生まれたこしいぶきは、言わずと知れた銘種のコシヒカリから生まれた「ひとめぼれ」と「どまんなか」を掛け合わせた中から選ばれたお米です。味はコシヒカリと同じレベルの良質さを誇っており、粘りは少なめで炊きあがりのツヤが美しいのが特徴。生産者目線でも収穫などの効率を上げるために背丈が低いなどの点が注目されています。
こしいぶきの名産地
日本の中でも稲作が特に盛んな地域である新潟県で生まれたこしいぶきですが、日本の中で栽培が行われているのは新潟県だけ。開発されてそれほど長い時間が経っていないこともありますが、新潟のみでの生産である上に消費も基本的には新潟内で行われる傾向にあるためあまり流通していないのです。
こしいぶきのおいしい食べ方や調理法
こしいぶきはお米ですので、炊飯して主食として味わうのがポピュラーな食べ方です。ややあっさりとして粒がしっかりしているため、粘り気が欲しい場合や柔らかいご飯が食べたい際には水の量を多めにするのがコツ。あっさり感を生かすのであればお茶漬けやチャーハン、ぶっかけ飯などで味わうのもおすすめできます。
おすすめのこしいぶきはどこで買える?
こしいぶきは新潟県外の店舗などでは基本的に見かけることができないのですが、最近ではインターネット上の通販サイトなどから購入できます。お米を取り扱う通販サイトなどでは取り扱いが行われていることが多く、中には新潟県の農家が直接インターネット上で販売しているという場合もあり様々な方法で手に入ります。
広告
通販で買える!こしいぶきの人気トップ5を紹介!
■第新潟県佐渡産こしいぶき25kg小分け(白米/玄米/無洗米)
通販で買えるこしいぶきの人気、第5番目は「新潟県佐渡産こしいぶき25kg小分け(白米/玄米/無洗米)」です。
米の栽培が盛んな新潟県の中でも特に優秀な農地と認められている佐渡島で栽培されたこしいぶきです。減農薬、減化学肥料で生産されており、安心・安全性にこだわって提供されています。白米、玄米、無洗米の3種類から選択できるのも特徴で、送料無料なのもポイント。農家のこだわりと愛情を感じながら上質なお米を味わうことが可能です。
新潟県佐渡産こしいぶき25kg小分け(白米/玄米/無洗米)
■第新潟産こしいぶき 無洗米「吟精」5kg
通販で買えるこしいぶきの人気、第4番目は「新潟産こしいぶき 無洗米「吟精」5kg」です。
新潟産のこしいぶきを、独自の製法で無洗米にした商品です。タピオカを使用してぬかを取り除き、お米を洗うことで落ちてしまううまみ成分や栄養分を残したままで口に運ぶことができるのが魅力。無洗米であるため節水や自担効果も期待でき、災害時などにも活躍するという点がおすすめポイント。のしサービスも充実していて贈答品としても重宝します。
新潟産こしいぶき 無洗米「吟精」5kg
■第新潟産こしいぶき 5kg×2 真空パック
広告
通販で買えるこしいぶきの人気、第3番目は「新潟産こしいぶき 5kg×2 真空パック」です。
新潟県で栽培された新米を鮮度を保てるように真空パックにした商品です。雪解け水と良質な土壌の中で健やかに育った良質なこしいぶきであり、豊かな甘みが特徴。小分けにされていて贈答品用のオプションも充実しており、贈り物にも最適です。お米のマイスターが推薦する上質さを持ちながら、比較的低価格で手に入るのもポイント。
新潟産こしいぶき 5kg×2 真空パック
■第新潟県胎内産 こしいぶき玄米 950g(6.3合)真空パック
通販で買えるこしいぶきの人気、第2番目は「新潟県胎内産 こしいぶき玄米 950g(6.3合)真空パック」です。
お米の栽培に最適な環境が用意された新潟県胎内市で栽培されたこしいぶきの玄米です。検査によって味や品質などを保証された折り紙つきのお米であり、胎内市の綺麗な湧き水などで育った安心、安全さが魅力。通常の白米ではなく玄米として提供されており、白米では得ることができないたっぷりの栄養を摂取できます。
新潟県胎内産 こしいぶき玄米 950g(6.3合)真空パック
■第新潟県産こしいぶき(平成30年産)5kg
通販で買えるこしいぶきの人気、第1番目は「新潟県産こしいぶき(平成30年産)5kg」です。
収穫されてから長い時間が経っていないこしいぶきの新米で、お米の栽培が盛んな魚沼市の隣の永岡で生産された商品です。比較的低価格で購入できる上に全国的なブランド米であるコシヒカリと同レベルの味わいを感じることができるのが魅力で、熨斗のサービスも行われていて贈答品としても喜ばれること間違いなし。
新潟県産こしいぶき(平成30年産)5kg
まとめ
いかがでしたか?新潟県以外の地域ではなかなか目にする機会がないこしいぶきですが、実は低価格で良好な品質であるという優れた特徴を持っています。店舗などでは手に入れる機会が少ない一方で、インターネット上では通販で流通しています。今回紹介してきた商品もすべてインターネット上で手に入りますので、気になった人はぜひ試してみてください。
通販に関連する記事
コスメ・スキンケア、健康食品・サプリメント、ヘアケア、ダイエット、脱毛など、あらゆる切り口から自分らしい便利な暮らしをサポートします。「めったに起こらない」が起きた時、解決のヒントがここにある。
- コンテンツポリシー: https://www.travelbook.co.jp/themes/our_contents/
- Travelbook編集部: https://www.travelbook.co.jp/authors/author-5/
広告