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トゥズ湖とは？
トゥズ湖は、トルコの首都アンカラから南南東に150kmほど行ったところにある湖です。トルコ語で「Tuz=トゥズ（塩）、Gölü=ギュル（湖）」と呼ばれるこの湖は、その名の通り塩を多く含んだ塩湖です。
塩湖というと、ボリビアにあるウユニ塩湖が有名ですが、こちらのトゥズ湖だって美しさでは負けていません。面積はウユニ塩湖の6分の1程度の大きさですが、南米まで行かなくてもトルコで絶景が見られるのであれば、ぜひ見ておきたいものですよね。そんなトゥズ湖の秘密と魅力に迫っていきましょう。
白い絶景は期間限定
真っ青な空に真っ白な大地。トゥズ湖でこの幻想的で美しい光景が見られるのは、夏の7月～9月ごろの期間限定です。元々この周辺の土地には塩分が多く含まれていて、そこに地下水や川の水が溜まってできたのがこちらのトゥズ湖。
水の出口が無く、深さも1～2m程と浅いので、夏の強烈な太陽の熱で湖の水分が蒸発することで、塩分がどんどん濃くなっていきます。こうして干上がった湖に、30cmもの塩の層ができあがり、夏に見られる白い絶景になるのです。ちなみに、雨季に当たる冬の時期には、湖水に塩分が溶け込んでしまってただの湖になってしまいます。白い絶景が見たい方は、訪れる時期にご注意ください。
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まるで天空の鏡！
こちらはウユニ塩湖。
ボリビアのウユニ塩湖と言えば「天空の鏡」が有名ですが、トゥズ湖でも条件が揃えば「天空の鏡」を体験できます。「天空の鏡」とは、白い塩原に浅く水が溜まり、その湖面がまるで鏡のように周りの風景を映し出すという、とても神秘的な現象です。
青い空や白い雲が映った湖面は、まるで大空に包まれているかのような壮大な気分にしてくれます。他にも、夕暮れ時や蜃気楼など、それぞれの条件下でしか見ることのできない絶景は、死ぬまでに一度は見ておきたい絶景です。
大フラミンゴ
トゥズ湖は、ただ美しいだけではなく、貴重な生態系の一部を担っている湖でもあります。湖の南部にある群島は大フラミンゴ（Phoenicopterus rubber）の一大繁殖地となっていて、その意義から、トゥズ湖とその周辺の地域は2001年にユネスコの特別保護地域に指定されています。白い塩の地面にピンク色のフラミンゴが群れをなしている様子は、とてもロマンチックで素敵な光景です。
トゥズ湖の塩は食べてもおいしい
トゥズ湖には3つの塩の採取場があり、国内で消費される塩の約70パーセントを生産しているそうです。そんなトゥズ湖の塩は、甘みがあって味が濃いと大人気！ ぜひとも味わっておきたい、トルコならではの味ともいえます。
いかがでしたでしょうか？ 一度は見ておきたい絶景が見られる観光スポットとしてはもちろん、トルコの人々の食文化や、生態系にとっても重要な場所であるトゥズ湖。トルコに行く際は、ぜひ足を伸ばしてその貴重な絶景を見てみてくださいね。
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