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■ミシャーク
最初に紹介するチェコでおすすめするモダンカフェは「ミシャーク(Cukrarna Mysak)」。チェコで初めてパフェを出したカフェ。創業は1904年。店内は赤と白、黒を基調にしたシックかつモダン優雅なインテリアのカフェです。コーヒーは店でブレンド・焙煎したオリジナルを提供。また、ケーキの種類も豊富にありチェコで初めてパフェを出したカフェとしても有名です。
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◆フレンズ・コーヒー・ハウス(Friends Coffee House)
次に紹介するチェコでおすすめするモダンカフェは「フレンズ・コーヒー・ハウス(Friends Coffee House)」。居心地のいい空間でおいしいコーヒーを堪能。居心地のいい空間でこだわりのコーヒーと軽食が楽しめるお店です。入ってすぐの部屋には大きな窓があり店内はとても明るい雰囲気になっています。店内ではケーキ、サンドイッチやベーグル、ワインなども注文できます。また、歴史・政治家のパラツキーが住んでいた建物としても有名です。
■ミストラル カフェ
3軒目に紹介するチェコでおすすめするモダンカフェは「ミストラル カフェ(Mistral Cafe Restaurant)」。ナチュラルな雰囲気のカフェレストラン。パラチンキやバーボフカ(マーブルケーキ)などのチェコスイーツを楽しめます。中でもオリジナルレシピの自家製ミントのレモネードは絶品です。また、店内にはキッズプレイルームもあります。
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チェスキー・クルムロフは、13世紀に南ボヘミアの領主であるクルムロフが城を築き、蛇行して弧を描くヴルタヴァ川の流れを見渡すことができる高台のこの城を中心として、城下町がどんどん発展していきました。
チェスキークルムロフの街は、1周しても30分ほどの広さしかありません。地図を一切持たずに歩いても問題がないほどの小さな町です。街のどこからみてもチェスキークルムロフ城を見ることができます。フォトジェニックなスポットもたくさんあります。ゆっくりと情景を眺めるのも良いですし、おしゃれなお店でショッピングをするなど、小さな街並みを思う存分に楽しむことができます。はじめての旅行でも手軽に楽しめる街としてとても人気があります。
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