更新日: 2023年11月21日
仙台に3店舗展開しているカズノリイケダは、口コミでも評判のフランス菓子のスイーツ店になります。本場フランスで修業をしたパティシエが厳選した素材を生かしたスイーツを提供しています。人気のプティガトーやマカロン、ケークなど種類も豊富に取り揃えてあり、常に行列が出来ているスイーツ店になります。プティガトーやマカロンは20種類ほどが店頭に並んでいて、全種類食べたくなる人が多いと評判です。カズノリイケダのスイーツは、贈答用としても人気のスイーツになります。アイスクリームや焼き菓子などもあり、イートインスペースのある店舗では、その場で食べる事もできます。そんな仙台で有名なカズノリイケダのおすすめ商品や店舗情報をご紹介します。
目次
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カズノリイケダとは
カズノリイケダは、仙台に3店舗展開している口コミでも人気のスイーツの洋菓子店になります。カズノリイケダの南町通店とエスパル仙台店にはイートインカフェがあります。フランス菓子の代表であるマカロンなどを提供しているスイーツ店です。本場パリ仕込みのこだわりのあるスイーツを販売している洋菓子店になり、定禅寺通店は、販売のみ行っています。
シェフ・パティシエは池田一紀さん
仙台出身のオーナーシェフ・パティシエの池田一紀氏は、日本初のフランス菓子店「青山ルコント」に入社し、24歳の時にフランスへ渡りました。パリの老舗の名店や生涯の師と仰ぐ青木定治氏の店で10年間の修業の後、2011年12月に仙台南町通りにカズノリイケダの1号店を構えました。世界中から取り寄せた最高級の素材を使ったパリのスイーツを提供しています。
白を基調とした清潔感あふれる店内
南町通店には、5席のイートインスペースが設けられています。清潔感あふれる白を基調にしたモダンでスタイリッシュな空間を演出しています。ガラス張りの外観が特徴的な店舗になります。定禅寺通店も白を基調にした店舗になります。大きなショーケースの中には、常時20種類のケーキや同じく20種類のマカロンが並べられています。
南町通り店とエスパル店にはイートインスペース有り
カズノリイケダの南町通店には、5席のイートインスペースがあります。スイーツに合う飲み物を提供しています。コーヒーは、レギュラー・エスプレッソ・アイスコーヒーになり、紅茶は、ダージリン・アールグレイ・アイスティーになります。100%オレンジジュース・コカ・コーラ・ジンジャエール・ペルラージュ(炭酸水)・ノンアルコールカクテル(各種)を取り揃えています。
カズノリイケダ南町通り店
- 宮城県仙台市青葉区一番町2-3-8 ブラザーパーキング 1F
- 022-748-7411
- 平日 11:00~20:00土曜日 10:00~20:00日曜日 10:00~19:00
- 月に一回、不定休
- JR・地下鉄 仙台駅 12分
カズノリイケダの店舗情報
カズノリイケダの南町通店は、JR仙台駅より徒歩約12分のところにあり、平日は11時から20時まで・土曜日10時から20時まで・日曜日は10時から19時までの営業になります。定禅寺通店は、地下鉄・勾当台公園駅から徒歩約2分のところにあり、営業時間は南町通店と同じです。エスパル仙台店は、仙台駅ビルのエスパル東館のスイーツエリアにあり、10時から21時までの営業になります。
カズノリイケダ定禅寺通店
- 宮城県仙台市青葉区本町2-18-23
- 022-797-2903
- [月~金] 11:00~20:00 [土・日] 10:00~20:00
- 無休
- 地下鉄 勾当台公園駅 2分
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カズノリイケダのおすすめ商品1:ケーク
カズノリイケダのケークは、パティシエがパリ時代に食した師のケークの衝撃が忘れられず、師のケークを目標に作っているこだわりのスイーツになります。バターは、発酵バターの上澄みだけを使って、キャットルカールをベースに素材を生かしたスイーツになります。日持ちのするスイーツで、本場パリで培われた昔ながらの味を再現しています。
カズノリイケダのおすすめ商品2:コンフィチュール
カズノリイケダのコンフィチュールは素材の風味や食感を感じられる商品になります。世界中から食材を調達し、素材の組み合わせにより、個性的で存在感のあるコンフィチュールです。パンケーキやヨーグルトにそえたり、紅茶などのホットドリンク入れたり、料理の調味料として使用する事もできます。カズノリイケダのコンフィチュールは、チーズやワインにもよく合います。
カズノリイケダのおすすめ商品3:アントルメ
誕生日や記念日などの大人数で楽しめるカズノリイケダのケーキになります。プティガトーをベースに季節のフルーツやマカロンを飾り付けます。カズノリイケダのアントルメは、特別な日を華やかに演出してくれると口コミで評判です。予約のみの対応になり、一週間前の予約が必要です。直接来店し入金確認後予約完了となります。商品の性質上、取り替え、キャンセル、渡し日の変更はできません。
カズノリイケダのおすすめ商品4:プティガトー
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カズノリイケダのプティガトーは、世界中から厳選した良質の素材を使って、1個で満足できるサイズと甘さにこだわったスイーツになり、カズノリイケダのアントルメのベースになるスイーツです。フランス菓子の伝統的な技法にパティシエ独自の創造性を加えた口コミで人気の商品になります。常時20種類ほどが店頭に並んでいます。
カズノリイケダのおすすめ商品5:マカロン
カズノリイケダのマカロンは、世界中から厳選した上質な素材を使って、様々な風味のあるマカロンが常時20種類ほど店頭に並んでいます。クリームの口どけとマルコナアーモンドの香りと旨味を堪能できます。エスパル仙台店ではマカロンは箱入りのみの販売で個別の販売はしていません。カズノリイケダでは、スタンプカードがあり、集まるとマカロン1個と交換できます。
カズノリイケダのおすすめ商品6:焼き菓子
バターの香りが豊かなカズノリイケダの焼き菓子は、ナッツやエピス、フルーツなどの素材を絶妙なバランスで混ぜ合わせ焼き上げたスイーツになります。様々な味のクッキーやマドレーヌ、ラスク、サブレなどは、日持ちするので贈答用にもおすすめの焼き菓子になります。エスパル仙台店では、焼き菓子の個別販売はしていません。
カズノリイケダのおすすめ商品7:アイス&シャーベット
カズノリイケダのアイスクリームは、混ぜ物のない素材本来のフレッシュで贅沢な味を堪能する事ができます。常時作り立てのアイスクリームを6~8種類提供しています。エスパル仙台店では、ロリポップ・アイスバーを販売しています。季節の果物やナッツなどを使ったアイスバーは常時6種類提供しています。季節のメニュー夏季限定のかき氷もあります。
カズノリイケダのおすすめ商品8:クラシック
クラシックとは、フランスの伝統的な家庭のお菓子になります。カズノリイケダのクラシックの中で人気のカヌレ ド ボルドーは、ボルドーの修道院で昔から作られていた菓子になり、外はカリッと中はしっとりとラム酒がほのかに香るスイーツになります。サクサクの生地にコクのあるクリームが人気のフランやタルトもあります。
まとめ
仙台にあるカズノリイケダは、口コミで評判のスイーツ店になります。仙台で3店舗展開しています。本格的なフランス菓子を堪能できると人気のスイーツ店になります。フランス菓子のマカロンやプティガトーなどパティシエが厳選した高級素材を生かしたスイーツを提供しています。種類も豊富で季節限定のメニューもあります。
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