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魚定食が40種類!福岡の行列必至の人気店「梅山鉄平食堂」を紹介!

更新日: 2023年11月22日

福岡市中央区渡辺通にある梅山鉄平食堂は、九州近海の新鮮な魚を使った魚定食が美味しいと、県内外から多くの客が訪れる人気店。魚定食のメニューは常時約40種類、本日の魚定食から定番の「銀ダラみりん定食」、福岡名物の「胡麻サバ定食」など、迷ってしまいそう。魚定食以外にも、九州産の鶏肉の「チキン南蛮定食」や「鶏もも唐揚げ定食」、「肉じゃが定食」、「なす味噌定食」などもあります。定食にはご飯と味噌汁、小鉢が付いてボリューム満点。何度でも通いたくなる美味しさだと地元民もおすすめの名店です。自家製ふりかけ「梅山ふりかけ」も大好評。美味しい魚料理を食べたい時には、ぜひ利用してみたいお洒落な定食屋です。

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梅山鉄平食堂とは?

福岡市中央区渡辺通にある梅山鉄平食堂は、新鮮な九州の魚をふんだんに使用した絶品魚料理が自慢、地元民がおすすめする魚定食屋です。定食を愛する店主の梅山氏が、1年を通して様々な魚を食べられる福岡の特徴を活かし、2009年にオープン。メニューは約50種類、毎日通い全メニュー制覇したくなる程おいしい定食は、県外から訪れるファンも多い名店です。

魚定食の種類が選びきれないほど豊富

メニューを見ると、その種類の数に驚くことでしょう。その数はなんと約50種類。その日仕入れた旬の魚を使った「本日の魚定食」は塩焼きか煮つけの2種類から選べます。定番の「銀ダラみりん定食」や「サーモン塩こうじ定食」、福岡名物の「胡麻サバ定食」など悩まずにはいられません。調理法も、焼き、煮つけ、刺身と様々です。

仕入れによってメニューが変わる

店主の梅山氏は、もともと魚屋さん出身で、そのルートで新鮮な魚を毎朝たくさん仕入れています。そこで、毎日の仕入れによって、メニューが変るのです。その日のメニューは、毎朝9時にホームページで更新されるという丁寧なお仕事。人気定食の「煮魚定食」と「刺身胡麻あえ定食」に使用する魚種は、その日に決定されます。

魚以外の定食もあり

玄界灘や長崎産の魚メニューが中心ですが、魚系以外にも、九州産の鶏肉を使用した「チキン南蛮定食」や「鶏もも唐揚げ定食」などもあります。「肉じゃが定食」や「なす味噌定食」などもあるので、魚が苦手という人でも大丈夫です。定食には、味噌汁と里芋煮などの小鉢、ごはんが付きます。大人気の梅山鉄平食堂特製「梅山ふりかけ」はかけ放題です。

迷ったときには「本日の魚」を注文しよう

梅山鉄平食堂では、常時40種類もの魚定食が揃っています。ほとんどの魚は九州近海でとれたもので、調理法も「焼き」、「煮つけ」、「刺身」と様々。毎朝仕入れた魚の種類によっても、メニューが変ってくるので、メニューを見て迷ってしまうという人も多いでしょう。迷った時には、「本日の魚定食」を選ぶのがおすすめ。本日の魚は、塩焼き又は煮付けで注文できます。

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味はもちろんボリュームも申し分なし

魚定食は、刺身又は焼物、煮物、揚物のメインの魚の他に、ご飯と味噌汁、小鉢が付いてきます。梅山鉄平食堂特製「梅山ふりかけ」はかけ放題。ご飯も食べ放題なので、男性でも満足できるボリューム。味噌汁は追加料金で貝汁(小・大)と豚汁(小・大)に変更することもできます。魚以外の、肉又は野菜の定食にも同様に、味噌汁とご飯、小鉢が付きます。

自家製ふりかけが美味しすぎる

梅山鉄平食堂特製の「梅山ふりかけ」は、半生タイプで、細かく刻んだカリカリ梅と青高菜、高菜漬け、イワシ稚魚のちりめん、胡麻、細切り昆布、若布の具材が入った贅沢なふりかけ。彩の良い見た目で、ご飯がどんどん進みます。カリカリの食感が大好評。自家製ふりかけは、お店で楽しめる他、家庭用と贈答用に販売されています。

ふりかけとご飯は食べ放題

魚定食と肉定食、野菜定食には、ご飯と味噌汁、小鉢が付いて、ボリューム満点。ごはんはおかわり自由、無料で好きなだけ食べられます。カリカリ食感とやさしい酸味がおいしい大人気の自家製ふりかけ「梅山ふりかけ」もかけ放題、ちょっと物足りないと思った時には、ふりかけだけでもご飯をおいしく食べられます。

お土産用や贈り物用のふりかけも販売

梅山鉄平食堂特製の「梅山ふりかけ」は、開店当初より非常に評判が良く、「買えないの?」「持ち帰れないの?」という多くの声より2012年3月より販売されるようになりました。家用(簡易包装)と、贈物用(めでたい感じがの贈り物用包装)の2つから選ぶことができます。半生タイプなので、保管は冷蔵で2週間、冷凍庫で2ヶ月となっています。

オリジナルグッズも人気

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梅山鉄平食堂では、オリジナルグッズも販売されています。オリジナルステッカーは「SABA」(白字)と「KISS」(白字と黒字の2種類)、文字と魚の絵がプリントされた楕円形のかわいいステッカーです。「SABA Tシャツ」も販売されています。シャツもSABAの文字と魚の絵のプリント、サイズはXS、S、Mの3種類、カラーはブラックとグレー、ホワイトです。

店内はおしゃれな雰囲気

「梅山鉄平食堂」は、大通りから一本入った福岡市中央区渡辺通の路地裏にあります。魚の提灯が店の目印。店内は無垢の素材でできたシンプルながらおしゃれな空間、古き良き時代の雰囲気が残ります。定食屋と言っても、男性客ばかりではく、カップルも多く、デート店としてもOK。おしゃれな店内では、焼き魚の香ばしい香りが漂っています。

混雑状況をチェック

行列のできる人気店「梅山鉄平食堂」。平日でも土日でも、昼も夜も、年中通して行列ができていることが多いようです。ランチタイムとディナータイムがありますが、ランチタイム(11:30~15:30)は特に混雑します。オープン前から行列ができている日もあり、並んでいる時にメニューを渡されます。若い人から年配者まで幅広い人に非常に人気のある定食屋です。

営業時間と定休日

梅山鉄平食堂の営業時間は、日曜日は11時30分から22時30分まで(中休みなし)。月、木、金、土曜日は、昼の部は11時30分から15時30分、夜の部は17時から22時30分。火曜日は、昼の部は11時30分から15時30分、夜の部は17時から21時30分。水曜日が定休日。水曜日以外の曜日が休みになることもあるのでホームページで確認すると確実。

梅山鉄平食堂へのアクセス

梅山鉄平食堂は、大通りから一本入った福岡市中央区渡辺通の路地裏にあります。地下鉄渡辺通駅から155mのロケーション、駅から徒歩約2分です。天神大丸・三越のある交差点より徒歩約10分。BiVi福岡からは徒歩約2分、ニューオータニからは徒歩3~4分。西日本鉄道151渡辺通一丁目電気ビル前バス停より徒歩4分(250m)の所にあります。

梅山鉄平食堂

福岡県福岡市中央区渡辺通3丁目6−1
092-715-2344
月火木金土 11:30~15:30 17:00~22:30 火 11:30~15:30 17:00~21:30 日 11:30~22:30
水曜
福岡市営七隈線渡辺通駅2番口 3分

姉妹店「うめのま 抹茶のカフェー」

福岡市、渡辺通の路地にある「梅山鉄平食堂」より歩いて僅か70秒の場所にある「うめのま 抹茶カフェー」では、季節の和菓子や甘味と抹茶を気軽に楽しめます。牛乳をふわふわに泡立てた、うめのま特製のドリンク「泡ミルク」は、「温かい抹茶泡ミルク」や「温かいほうじ茶泡ミルク」など4種類、アイスもあります。夏は、抹茶カキ氷がおいしいです。

うめのま 抹茶のカフェー

福岡県福岡市中央区渡辺通3-1-16 アビターレエクセラ 1F
092-726-6119
月火木金土日 11:00〜19:00
水曜
西日本鉄道25 渡辺通二丁目 3分

まとめ

福岡市中央区渡辺通にある梅山鉄平食堂は、九州近海の新鮮な魚を使ったおいしい魚定食をリーズナブルに楽しめると評判の定食屋です。魚定食のメニューは常時約40種類、肉や野菜の定食もあります。調理法も焼きと煮つけ、刺身と様々。ご飯と味噌汁と小鉢付きでお腹も大満足。全メニュー制覇したくなるような美味しさだと地元民もイチオシの名店です。

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