大阪発祥「焼きたてチーズケーキタルト専門店PABLO（パブロ）」のおすすめメニューまとめ

更新日: 2023年11月23日

みなさんは、「PABLO」をご存知ですか？テレビや雑誌などでも多数取り上げられている大阪発祥の焼き立てチーズタルト専門店です。今まで煮なかったような斬新なアイデアの絶品チーズタルトを味わうことができるお店として一躍有名になり、現在では日本全国に店舗を広げているだけでなく、海外にも進出しています。そんな「PABLO」は、看板メニューである定番のチーズタルトのほかにも期間限定や地域限定のチーズタルトを販売し、そこならではの味も話題になっています。さらに、オリジナリティー溢れるデザートドリンクやスイーツも種類豊富で見逃せません！今回は、「PABLO」のおすすめメニューをまとめて紹介します。

「焼きたてチーズケーキタルト専門店PABLO」ってどんなお店？

「焼きたてチーズケーキタルト専門店PABLO」は、テレビや雑誌などでも多数取り上げられている大阪発祥の行列ができるチーズタルト専門店です。「誰も見たことがないチーズケーキを作りたい」という思いから開発されたチーズタルトは、焼き加減をレアとミディアムから選べるという斬新なものになっています。今までになかったチーズタルトは、「チーズケーキ革命」と言われ、あっという間に大人気となり、日本国内だけでなく海外にも店舗を展開。テイクアウト専門店のほか、カフェ併設店もあり、焼き立てのタルトを楽しめます。定番のチーズタルトのほか、期間限定商品や店舗限定などもあり、季節ごと店舗ごとの楽しみもあるのも魅力です。

PABLOのこだわりを知ろう

「PABLO」のこだわりは、選び抜いた素材を使用し、生地作りから焼き上げまですべて店舗でおこなっていることです。チーズクリームには、メレンゲとクリームチーズを使用し、爽やかな甘みと他にはない滑らかさを実現しています。また、焼き加減にもこだわりを持ち、工房で一つ一つ徹底した管理のもと焼き上げています。チーズクリームだけでなく、タルト生地にもこだわっており、サクサクで風味豊かなタルトになるように材料の配合や焼き加減を計算しつくしているのも特徴です。また、商品の焼き加減に合わせてクリームの配合やタルトなどの組み合わせも変えるというこだわりようで、メニューごとにベストバランスを考えているところもポイントです。

PABLOのレギュラーメニューを紹介！

「PABLO」のレギュラーメニューは、看板商品であるミディアムの焼き加減の「パブロチーズタルト」、まるで生のような柔らかさが斬新なチーズケーキ「パブロヌード」のほか、ワンランク上のプレミアムな味わいを楽しむことができる「プレミアムチーズタルト」、濃厚で滑らかな味わいが特徴の究極リッチを楽しめる「パブロリッチ」の4種類になっています。

PABLOのレギュラーメニュー1：チーズの甘さが絶妙な「パブロチーズタルト」

「PABLO」のレギュラーメニューの1つ目は、「パブロチーズタルト」。お店の看板メニューのチーズタルトです。サクサクに焼き上げられたタルトにふわとろ食感のチーズクリームがたっぷりと乗せられ、その上には甘酸っぱいアプリコットジャムが塗られています。滑らかで濃厚、爽やかな甘さのチーズクリームに、アプリコットジャムの甘酸っぱさとタルトの香ばしさがマッチしており、いくらでも食べられてしまいます。レアチーズケーキともスフレチーズケーキとも違った独特の食感のチーズクリームは、一度食べると忘れられないと評判です。直系15cmのホールケーキで税込み900円というリーズナブな価格も魅力になっています。

PABLOのレギュラーメニュー2：とろける食感の「パブロヌード」

「PABLO」のレギュラーメニューの2つ目は、「パブロヌード」。こちらは、もともと「パブロチーズタルト」のレアの焼き加減であったものをタルトを外して専用カップに入れて焼き上げることで、生のようなとろとろ食感に夢中になれるように改良した商品です。スプーンですくって食べるのがおすすめで、すくうとプルプルとした感覚が伝わってきます。口に入れるとスフレのようなふわふわさとしゅわっととろけてなくなる何とも不思議な感覚を味わうことができます。あまりのくちどけのよさに、あっという間にワンホール食べてしまうという人も少なくありません。直系13cmのホールが税込み680円とこちらもリーズナブルになっています。