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関東でおすすめの"日本酒"の酒蔵見学4選

今、世界でもsakeとして親しまれている日本酒。そんな日本を代表するお酒を世に輩出している酒造の幾つかは、伝統的な日本酒のおいしさを知ってもらうために、また、伝統ある酒造りを後世に残すために酒蔵見学を行っているところがあります。こちらでは、関東でそんな酒蔵見学のできる酒造を4軒ご紹介します。 滅多に見ることのできない製造工程や、伝統的な道具などをみながら、楽しく日本酒に親しみを覚えることができます。見学の最後に無料で利き酒をできるところもあり、大人にとってはうれしい見学内容になってます。ぜひ、日本を誇るお酒”日本酒”の酒蔵へ足を運んでみてください、きっと改めて日本酒のおいしさに気づくはずです。ただし、お車を運転される方の利き酒はできませんのでご注意くださいね。

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http://blog.livedoor.jp

更新日: 2023年11月21日

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■澤乃井 酒蔵見学【東京】

最初におすすめする関東の酒蔵見学は「澤乃井 酒蔵見学」。JR青梅線・沢井駅にある小澤酒造株式会社。酒蔵見学は参加費無料で、およそ45分間、お酒ができるまでを学ぶことができます。蔵内を見学できるほかにも、社長をはじめとする社員の方々が当番で丁寧に案内・説明をしてくれます。見学の最後には旬のお酒の利き酒もできますよ。都心からもアクセス良好なので、気軽に訪れることのできる酒蔵です。

小澤酒造株式会社

東京都青梅市沢井2-770
0428-78-8215
11時〜、1時〜、2時〜、3時〜
月曜日(祝日の場合は火曜日)、年末年始
参加費無料
http://www.sawanoi-sake.com/

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■鍋店 酒蔵見学【千葉】

続いておすすめの関東の酒蔵見学は「鍋店 酒蔵見学」。JR下総神崎駅から徒歩15分、1689年からの歴史を誇る由緒ある酒造です。見学は1時間前後の案内で、製造現場の見学、酒造りのDVD鑑賞、試飲などボリューム満点の内容を無料で体験できます。見学中は白衣着用で、子供がいる場合は専用の白衣を用意してくれます。事前予約必須なので注意してくださいね。

鍋店株式会社神崎酒造蔵

千葉県香取郡神崎町神崎本宿1916
0478-72-2001
13:30~15:00
土曜日(営業する日もあり)、日曜日、祭日
JR下総神崎駅から徒歩15分
http://www.nabedana.co.jp/index.html

■鈴木酒造 社会科見学【埼玉】

3番目におすすめする関東の酒蔵見学は「鈴木酒造 社会科見学」。明治4年創業の歴史ある酒蔵。酒蔵資料館は伝統ある酒造りを現代に伝えるよう、歴史的資料や酒造りに使われる道具を大切に保管・展示しています。見学の所要時間は、たっぷり50分用意されていて、酒蔵の見学から、ビデオを鑑賞しながらの説明など詳しく学ぶことができます。直売店では岩槻の地酒すべての商品を取り扱っているので、ここにくればお目当ての地酒を見つけられるかもしれません。

鈴木酒造株式会社

埼玉県さいたま市岩槻区本町4-8-24
048-756-0067
10:00~17:00
月曜日、年末年始、不定休
http://www.suzukishuzou.com/index.html

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