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◆デュモント・バーガー(DuMont Burger)
最初におすすめするニューヨークの本格派グルメバーガー店は「デュモント・バーガー(DuMont Burger)」。地元の大人気のハンバーガー店です。
ニューヨークのメディアが選ぶ「ベストバーガー」の常連店。サンドイッチや単品メニューも絶品です。また、バーガーと一緒に生ビールやワインも飲むことができます。デュモントのハンバーガーは8オンス(230g)の特大パテを彩るアボガドやオニオン、マッシュルームのトッピングがされています。こんがり焼いたブリオッシュは病みきになること間違いない。
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■シェイク シャック (タイムスクエア店)
2番目におすすめするニューヨークの本格派グルメバーガー店は「シェイク・シャック(タイムスクエア店)(Shake Shack)」。ニューヨークで大人気の"ハンバーガー"です。
ニューヨークで常に行列が絶えない大人気のハンバーガー店、シェイク シャック。この行列に並んででも食べたくなるハンバーガーは、アメリカにしては、少し小さめのサイズで全体的なバランスのとれたハンバーガーである。特にシャックバーガーは、やわらかなパンと上品な牛肉を使っていてとてもおいしい。
シェイク シャック (タイムスクエア店)
アメリカ / ニューヨーク / シアター・ディストリクト
- 691 8th Ave New York, NY 10036
- [月-日] 11:00 - 00:00
◆バーガー・ジョイント(Buger Joint)
続いておすすめのニューヨークの本格派グルメバーガー店は「バーガー・ジョイント(Buger Joint)」。ホテル内にあるとは思えないキュートなハンバーガーショップです。
Le Parker Meridien Hotel にあるハンバーガー屋さんです。正面玄関から入り素敵なホテルのロビーへ、左手にあるカーテンの脇にある細い通路を通って突き当たりに、キュートなハンバーガーのネオンサインが出てきます。ホテル内にあるとは思えない内装のお店です。
また、バーガージョイントでおすすめなのが、「チーズバーガー」。ジューシーな6オンス(約170g)のパテとシャキシャキのオニオンが絶品。ニューヨークの「ベストバーガー」にたびたび選出されるクラシックなバーガー。
バーガー・ジョイント (ル・パーカー・メリディアン)
アメリカ / ニューヨーク / ミッドタウンイースト
- 119 W 56th St,New York, 10107, United States
- 11:30〜23:30(金・土11:30〜24:00)
- なし
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