更新日: 2024年4月15日
北海道・札幌でおすすめのグルメでもあるジンギスカンは、古くから親しまれている料理で、歴史あるソールフードとして、北海道市民の人々にも親しまれ続けているグルメです。ジンギスカンはラム肉と野菜を同時に食べる料理で、ラム肉には必須アミノ酸や、ビタミンなどの栄養素が高く含まれており、アスリートの方にも人気のお肉となっています。今回はそんなジンギスカンを堪能できる札幌でおすすめのお店をご紹介します。お店毎に味わいが変わっているほか、ラム肉の風味や切り方も変わっているので、自分好みのお店を是非見つけてみてはいかがでしょうか!
目次
なお当サイトではユーザーのみなさまに無料コンテンツを提供する目的で、オンライン旅行代理店やレストラン予約サイトが提供するアフィリエイト・プログラムに参加し、サービス等の紹介を通じた手数料の支払いを受けています。掲載の順番はサービス等の提供会社により支払われる報酬も考慮されている場合があります。
ジンギスカンって何?なぜ北海道の名物?
ジンギスカンは、羊の肉と野菜を一緒に焼いて食べる料理で、焼く鍋の真ん中が山のように盛り上がっている鉄板に野菜と羊の肉を乗せて頂きます。北海道の郷土料理としても知られていますが、長野県や秋田県でも食べられていた歴史があります。食べられ始めたのは日本が満州に進出した大正時代からで、昭和になるにつれ、羊の肉を食べる文化が定着してきたのが始まりとなります。
「アサヒビール園 羊々亭」では新鮮なビールも味わえる!
地下鉄・すすきの駅すぐの場所に位置する「アサヒビール園 羊々亭」ではジンギスカンのほか、アサヒビール直営となっているので鮮度抜群な生ビールも堪能できるお店となっています。席は250席あり、団体での利用にもおすすめとなっています。おすすめは食べ放題コースで、ジンギスカンのほかに、しゃぶしゃぶなども堪能することができます。
アサヒビール園 羊々亭
- 北海道札幌市中央区南4条西4 松岡ビル5F
- 011-241-8831
- 17:00~23:00
- 年末年始
- 地下鉄南北線すすきの駅から徒歩30秒
市街地からもアクセスしやすい「サッポロビール園 ジンギスカンホール」
地下鉄・東区役所前から徒歩約10分ほどの場所に位置する「サッポロビール園 ジンギスカンホール」では、ジンギスカンと、サッポロビール直営となる鮮度抜群の生ビールが楽しめます。ジンギスカンは、ケッセルホールで楽しむことができ、席数は550席となっており、団体での利用にもおすすめとなっています。建物も歴史が感じられる空間となっており、伝統と歴史を感じながらのひと時が過ごせます。
サッポロビール園 ジンギスカンホール
- 北海道札幌市東区北七条東9-2-10 サッポロビール園 開拓使館
- 0120-150-550
- 11:30~22:00
- 年中無休
- 苗穂駅から8分
広告
「札幌開拓使 サッポロファクトリー店」は団体様での利用も可
地下鉄・札幌駅から徒歩12分の場所に位置する「札幌開拓使 サッポロファクトリー店」は、1876年に創業した日本で初めて生ビール造りが行われた場所で、生ビール発祥の地としても知られています。ジンギスカンのほか、当時を再現したクラフトビールも提供しています。ジンギスカンは、お店独自の味付けがされており、ジューシーな味わいが楽しめます。
札幌開拓使 サッポロファクトリー店
- 北海道札幌市中央区北二条東4 サッポロファクトリー
- 050-5872-8127
- 11:00~22:00
- 不定休
- 地下鉄東西線バスセンター前駅から徒歩3分
おすすめは5種のジンギスカン食べ放題コース「北海道ビール園」
広告
地下鉄・すすきの駅から徒歩3分の場所に位置する「北海道ビール園」では、全5種となるジンギスカンや生ラムを提供しています。店内は席数350席となるビアホールとなっており、賑やかに食事を楽しみたい方にもおすすめです。生ビールは北海道限定となっているサッポロクラシック樽生も堪能できるほか、アスパラ羊などを使用した高級ジンギスカンも楽しめます。
北海道ビール園
- 北海道札幌市中央区南3条西3丁目 Gダイニング9F
- 050-5868-9289
- 17:00~翌0:00土日祝 16:00~
- 12/31・1/1
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
山小屋風のアットホームな雰囲気が魅力的「炭火焼ジンギスカンポッケ」
地下鉄・すすきの駅から徒歩1分の場所に位置する「炭火焼ジンギスカンポッケ」では、ジンギスカンのほかに、北海道産の食材を使用したメニューを堪能することができます。おすすめは、お店の人気メニューでもある「塩ジンギスカン」で、さっぱりとした味わいが楽しめるほか、オーナー自らがタレから仕込んでいる「味漬けジンギスカン」もおすすめです。
炭火焼ジンギスカンポッケ
- 札幌市中央区南3西3丁目都ビル3F
- 011-596-8929
- 17:00~3:00
- 無休
- 地下鉄すすきの駅から徒歩徒歩1分
味付きラムを堪能したいなら「松尾ジンギスカン すすきの支店」
地下鉄・すすきの駅から徒歩3分の場所に位置する「松尾ジンギスカン すすきの支店」は、地元の人々にも親しまれているお店です。絶妙なバランスとなっている味付きのラム肉を堪能することができ、濃厚かつジューシーな味わいのジンギスカンが楽しめます。店内はレトロな空間となっており、ゆっくりと落ち着きながらのひと時が楽しめます。
松尾ジンギスカン すすきの支店
- 北海道札幌市中央区南4条西5 シャンゼリゼビル 1F
- 011-511-0043
- 17:00~翌0:00
- 火曜日
- 札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩3分
「夜空のジンギスカン45店」は落ち着いた個室でデートにもおすすめ
地下鉄・すすきの駅から徒歩1分の場所に位置する「夜空のジンギスカン45店」は、落ち着いた個室が4部屋完備されており、デートなどにもおすすめのお店となっています。お肉は毎日問屋から仕入れた鮮度抜群なお肉を使用しており、おいしい状態でのジンギスカンが楽しめます。食べ放題メニューも充実しているほか、希少価値の高いお肉が揃っています。
夜空のジンギスカン45店
- 北海道札幌市中央区南四条西5 備広札幌すすきのビル2 4F
- 050-5592-7757
- 17:00~01:00
- 12月31日、1月1日
- 札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩1分