【京都】日本の「わび・さび」にふれられる創業百年以上の老舗旅館５選

更新日: 2024年4月10日

日本の美意識のひとつに「わび・さび」というものがあります。モノは時間を経てさびれたり汚れたりしますが、その変化の独特な美しさを「さび」。「わび」は、そのさびや汚れを受け入れ美しさを見出す心のことを言います。これは茶の湯の精神のひとつで世界からも認められる日本の情緒です。

こちらではそんな日本が誇る精神「わび・さび」に触れられる京都の老舗旅館を５軒ご紹介します。各宿、創業100年以上と歴史があり、移りゆく時代の中で和の文化を守り続けてきました。ぜひ一度足を運び、忘れられない美しさを感じてみてはいかがでしょうか。

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【京都】日本の「わび・さび」にふれられる創業百年以上の老舗旅館５選のホテル一覧

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京都のホテル事情

京都の主要宿泊エリア

観光名所として名高い京都。世界各国から訪れる旅人のために、多くのホテルや旅館があります。特に立地条件のよい京都駅近くには比較的リーズナブルな価格で泊まれる、近代的なタワーホテルから京都らしさあふれる長屋作りの旅館までさまざま宿泊施設が点在。逆に5つ星ホテルなどは、そのホテルに泊まると言うステイタスもあるためか、市街の喧騒から少し離れた静かなところにあるようです。

京都へのアクセス

京都の玄関口であるJR京都駅には、さまざまな方法でアクセスできます。新幹線京都駅はのぞみ・ひかり・こだまがすべて停車する駅でもあり、JRとつながっているので移動もラクラク。また夜行バスなら新幹線よりもリーズナブル。東京・池袋からなんば・京都までわずか3600円から利用できます。もしあなたが天橋立や舞鶴など日本海側に行きたいなら、レンタカーがおすすめ。時間を気にせず自分スタイルで旅を楽しめますよ。

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京都の主要観光地

古都・京都だからこそ楽しんでもらいたいのが寺社巡り。京都で最も有名な清水寺は、1200年以上変わらない歴史ある風格です。紅葉や雪など、季節にあわせて変える表情も魅力的。次におすすめなのは伏見稲荷大社です。鮮やかな朱色の鳥居が連なる千本鳥居の迫力は、一見の価値あり。日本らしい神秘的な雰囲気に、外国人観光客が多いのもうなずけます。他には、あまりにも有名な金閣・銀閣寺も京都を語るのに外せないスポットです。

京都の名物・グルメ

京都のグルメといえば、湯豆腐にお漬物というイメージがありますが、最近は京都らしさを打ち出した数多くのグルメがあり、迷うところです。京都のすべてを余すところなく楽しみたい！という人には、ホテルのブッフェが手軽でおすすめ。特にグランヴィア京都の15階で楽しめるスカイダイニング＆ラウンジ「サザンコート」では、京野菜を堪能できる料理が豊富。何を食べたらいいのか決められない、という人にぴったりです。

京都のお土産・伝統工芸

京都ならではのお土産で有名なのは、やはり八つ橋でしょう。独特の香りは好き嫌いがあるかもしれませんが、間違いなく京都を代表するお菓子ですね。その他にも最近人気なのは、クロッシェの「京あめ」。昔ながらの技術にヨーロッパ文化の美しさを融合させたあめは、鞠のような細かな模様がいかにも京都らしく、人気のお土産です。他にも京都には古都らしいしっとりとしたお土産がたくさん。何にしようか悩むのもまた旅の一興ですね。

京都観光のお得な切符・周遊券

京都を散策するには周遊切符がおすすめ。市営バスや京都バス乗り放題、地下鉄前線一日フリーチケットなど多くの種類があります。特に「歩くまち・京都レールきっぷ（1日版）」は、京都市内の地下鉄・JR西日本・京阪電車・嵐電（京福電車）・阪急電車が一日乗り放題。また施設での割り引き優待もある、便利でおすすめの乗車券です。自分の旅に合う周遊切符を使って、お得に京都を楽しみましょう。

京都観光でおすすめのホテルを紹介！

■柊家旅館（ひいらぎやりょかん）

はじめに紹介する京都で創業百年以上の老舗旅館は「柊家旅館（ひいらぎやりょかん）」。文政元年（1818）に運送業、海産物商を開業したのがこの宿の始まり。2代目が文久3年（1864）に宿を本業としました。小説家・川端康成が愛した宿でもあり、「京都ではいつも柊家に泊まって、」と寄稿文を残しています。客室は江戸末期からの風情が残る数寄屋造の旧館と洗練された伝統が生きる新館の2タイプ。各部屋に坪庭が施され、四季折々の風情を目の前で望めます。

柊家旅館

日本 / 京都 / 京都市 - 旅館

4.9

[ホテル・旅館詳細情報]

: 京都府京都市中京区麩屋町姉小路上ル中白山町 [ホテル住所]

: チェックイン: 03:00 PM/チェックアウト: 11:00 AM/部屋数: 24

■俵屋旅館

2番目におすすめする京都で創業百年以上の老舗旅館は「俵屋旅館」。アップルの創業者・スティーブ・ジョブズの定宿だったことでも知られる老舗旅館。創業300年の歴史を有し、日本の伝統的な美しさを集めた宿です。部屋から望む庭は四季の移ろいを楽しめるだけでなく、雨が降れば艶やかな風情を堪能できます。季節の最高の食材を盛り込んだ夕食は滋味深く、料理から食器にいたるまで上品さが漂います。朝食は和食か洋食かを選択可能。

■炭屋旅館

続いておすすめの京都で創業百年以上の老舗旅館は「炭屋旅館」。「茶はさびて心はあつくもてなせよ道具はいつも有合にせよ」という茶の湯の精神を大切にする宿。旬の食材を使い、素材の味を生かした京懐石を部屋食で。一品一品最高の状態で味わえるように提供してくれます。数寄屋造の客室には、高齢者や足の不自由な人でも利用しやすい、低めの畳ベッドを用意。毎月7日と17日の夜は、茶室に招待され抹茶をいただけます。