この記事では沖縄エリアにある、食事とロケーションが自慢のオーベルジュをご紹介します。ホテルとは違う空間を味わえるオーベルジュは高原や湖畔など自然豊かなロケーションに多く、なかにはワイナリーを併設したオーベルジュもあります。提供される料理は産地や質にこだわった食材をふんだんに使用した創作料理やフレンチのフルコースなど、宿それぞれの個性が光ります。料理に重きを置いている分、宿泊者用の部屋数は限られているため、旅行の日程が決まったら早めに予約をしておくのがおすすめです。この記事ではのんびりと滞在しながら、その土地ならではの料理を存分に味わいたいという方におすすめのオーベルジュをご紹介します。ぜひ宿選びの参考にしてみてくださいね。
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オーベルジュとは??
オーベルジュとは、一言で言うと「泊まることができるレストラン」です。レストランでおいしい食事を思う存分堪能して幸せなひと時を過ごした後、家や宿泊施設などに移動しなければならないのってちょっと面倒に感じることってありますよね?「そのままそこに宿泊することができれば、もっとのんびりとくつろいで居ることができるのに・・。」という願いをかなえてくれるのがオーベルジュです。ホテルや旅館などが「泊まる」ことがメインでそこに食事が付帯するのに対し、オーベルジュは「食事」がメインでそこに宿泊が付帯しており、主体はレストランです。とは言え、その境目が曖昧になってきているのも事実。明確にオーベルジュであることを確認したければ、「日本オーベルジュ協会」に認定されているかどうかを基準にしてみるの一つです。
オーベルジュの歴史
オーベルジュは、フランスが発祥と言われており、新鮮な食材を仕入れることができる郊外にレストランをオープンさせたシェフが、遠方からわざわざ足を運んできてくれるお客さんたちが食事の後、ゆっくりと休んでいけるようにとレストランの2階やスタッフの住居スペースを開放したしたことが始まりであると言われています。日本国内では、1987年に「オーベルジュ オー・ミラドー」の開業により第1次ブームが起こり、1997年にオーベルジュがメディアで取り上げれたことにより第2次ブームが、2005年からは、それまで洋風であったオーベルジュに「和」のオーベルジュが誕生し、第3次ブームが起こりました。
オーベルジュに1泊する相場は?
オーベルジュと一言でいっても、タイプはさまざま。宿泊料金もある程度リーズナブルなところからお高いところまで幅広くそろっています。気軽に宿泊できるオーベルジュであれば、1万円台ぐらいで、おいしいディナーと朝食、宿泊をすることができます。一方、かけ流しの温泉付きの客室であったり、エステなどをプライベート空間で楽しめるなどの贅沢なオーベルジュでは、1泊2食付きで5万円以上するところもあります。どのような目的で利用するのか、何を求めるのかによって相場も異なってきます。
オーベルジュにお得に泊まるコツ
オーベルジュにお得に泊まりたいのであれば、オーベルジュの公式ホームページやじゃらんなどの旅行サイトを調べ、クーポンサービスやお得なプランがないか探してみるのがおすすめです。連泊すると割引が受けれたり、うれしいサービスがついてくるところも多いですし、オーベルジュによっては「記念日プラン」や「女子会プラン」などお得なプランを打ち出しているところもあるので、うまく利用すれば、お得に利用することができます。また、ゴールデンウィークやお盆、年末年始などは、他のホテルや旅館などと同じように込み合うことも多く、予約を取りにくいのはもちろんのこと、宿泊金額が高くなることが多いので、なるべくならば避けるのがおすすめ。予定の調整が可能なのであれば、人が少ない平日に利用するとお得に利用できることが多いです。
オーベルジュの利用はネット予約がおすすめ!
オーベルジュを利用したいと考えているのであれば、ネットでの予約がおすすめです。オーベルジュの公式ホームページをはじめ、さまざまな旅行サイトなどでは、ネット予約限定のお得なプランや割引サービスなどが多数用意されています。料金やプラン内容の比較や空き状況の確認などもネットを利用すれば簡単にすることができるので、自分にとってベストなプランを選び、予約しやすいのも魅力です。予約フォームから簡単に予約を行うことができ、たいていの場合24時間いつでも受け付けているので、自分の都合の良い時間に予約をすることができるのもポイントです。
沖縄におすすめのオーベルジュを紹介!
■沖縄エグゼス石垣島
沖縄エグゼス石垣島は新石垣空港から車で10分、石垣港からは車で15分、70台収容可能な無料駐車場が用意されている南国リゾートただよう外観のホテルです。客室は全50室あり、全ての部屋から石垣ブルーの美しい海を眺めることができ、開放的なゆったりとした時間をすごすことができます。沖縄エグゼス石垣島では、「旬の素材を大切にした体にやさしい沖縄スローフード」をテーマにした石垣島の食を楽しむことができます。オーベルジュにふさわしい黒毛和牛、近海産鮮魚、石垣島産の野菜など旬の地元素材の味をディナーのみならず朝食でも堪能できます。レストランの他にバーもあり、トロピカルカクテルやウィスキー、石垣島地ビールなども楽しめます。このホテルではアクティビティも充実しており、美しい海を満喫できるシュノーケルやダイビング、八重山の広大なマングローブが見れるカヌーなど石垣島の自然を存分に体感できるメニューが用意されています。
■オーベルジュ ボヌシェール ラウー
オーベルジュ ボヌシェール ラウーは、青の洞窟が有名な真栄田岬のほど近い集落に位置しています。リゾートホテルの喧騒から離れた沖縄の田舎を感じることができるホテルです。
オーベルジュ ボヌシェール ラウー
日本 / 沖縄 / 本島中部(恩納・沖縄市) - ホテル
- 4.5
- [ホテル・旅館詳細情報]
- 沖縄県国頭郡恩納村真栄田 61-1 [ホテル住所] 地図を見る
- チェックイン: 18:00/チェックアウト: 10:00/部屋数: 3
■オーベルジュ皿の上の自然
オーベルジュ皿の上の自然
日本 / 沖縄 / 本島北部(名護・美ら海) - 貸し別荘・コテージ
- 5
- [ホテル・旅館詳細情報]
- 沖縄県国頭郡恩納村前兼久466-7 [ホテル住所] 地図を見る
- チェックイン: 03:00 PM/チェックアウト: 10:00 AM/部屋数: 4
■LE CANA MOTOBU ルカナモトブ
沖縄県許田ICより約45分のやんばるの森に位置する、一日一組限定の専属シェフ付き邸宅貸切リゾート。敷地面積1,289平米を貸し切れ、別荘のように過ごせるオーベルジュです。
邸宅内には無垢材や石材など地元の自然素材を生かしたリラックスできる空間が広がっています。森と海を見渡せるパノラマのガーデンも特徴的。客室には海を望むメイン棟の「CHULA」、和テイストな「MUI」、ヴィラ棟のメゾネットがあり広々とした造りです。
料理は創作フレンチのフルコースやサーブ付きのバーベキューで、沖縄の食文化も楽しめます。朝食はテラスやガーデンなど好きな場所で、朝食・洋食から選べます。バーカウンター、ボードゲームやカードゲーム、海水浴セット、ナイトウェア、「Omnisens」のアメニティなどが用意されています。
LE CANA MOTOBU ルカナモトブ
日本 / 沖縄 / 本島北部(名護・美ら海) - 貸し別荘・コテージ
- [ホテル・旅館詳細情報]
- 沖縄県国頭郡本部町山里1426-30 [ホテル住所] 地図を見る
- チェックイン: 16:00/チェックアウト: 12:00/部屋数: 3
■アトリエ カフェ バー 誠平
アトリエ カフェ バー 誠平
日本 / 沖縄 / 本島北部(名護・美ら海) - 貸し別荘・コテージ
- [ホテル・旅館詳細情報]
- 沖縄県国頭郡今帰仁村仲尾次825 [ホテル住所] 地図を見る
- チェックイン: /チェックアウト: /部屋数: 1
■Seven Colors 石垣島(セブンカラーズ石垣島)<石垣島>
Seven Colors 石垣島(セブンカラーズ石垣島)<石垣島>
日本 / 沖縄 / 八重山列島(石垣島・竹富島) - ホテル
- 4.6
- [ホテル・旅館詳細情報]
- 沖縄県石垣市平久保 226-523 [ホテル住所] 地図を見る
- チェックイン: 15:00/チェックアウト: 10:00/部屋数: 7