【佐賀】唐津市の海鮮居酒屋で玄界灘の海の幸を食べまくり！５選

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玄界灘に抱かれた佐賀県唐津市は、新鮮魚介がたくさん水揚げされる町です。唐津港には、アジやブリ、サバ、タイなど美味しいお魚が毎日大量に水揚げされており、呼子町で毎朝行われる「呼子の朝市」はそうした魚介に出合える「日本三大朝市」のひとつとして有名です。

グルメでは「イカの活き造り」が有名で、まるまる一匹お刺身になったイカは身がプリプリで歯ごたえも最高。そんな鮮度抜群の海鮮を”サカナ”に美味しいお酒が飲める居酒屋を紹介します。なかには、生け簀が完備された活イカ自慢の店や送迎付きの海鮮会席の店もあり、新鮮な魚介を求めて何件かはしごしても良いかもしれません。

唐津市の居酒屋・飲み屋事情

唐津市居酒屋・飲み屋の主要エリアと立地環境の傾向

唐津市の主な居酒屋のエリアは、唐津駅周辺・和多田駅周辺・国道204号線沿いの3軸を中心にして、お店が集まっています。そのほか、唐津市内にある各駅周辺にも居酒屋が点在しています。その駅前の喧騒を少し離れたところには、おしゃれで落ち着いた雰囲気や、地元の人たちが通う居酒屋もあり、散策してみると新たな発見がありますよ。

唐津市のエリア別の居酒屋・飲み屋の傾向

唐津市の主なエリアの居酒屋は、チェーン店・個人店のどちらも誰でも入りやすい、庶民的な雰囲気の店が軒を連ねています。唐津市は玄界灘に面しており、そこで獲れる新鮮な魚介類を使った料理を提供する、和食の海鮮居酒屋が中心です。しかしなかには、イタリアンや創作料理を提供する居酒屋もあり、さまざまな料理が楽しめます。

唐津市エリアの居酒屋ならではのメニューは？

唐津市には、唐ワンカリーや朝からつ茶漬けなどのご当地グルメ、からつバーガーやギョロッケなどのB級グルメと、さまざまなグルメがあります。しかし忘れてはいけないのは呼子のイカ料理です。地元の居酒屋では、刺身や活き造り、天ぷらなどさまざまな料理で、呼子のイカ料理が楽しめます。イカバーガーやいかしゅうまいなどもあります。

唐津市に行くなら第一候補？有名店を紹介

唐津市には、ミシュランガイドに掲載される名店や有名店が複数あります。明治10年ごろ創業の老舗うなぎ屋「竹屋」は、地元の人に愛される名店で比較的リーズナブルにうなぎ料理を楽しめます。唐津市で寿司屋ではここといわれる「酔虎寿し」や、新鮮な魚介類の刺身が人気の居酒屋「大八車」も、いつも地元の人でにぎわう有名店です。

唐津市のおすすめ居酒屋・飲み屋を紹介！

■玄海肴処 旬風

最初におすすめする唐津の海鮮居酒屋は「玄海肴処 旬風」。玄海灘でとれたばかりの新鮮魚介が食べられる居酒屋です。唐津駅近くのアーケード街にあります。カウンター席もあり、お座敷も設けられているので、少人数でも大人数でも利用できます。

あまり見かけない“貝類だけ”の刺身盛り合わせなどは、新鮮だからこそ出せる一品です。店内には生け簀があり、魚が生き生きと泳ぐ姿を見られます。

■さかな屋さん

2番目におすすめする唐津の海鮮居酒屋は「さかな屋さん」。その名の通り、さかな屋さんが営む居酒屋です。店の入り口には魚・イカ・エビなどのフライや惣菜がたくさん並んでいて、その奥に食べられる場所が用意されています。

生簀もあり、どんな魚でもその場でさばいて提供してくれます。魚屋さんのサカナなのでもちろん新鮮そのもの。地元の常連客にも愛されているお店でボトルキープがズラリと並んでいます。

■魚庵旬彩

3番目におすすめする唐津の海鮮居酒屋は「魚庵旬彩」。新鮮魚介の会席料理が食べられる和食処です。玄界灘の海の幸を堪能できるコースは3675円から用意されています。

名物はやはり「活イカのお造り」です。提供寸前にさばくので、まさに活きたままの、身が透き通ったイカをいただくことができます。店内には魚用の水槽と、イカ用の水槽が分けて用意されています。送迎サービスもあるので、お酒を飲みたい時にも便利です。