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【沖縄】ちょっと変わった泡盛の酒蔵ヘリオス酒造を見学してみよう!
沖縄本島の名護市にあるヘリオス酒造の工場見学です。ヘリオス酒造の工場見学では泡盛を製造、貯蔵する実際の現場を見ることができます。泡盛の伝統と秘密、こだわりを知ることができます。工場内にはショップもあったり、試飲ができたりします。作り立てのお酒を購入できるのでお土産にもぴったりです。見学は要予約です。
【沖縄】ヘリオス酒造で作っているお酒を飲んでみよう!!
ヘリオス酒造で試飲会で飲めるお酒は、ヘリオス酒造自慢の泡盛です。甕仕込みと樽仕込みの飲み比べができます。お酒好き、泡盛好きにはたまらないですね!味はもちろん、香りや見た目まで違うので面白いですよ。ドライバーだから今回は残念ながら飲めない、という方でもお土産用のお酒もあります。また泡盛が苦手という方でもクラフトビールやウイスキーのようなお酒もあるのでおすすめです。
沖縄の酒蔵ヘリオス酒造の歴史とは?
ヘリオス酒造の歴史は古いです。約70年前にリキュールの免許を取得、その後沖縄ならではのハブ酒や黒糖酒の製造をスタートします。泡盛の製造がはじまったのは79年の12代目のときです。沖縄に本社をかまえ沖縄市内でもビアガーデンなどもオープンさせます。今では東京支店が開設されそれに続き大阪支社、台湾にまで支社ができるまでになりました。
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【沖縄】ヘリオス酒造の直営店「百甕」ってどんなお店?
なんとヘリオス酒造が直営している居酒屋があるのです。どんなお店かというともちろんクラフトビールのヘリオスビールが飲めます。沖縄料理もたっぷり味わうことができます。口コミでも評価が高くお財布にも優しくおいしく最高のお店です。沖縄といとオリオンビールというイメージが強いですがヘリオス酒造直営のお店であればクラフトビールも堪能できます。
沖縄唯一ヘリオス酒造の銅製蒸留機とは?
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ヘリオス酒造の特徴、他の酒造と絶対的に異なるのが「銅製蒸留機」です。沖縄県内であるのはヘリオス酒造だけなのです。泡盛を製造するときに発酵させるのですが、その発酵させたものを蒸留するときに使います。銅にはアルコールの熟成を促し味をまろやかにしてくれる効果があるためよりおいしいお酒が作られるのです。工場見学にいくと目の前の蒸留機に圧倒されること間違いなしです。
【沖縄】ヘリオス酒造直営店「ヘリオスパブ」のおすすめをご紹介!
ヘリオス酒造は直営のパブもあります。イギリススタイルのビアパブでこだわりのビールが堪能できます。アクセスも抜群で国際通りに面しているので観光客にも地元の人たちにも愛される飲みの場となっています。メニューはパブ定番のポテトやサラダ、カルパッチョから沖縄料理のもずくまで用意があります。ヘリオスクラフトビールを味わうなら絶対こちらのパブはおすすめです。
【沖縄】ヘリオス酒造の後は「ネオパークオキナワ」も見てみよう
ネオパークオキナワは名護市にある自然動物公園です。広い敷地に多くの動物たちがいて、沖縄ならではのヤンバルクイナなどここでしか会うことのできない生き物もいます。沖縄にいったら立ち寄りたい観光スポットです。ファミリーやカップルにもおすすめです。園内には広い芝生の広場や食事のスペースもあるのでゆっくりと過ごすことができます。
【沖縄】ヘリオス酒造と合わせ「ブセナ海中公園」も楽しもう!!
ヘリオス酒造と併せて訪れたい観光スポットとして「ブセナ海中公園」を紹介したいと思います。名護市にある海中公園です。美しい沖縄の海を気軽に楽しむことができる公園です。
海中展望塔には360度あちこちに窓があって普段見ることのできない海の中を観察することができます。サンゴ礁やカクレクマノミなどかわいいお魚を間近でみることができます。