「タピ活」という言葉も生まれるほど、現在女子に大人気のスイーツといえばタピオカドリンク。タピオカとはキャッサバの根茎から作られるのデンプンのことですが、それをさまざまなテイストのドリンクに入れて飲むのがタピオカドリンクの楽しさ。また最近ではドリンクだけでなく、料理に合わせてタピオカドリンクを出すお店も増えています。女子会でも、タピオカドリンクがあるお店を選ぶのはマスト。そんな大ブームのタピオカドリンクについて、そのタピオカそのものについて紹介するととともに、町田で人気のタピオカドリンク&料理のお店を紹介していきます。
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タピオカが流行った理由は?
タピオカが流行ったのは、まず手軽なこと。ドリンクならテイクアウトして歩きながら飲むことができます。そしてバリエーションが豊富なことも人気の秘密。さまざまなテイストのドリンクが次々に誕生すれば、新しいモノ好き女子なら、手にとってみたくなるはず。そしてSNS。インスタ映えするドリンクを発信すれば、口コミですぐに広がっていきます。
タピオカの原料は?
タピオカは、キャッサバという芋の根茎からとれるデンプンを固めたもの。南米などが主な産地ですが、現在では世界中で幅広く栽培されています。水を加えて加熱すると糊状になり、料理のとろみづけなどにも用いられます。タピオカドリンクに入っているものは、球状に加工したものでタピオカパールなどと呼ばれ、水分で戻すとモチモチとした、あの食感になります。
タピオカは実はカロリーが高い⁉
スイーツはおいしいですが、概してカロリーが高めなのが悩みのタネ。実はタピオカもその例にもれず、カロリーは低くありません。もともとデンプンを固めたものなので、栄養分としては炭水化物。炭水化物はエネルギー源になりますが高カロリーです。またタピオカを入れるドリンクも甘めのものが多く、両方同時に摂取すれば、どうしても高カロリーになってしまいます。
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タピオカドリンクの発祥は?
タピオカドリンクは台湾生まれのスイーツ。ミルクティーにタピオカを入れたタピオカティーがその始まりで、諸説ありますが、台湾で人気のお茶専門店「春水堂(チュンスイタン)」が1983年に考え出したものが元祖といわれています。その後じわじわと人気が出てきて、多くの店でメニューにのせるようになり、現在では国民的な飲み物として愛されています。
タピオカに合うドリンクで人気なのは?
もともとはミルクティーにタピオカを入れたものがスタンダードですが、日本に紹介されると、次々に新しいテイストのタピオカドリンクが誕生しました。日本で人気なのは、やはり和風テストの抹茶ミルク。ほろ苦い抹茶と甘いミルクは好相性。そのほか、やはり和風のほうじ茶ラテ、マンゴーなどのフルーツジュース系、カフェラテなどのコーヒー系も合います。
町田でおすすめのタピオカ6選を紹介!
■CoCo都可 レミィ町田店
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最初に紹介する町田でおすすめのタピオカのお店は、「CoCo都可 レミィ町田店」。CoCo都可 は世界に3000店舗以上を展開しているお店で、日本でも新宿、渋谷、大阪など次々に店舗をオープンしています。町田店は町田駅から近い場所にあり、イートイン席も設けてあります。まずメニューを見て驚くのが、その種類の多さ。基本のミルクティー、抹茶ミルクティー、紅茶ラテなど迷うこと必至。また氷、甘さの調節をしてくれるのもうれしいサービス。
■パールレディ 茶BAR 町田マルイ店
次に紹介する町田でおすすめのタピオカのお店は、「パールレディ 茶BAR 町田マルイ店」。2009年に新宿に1号店をオープンしたという、現在のブームがくる前から営業していたタピオカとお茶の専門店です。カウンター席やテーブル席も利用できるので、女子会にもおすすめ。茶ラテ、霧ミルク(宇治抹茶・ほうじ茶)、フルーツ泡茶など基本のテイストをまず選び、それぞれに何種類もあるバリエーションから、好みの味を選ぶシステムです。
パールレディ 茶BAR 町田マルイ店
- 東京都町田市原町田6-1-6 町田マルイ 2F
- アクセス:町田駅から91m
■幸せのパンケーキ 町田店
次に紹介する町田でおすすめのタピオカのお店は、「幸せのパンケーキ 町田店 」。路地の奥にひっそりと佇むその立地からは想像もできないほど、今では大人気となったお店です。店内はテーブル席のほかカウンター席もあり、おひとり様でも気兼ねなく入れます。タピオカドリンクは王道のロイヤルミルクティー、抹茶ラテ、パッションフルーツソーダなど、種類はそれほど多くありませんが、メインのパンケーキとも好相性です。
幸せのパンケーキ 町田店
- 東京都町田市原町田6-10-3 町田リンズパークビル 1F
- アクセス:小田急線 町田駅南口 徒歩1分 町田駅から191m
■パール レディー 町田109店
4番目に紹介する町田でおすすめのタピオカのお店は、「パール レディー 町田109店」。2番目に紹介したお店の別ブランドで、こちらはタピオカとクレープの専門店。タピオカドリンクは9つの基本テイストをラインナップしています。なかでも一番人気はパールミルクティー。バニラの香りが美味しさを一層引き立てています。また甘みと酸味のバランスがいいレモネードも好評。クレープにもタピオカ粉が入っているので、まさにタピオカ尽くしのお店です。
パール レディー 町田109店
- 東京都町田市原町田6-8-1 町田109 B1F
- アクセス:JR横浜線「町田」駅北口徒歩3分 小田急小田原線「町田」駅南口1番出口徒歩3分 町田駅から189m
■猫猫茶 町田店
5番目に紹介する町田でおすすめのタピオカのお店は、「猫猫茶 町田店 」。
猫のかわいいキャラクターがトレードマークのタピオカ専門店です。仲見世商店街にあるお店で、2018年12月にオープンしました。ドリンクは全部で3種類のみ。黒糖タピオカミルクティー、黒糖タピオカ宇治抹茶、黒糖タピオカグリーンティーで、黒糖タピオカが味のアクセントになっています。甘さは4種類、氷の量は3種類から選べます。
猫猫茶 町田店
- 東京都町田市原町田4-5-18 仲見世商店街 1F
- アクセス:JR・小田急線 町田駅から徒歩5分程度