【香港】美食の街を思いっきり満喫できる深夜営業のグルメスポット５選

■翠華餐廳（スイカレストラン）

香港・深夜営業のグルメの最初におすすめしたいのは「翠華餐廳（スイカレストラン）」。翠華餐廳は香港だけで30店舗もあるチェーン店です。店内は清潔で、メニュー表は日本語表記有。

数あるメニューの中でも人気なのは「ミルクティー」とトーストしたパンに練乳がかかった「脆嘩奶油豬」です。濃厚なミルクティーと甘く香ばしいパンの相性が絶妙。朝、昼、夜と違うセットメニューが用意されているので、それぞれで訪れてみるのもおすすめです。

■海皇粥店（ホイフォンチョッディム）

2番目におすすめする香港・深夜営業のグルメは「海皇粥店（ホイフォンチョッディム）」。お粥が有名なチェーン店。品質管理がしっかりとなされ、国際的な衛生基準も導入している清潔で安心できるお店です。

人気メニューは海皇一品粥というお粥。魚介類に加え鶏肉、野菜などが入ってこれだけで満足できます。サイドメニューも油器、腸粉、大根餅など充実しています。手頃な価格で香港料理が楽しめるのもうれしいところ。

■橋底辣蟹（Chili Crab under the Bridge）

3番目におすすめする香港・深夜営業のグルメは「橋底辣蟹（Chili Crab under the Bridge）」。香港ならではの海鮮料理が楽しめるお店。地元の人にも人気で平日でも行列ができます。

「招牌橋底炒蟹（蟹の辛味炒め）」や「椒鹽大尿蝦皇（蝦蛄の辛味炒め）」はニンニク、唐辛子などの香辛料を炒めたものがふんだんに使われています。この炒めた香辛料はこれだけでご飯が何倍でもいけそうな美味しさ！ お店の看板メニューなので、是非ご賞味あれ。