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【北海道】札幌でおすすめのラーメン21軒:人気ランキング上位のお店一覧

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■あら焚き豚骨 あらとん 本店

7軒目に紹介する札幌でおすすめのラーメン「あら焚き豚骨 あらとん 本店」は北海道の食の玄関口、札幌市中央卸売市場の長屋にお店を構えている「あらとん本店」。人気メニューは「特製濃厚つけ麺」。卸売市場の新鮮な魚のあらを使ったスープが舌をうならせます。店舗は場外市場の一角なので週末は観光客で大賑わいです。あら焚きした豚骨スープに、香ばしく炙った「魚のアラ」を大胆に加えた濃厚で旨味たっぷりスープ。「魚のアラ」の独特な臭みは一切なく、逆に上品な風味が漂います。麺はモチっとしっかりとした歯ごたえ、麺に良く絡みます。最後はスープ割りをもらえます。

あら焚き豚骨 あらとん 本店

札幌市中央区北10条西21丁目15番1号 札幌場外市場長屋内
011-612-6312
11:00 ~ (なくなり次第終了)
月曜日(祝日の場合、翌日休業)
席数:14席、店内完全禁煙、駐車場あり(場外市場共同駐車場 約100台)、JR桑園駅から約8分・地下鉄東西線二十四軒駅から約6分
http://www.araton.jp/honten.html

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■らーめん 吉山商店 創成橋店

8軒目に紹介する札幌でおすすめのラーメン「らーめん 吉山商店 創成橋店」は北海道ラーメンウォーカーで2年連続殿堂店入りを果たした人気店「吉山商店」。東区の東苗穂に本店があります。人気メニューは味噌ラーメン。コクがある深い味わいのスープに生姜が効いて体の芯から温まります。ほかにも「札幌油そば」が人気上昇中。これは麺の上にネギなどが具沢山、魚介のダシが効いた醤油ベースの熱々の油をかけた最近人気の汁なし麺です。

らーめん 吉山商店 創成橋店

札幌市中央区南1条東2丁目1-3 和興ビル 1F
011-211-0785
火~金11:00~15:00/17:00~21:00 土・日・祝11:00~21:00
月曜日
席数:21席(カウンター9席、テーブル4人席×3)、店内完全禁煙、駐車場なし、地下鉄東西線バスセンター前駅より徒歩3分
http://www.yosiyama-shouten.com/

■いそのかづお

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9軒目に紹介する札幌でおすすめのラーメン「いそのかづお」は夜10時から朝方まで営業していて、飲んだ帰りでもするっと食べられるあっさりとしたラーメンです。一番人気は「札幌ブラック」。あっさりなのに見た目は真っ黒な黒醤油ラーメン。来店客の多くはこのラーメンを目当てに訪れています。一人で経営している店主の粋な計らいで、食べる際の客の衣服を心配して無料で紙エプロンを用意してくれてます。また、生姜が置いてあるので麺を食べ終わったらスープに加えて最後まで飲み干すと、体がポカポカです。

いそのかづお

札幌市中央区南5条西5丁目21 第2旭観光ビル1F
011-520-5533
22:00〜06:00(スープが無くなり次第終了)
日曜日、月曜が祝日の場合、日曜営業月曜休み
席数:6席、駐車場なし(近くに有料パーキングあり)、札幌市電資生館小学校前駅から160m

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