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■ピノキオ
マカオで蟹のカレー炒めが食べられるレストランの最初におすすめしたいのは「ピノキオ」。マカオ料理の草分け的存在の人気レストランです。ポルトガル料理をマカオの人々の口に合うようにアレンジし、工夫を重ね長年かけて作り出した味の数々を楽しめます。
自慢の「蟹のカレー炒め」は、たっぷりのオニオンとスパイスを使い香り良く仕上げたソースが蟹との相性抜群。これを目当てに来店するお客が後を絶ちません。
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■小飛象葡國餐(シャオフェイシャンプーガオツァン)
2番目におすすめするマカオで蟹のカレー炒めが食べられるレストランは「小飛象葡國餐(シャオフェイシャンプーガオツァン)」。タイパ島にある有名なポルトガル料理レストラン。『ダンボ』の看板が目印のお店です。
1階にはお土産店があり、レストランは階段を上がって2階へ。団体の観光客も多く訪れる店内は、明るく広々としています。写真付きの日本語メニューもあるので、言葉に不安があっても大丈夫。人気の「蟹のカレー炒め」は、辛すぎることなく、日本人にも食べやすい味付けです。
■美心享利(メイシンシアンリー)
続いておすすめのマカオで蟹のカレー炒めが食べられるレストランは「美心享利(メイシンシアンリー)」。船内をイメージしたアンティーク風の内装が心地良い有名レストラン。西湾湖とマカオタワーを眺めながら食事ができるロケーションも魅力で、リピーターが多く訪れるお店です。
バランスの良い辛さが後を引く「蟹のカレー炒め」の他にも、他店とは作り方が違うという「アフリカンチキン」は人気の一品。シーフードを使った自慢のエスニック料理を存分に堪能してください。
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