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東京都内でおすすめの蕎麦(そば)屋の名店20軒:人気ランキング上位のお店一覧

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池の端 藪蕎麦

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13番目におすすめする東京都内の蕎麦(そば)屋は「池の端 藪蕎麦」。「かんだやぶそば」「並木藪蕎麦」と並んで「藪蕎麦御三家」とされる、創業50年の言わずと知れた老舗店です。石臼挽きの蕎麦(そば)粉を、清水だけでつないでいる挽きぐるみの蕎麦。蕎麦粉は、幌加内や金砂郷産のものなど季節によりブレンドして使用しています。

池の端 藪蕎麦

東京都文京区湯島3-44-7 堀田ビル
03-3831-8977
月~土11:30~14:00 / 日・祝11:30~15:00
水曜日
席数 28席(小上がりの座敷16席、テーブル6席X2)、個室なし、貸切可、分煙(ランチタイムは全面禁煙)、駐車場なし
http://www.yabu-soba.com/index.htm

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純石臼挽蕎麦 新宿 増田屋

次に紹介する東京都内の蕎麦(そば)屋は「純石臼挽蕎麦 新宿 増田屋」。東京都内屈指の繁華街、歌舞伎町のど真ん中にありながら、静かな大人の蕎麦(そば)屋といった雰囲気の店です。北海道の北空知産の蕎麦の実を使用。自家製分、自家打ちにこだわり、粗挽きなので蕎麦の強い香りが楽しめます。2〜3人名分の「大きな板もりそば」はつけつゆを選べるので、友達や恋人同士でシェアすれば1回で違う風味を味わえます。

純石臼挽蕎麦 新宿 増田屋

東京都新宿区歌舞伎町2-38-3 B1F
03-3204-4147
11:00〜23:45/日祝 11:00〜23:00
なし

蕎亭 大黒屋

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次に紹介する東京都内の蕎麦(そば)屋は「蕎亭 大黒屋」。名店一茶庵で修行をした主人と、その女将がこだわりの和の空間で営む蕎麦(そば)店です。長野の黒姫と茨城の金砂郷を使用していて、丁寧に自家製粉した蕎麦は香りも香ばしく、絶妙な弾力のコシがあります。また、モッチリふんわりしたそばがきも評判です。

蕎亭 大黒屋

東京都台東区浅草4-39-2
03-3874-2986
12:00~14:00 17:00~22:00(要予約)
日、月曜日
席数 20席、全面喫煙可

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