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ドイツのオススメグルメは? 食事のマナーにも気をつけよう!
ドイツグルメといえば、何といってもソーセージとドイツビールが有名!肉料理が多いのがドイツ料理の特徴です。南ドイツの伝統料理であるシュパンヘルケルは、離乳前の子豚の丸焼きです。長時間塩漬けにされた豚肉の塊料理はアイスバイン。ボリューミーな料理が多いですが、白アスパラがメインのシュパーゲルなど野菜をふんだんに使った料理もあります。レストランではサービス料が含まれているので必ずしもチップは必要ではありませんが、一般的には支払いの10%ほどをテーブルでの支払い時に渡すのがマナー。ドイツでは挨拶も大切です。入店時やサービスを受けた際にはスタッフに声を掛けましょう。
ドイツの気候は?季節に合わせて服装を選ぼう!
ドイツは冬の寒さが厳しいことで知られる国。南ドイツに位置するミュンヘンでさえ、北海道より北に位置しているからです。冬にドイツ旅行をする際には防寒対策を万全に。イヤーマフやトレッキングシューズなど、洋服以外の装備も万全にして向かいましょう。春もまだ夜には冷え込むことも多々あります。寒暖差に備えて羽織り物は必須です。夏も最高気温は20℃ほど。それでも近年は温暖化の影響で一時的に30℃ほどまで気温が上がることもあるので紫外線対策ができる服装がおすすめです。高級レストラン以外ならカジュアルな服装でOKですが、ちょっといいお店に行く予定があるなら靴はスニーカー以外にしましょう。
ドイツ観光のオススメモデルコースを紹介!
ドイツは観光名所が各地に点在しているので、コースのプランニングが重要になります。1つの都市に絞るなら4泊6日、複数の都市を巡るなら8泊10日は必要です。都市を絞ったとしても、各都市で特色のあるドイツなら色濃い旅が実現可能です。例えば、北東ドイツのベルリンならコンサート巡りやクラシック音楽ゆかりの地巡りができます。所要期間は5泊7日。フランクフルト発着なら、ダントツ人気のドイツのロマンティック街道とノイシュヴァンシュタイン城の両方を訪れるコースが実現できます。所要期間は6泊8日あれば十分です。
感動!ドイツの世界遺産を満喫しよう!
古い歴史を持つドイツは、世界遺産も豊富。中でもキリスト教文化に関する世界遺産は必見です。中でも1978年に世界遺産登録された北部ヨーロッパ最古の聖堂であるアーヘン大聖堂は外せません。涙を流す伝説があるキリスト像を祀るヴィース巡礼教会も、多くの人々が訪れることで有名な世界遺産です。「バイエルンの真珠」と称されるハンベルク市街は、街全体が中世ドイツの佇まいをとどめています。ヨーロッパ最古の歌劇場であるバイロイト辺境歌劇場やレンガ造りの交易地であるハンブルクの倉庫街などの歴史ある建造物、ヴィルヘルムスヘーエ丘陵公園やデッサウ・ベルリッツの庭園王国など、美しい自然美もおすすめの世界遺産です。
聖バルトロメウス大聖堂周辺でおすすめの観光スポットを紹介!
■聖バルトロメウス大聖堂
フランクフルト旧市街のレーマー広場近くにあるゴシック建築の大聖堂で、カイザードームとも呼ばれている。嘗て神聖ローマ帝国時代に皇帝の選挙や戴冠式が行われていた。中は落ち着きがある雰囲気で、95mの塔からはフランクフルトの街並みが一望出来る。夜はライトアップされ綺麗である。
聖バルトロメウス大聖堂
ドイツ / フランクフルト
- Domplatz 1, 60311 Frankfurt, Hesse, Germany
- +49 69 2970320
- 大聖堂:9:00〜20:00(金曜12:00〜)、博物館:10:00〜17:00(土日曜11:00〜)、塔:11:00〜17:00(夏季9:00〜18:00)
- 大聖堂と塔は無休、博物館は月曜日
■旧市街 (フランクフルト)
フランクフルトの旧市街(アルトシュタット区)には、中世の街並みが残されている。レーマー広場や大聖堂、パウルス教会、ゲーテハウスなどが旧市街の見所である。夏場はオープンテラス席で旧市街の街並みを眺めながら食事やカフェタイムも良い感じである。
■シルン美術館 (フランクフルト)
シルン美術館 (フランクフルト)は、旧市街地区にあるフランクフルト大聖堂に隣接する1986年に開館した美術館です。
現代芸術を含む幅広い分野の芸術を展示する企画美術館で、シャガール、カーロ、カンディンスキー、ビル・ヴィオラ、イヴ・クライン、ジャコメッティなどの展覧会を行いました。
美術館が位置する一帯は、19世紀頃まで露店街が広がり、ドイツ語で物品などを商う露店を意味する「シルン」が美術館の名に付けられました。一帯は第二次世界大戦で1944年に大規模に破壊されたましたが、シルン美術館の建設をきっかけに再開発が行われました。
シルン美術館 (フランクフルト)
ドイツ / フランクフルト
- Schirn Kunsthalle Frankfurt, Römerberg, 60311 Frankfurt am Main, ドイツ
- +49 69 2998820
- 10:00-19:00
- 月
- 入場料は展示により異なる
■現代美術館 (フランクフルト)
"ショートケーキ"のような形をした建物そのものが、アートを強く感じるふしぎな美術館です。ヨーゼフ・ボイスやアンディ・ウォーホル、ロイ・リキテンシュタインなどの有名アーティストの作品を所蔵しています。展示スペースも入り組ませたりとこだわりがあり、現代アートを中心にした展示内容も定期的に変わっています。
現代美術館 (フランクフルト)
ドイツ / フランクフルト
- Domstrasse 10, 60311 Frankfurt am Main, Germany
- +49 69 21230447
- 10:00〜18:00(水曜は10:00〜20:00)
- 月曜日
- 【入場料】大人 - € 12.00~、学生 - € 6.00~、子供(18歳未満) - 無料
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■レーマー広場
レーマー広場はフランクフルトの旧市街にある。フランクフルトの歴史的建築物で観光名所のひとつ。旧市庁舎レーマーやニコラス教会(聖堂)などゴシック様式の建物は雰囲気がある。広場の中央には天秤を持った女神の像があり、地元の人々の憩いの場となっている。
レーマー広場
ドイツ / フランクフルト
- Roemerberg 27, 60311 Frankfurt, Hesse, Germany
- +49 69 21234920
- 10:00〜13:00、14:00〜17:00
- なし
■フランクフルト歴史博物館
フランクフルト歴史博物館
ドイツ / フランクフルト
- Saalhof 1, 60311 Frankfurt am Main, Germany
- +49 69 21235599
- 火・木・金 10:00-18:00、水 10:00-21:00、土・日 11:00-19:00
- 月
- 【入場料】 € 8.00、18歳未満 - 無料
フランクフルトでおすすめのホテルを紹介!
■モーテル ワン フランクフルト レーマー
Motel One Frankfurt-Römerは、中央ドイツのマイン川沿いの都市フランクフルトのインネンシュタット地区にあるホテルです。観光スポットであるフランクフルト大聖堂やレーマー広場などが徒歩5分~10分圏内と、便利な場所にあります。
このホテルは7階建てで全470室。モダンな内装の客室内には、エアコンやテレビのほか、専用バスルームにはシャワーと無料のバスアメニティが付いています。また室内でのWi-Fiを無料で使用することが可能です。
ホテル館内には、バーやラウンジがあり、24時間対応のフロントでは現地ツアーやチケットの案内のほか手荷物保管サービスもあります。
モーテル ワン フランクフルト レーマー
ドイツ / フランクフルト - ホテル
- 4.2
- [ホテル詳細情報]
- フランクフルトBerliner Straße 55 [ホテル住所]
- チェックイン: 15:00/チェックアウト: 12:00/部屋数: 470
■ホリデイ・イン フランクフルト エアポート - ノイ イーゼンブルク
フランクフルト国際空港から約12kmのところに位置するホテル。白い外壁のアメリカンスタイルの建物。客室はモスグリーンと白でまとめられ、無駄なものがなくすっきりとした落ち着いた雰囲気。レストランや会議室も完備している。フランクフルト市内まで約10km。
ホリデイ・イン フランクフルト エアポート - ノイ イーゼンブルク
ドイツ / フランクフルト - ホテル
- 3.9
- [ホテル詳細情報]
- HEノイ イーゼンブルクWernher-Von-Braun-Strasse 12 [ホテル住所]
- チェックイン: 15:00/チェックアウト: 12:00/部屋数: 164
■フレミングス エクスプレス ホテル フランクフルト (旧インターシティ ホテル フランクフルト)
フレミングス エクスプレス ホテル フランクフルトは、中央ドイツのマイン川沿いの都市フランクフルトにある中級ホテルです。フランクフルト中央駅のすぐ隣に位置しており、主要な観光スポットであるレーマー広場やフランクフルト大聖堂へも徒歩でアクセスできる便利な場所にあります。
スタイリッシュなデザインで内装されている客室は全部で381室あり、室内にはエアコンやテレビ、ミニバーなどが備えられており、専用バスルームにはシャワーが付いています。また、客室内で新聞やWi-Fiを無料で利用可能。
ホテル館内には、レストランやバーがあり、宿泊者は無料でビュッフェの利用ができます。フィットネス設備やコンピューターステーションも備えられており、ビジネス出張の方にもおすすめです。
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フレミングス エクスプレス ホテル フランクフルト (旧インターシティ ホテル フランクフルト)
ドイツ / フランクフルト - ホテル
- 4.3
- [ホテル詳細情報]
- FRAフランクフルトPoststrasse- 8 [ホテル住所]
- チェックイン: 14:00/チェックアウト: 12:00/部屋数: 384
聖バルトロメウス大聖堂周辺でおすすめの観光スポットをもっと紹介!
■パウロ教会
パウロ教会は、フランクフルト・アム・マイン中心部に位置する教会です。マインタワーから900mで、徒歩11分ほどのところにあります。
パウルス教会とも表記され、1833年に建てられた歴史あるプロテスタント教会で、1848年にはのフランクフルト国民会議が開かれたことでも知られており、歴史的に重要なスポットの1つです。赤茶色のレンガ造りの円筒形で重厚感のある建物の全面には高い塔が設えられ、背面の両側には突き出た四角柱の建物が見られます。
内部は広い講堂があり、高い天井とかまぼこ状の窓が印象的。教会という名前ですが、会議場として利用されているのが特徴です。
■屋内市場(クラインマルクトハレ)
屋内市場はフランクフルトの中心部、レーマー広場から少し歩いた所にある。1階、2階とあり、新鮮な野菜や果物、肉やソーセージ、パン屋や花屋などの店が並び地元の人々で賑わっている。観光客も土産物の買い物や散策など楽しめる。行列ができるソーセージスタンドがあり見逃せない。
屋内市場(クラインマルクトハレ)
ドイツ / フランクフルト
- Hasengasse 5-7, 60311 Frankfurt am Main, Germany
- +49 69 21233696
- 月~金 8:00-18:00 / 土 8:00-16:00
- 日
■フランクフルト考古学博物館
フランクフルト考古学博物館
ドイツ / フランクフルト
- Archäologisches Museum Frankfurt, Karmelitergasse 1, 60311 Frankfurt am Main, Germany
- +49 69 21235896
- 10:00-18:00
- 月
- 【入場料】大人 - € 18.00、学生 - € 10.00、子供(4~12歳) - € 9.00 ※毎月最終土曜日は入場無料
■アイゼルナー・シュテグ(鉄の橋)
アイゼルナー・シュテグ(鉄の橋)は、フランクフルト中心部に流れるマイン川に架かる橋です。フランクフルト中央駅から1.6km、徒歩20分ほどのところにあります。
1869年に完成した歩行者専用の橋で、第二次世界大戦によって破壊されたのち、1993年に復旧されました。橋の両側にはヨーロッパではよく見られる恋人たちのカギがたくさんつけられており、夕暮れ時にはロマンチックな雰囲気となります。
穏やかに流れるライン川、大聖堂や歴史的建造物が並ぶ旧市街と新しいビルが立ち並ぶ風景が同時に眺められるのもポイントです。
■ゲーテハウス
ゲーテハウスはフランクフルトの路地裏にあるドイツを代表する文豪家ヨハン・ヴォルフガング・フォン・ゲーテの生家である。フランクフルトの名家であり、第二次世界大戦で破壊されたが忠実に復元されており、調度品は当時のままの物が置かれている。ゲーテ博物館が隣接している。
ゲーテハウス
ドイツ / フランクフルト
- Grosser Hirschgraben 23 - 25, 60311 Frankfurt, Hesse, Germany
- +49 69 138800
- 日 10:00 - 17:30 月 - 土 10:00 - 18:00
- 【入場料】大人 - € 7.00、学生 - € 3.00、子供(6歳未満) - 無料
■フランクフルト歌劇場
フランクフルト歌劇場は1782年にフランクフルト初の歌劇場として生まれたコメディエンハウスを前身にした劇場。専属オーケストラ(その後のフランクフルト・ムゼウム管弦楽団)を獲得して徐々に成長し、1880年に歌劇場として開設しました。
ですがその後、第二次世界大戦の爆撃にあい倒壊。建物は1951年に再建されましたがその後放火によって焼失し、現在の姿は1991年に再度建て直されたものです。
ガラス張りでショッピングモールと見まがうようなスタイリッシュな外観は、同じフランクフルトにあるアルテオペラハウスとは対照的。多くの傑作を上演するプログラムにも注目されています。
フランクフルト歌劇場
ドイツ / フランクフルト
- Städtische Bühnen Frankfurt am Main, Untermainanlage 11, 60311 Frankfurt am Main, Germany
- +49 69 21237338