【代官山】おすすめのしゃぶしゃぶが食べられる名店12選|個室やデートでも使える

更新日: 2024年4月26日

代官山は渋谷・恵比寿・中目黒などからのアクセスが良く、代官山駅周辺にはお洒落なレストランやカフェ、アパレルショップが連なり、休日は多くの人で賑わいます。代官山ラフェンテや代官山アドレスなど、個性的な複合施設もあり、トレンドがぎゅっと詰まったお洒落な街ながら、都心とは思えないほど緑も豊か、デートコースとしても人気があります。
この記事では、美味しいしゃぶしゃぶが食べられるおすすめ店を紹介します。定番の豚しゃぶから、ブランド牛のしゃぶしゃぶ、薬膳火鍋のお店まで様々な人気店をピックアップ。個室やボックス席も完備していて、お洒落な空間でデートや女子会、接待にも最適のお店もあるのでぜひご利用ください。

トラベルブック編集部おすすめのしゃぶしゃぶが食べられる名店はこちら！

■兜 中目黒 別邸

兜 中目黒 別邸は、A5ランク佐賀牛の様々な希少部位をお手頃価格で楽しむことができるお店です。カルビやタン塩などのメニューに加え、その日のおすすめの希少部位を見極めて提供。野菜たっぷりしゃぶしゃぶや、すき焼きなどもあります。
全席個室の店内は、贅沢でスタイリッシュな雰囲気。様々な部屋があるので、シーンを選ばず利用することができます。

■兜 中目黒店 （KABTO）

兜 中目黒店 （KABTO）は、路地裏に佇む洗練された一軒家レストランで、A5ランク佐賀牛のザブトンやイチボなどの希少部位をお手頃価格で楽しむことができます。焼肉の他、すき焼きやしゃぶしゃぶなどもあります。
落ち着きのある店内は、テーブル個室や座敷席など全席個室となっており、普段使いからデートや合コン、女子会、接待など様々なシーンで利用できます。

■恵比寿 兜 奥座

恵比寿 兜 奥座は、一頭買いした上質な佐賀牛を堪能できる焼肉店です。他店では、なかなか味わえない希少部位も取り揃えています。焼肉だけではなく、佐賀牛と野菜たっぷりのしゃぶしゃぶ、すき焼き、記念日や歓送迎会などにもぴったりのコースメニューもあります。。
周りの目が気にならない個室は、間接照明を活かした居心地の良い大人の空間で、贅沢な時間を過ごせます。

■間人 代官山店

間人 代官山店は、代官山で愛されて20余年、地道に築きあげてきた信頼の和食を堪能できる料理店。名物は特製そばつゆで食べる「しゃぶしゃぶ」と「しゃぶすき」、「エビパン」。肴からサラダ、刺身、焼物、揚物、ご飯、デザート、コース料理まであります。
落ち着きのある趣深い空間で、おひとり様から、デート、女子会など様々なシーンで利用できます。

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■ベッテイ

ベッテイは、恵比寿で長年愛されている大人の和食店「くおん」の系列店です。本格的な和食を、もっとカジュアルに楽しめる小さな大人の隠れ家で、鎌倉野菜と旬の食材を使った和食、名物・青森県“銀の鴨”のしゃぶしゃぶを提供。
オープンキッチンのカウンター席、ゆったり大人の時間を過ごせるL字型のカウンター席、グループの利用にはテーブル席が利用できます。

■しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店

しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店は、牛タンや和牛の希少部位、新鮮で種類豊富な野菜のしゃぶしゃぶを楽しめるお店です。部位ごとに切り方や厚さにこだわった、新しいしゃぶしゃぶを提案、出汁は、野菜を引き立てる伝統の「和牛だし」で味わいます。
お洒落な店内にはカウンター席、テーブル席、個室があり、会食や接待、デートなど様々なシーンで利用できます。

■八寸

八寸は、都会の喧騒を忘れてしまう程の洗練された空間で、親方目利きによる鮮魚や野菜、日本酒に至るまで本物だけを取り揃えた割烹・小料理店。名物は「六種盛合せ」と「霧島豚とレタスのスープしゃぶしゃぶ」、「本日の鮮魚六点森合せ」。会席コースもあります。
職人の技に会話も弾むカウンター席の他、ボックス席、個室も用意されており、特別な会食や接待にも最適です。

■恵比寿ダイニング　囲本

恵比寿ダイニング　囲本は、名物のイベリコ豚のしゃぶしゃぶと、旬の食材を使った一品料理を楽しめるお店です。スペイン産イベリコ豚を使ったしゃぶしゃぶは、とろけるような味わい。旨味あふれるユズ胡椒香る自家製出汁で、新鮮な長ネギとともに楽しめます。
コース料理もあります。ドア付きの完全個室は、接待や宴会、女子会、合コンなどに最適です。

■小肥羊 恵比寿店

小肥羊 恵比寿店は、数種類の漢方食材を調合したスープが自慢の火鍋を楽しめるお店。医食同源に基づき配合したスープは、白湯と麻辣スープの2種類、ラム肉特有の臭みを取り、ジューシーな食感を引き立たせます。血行促進や滋養強壮の効果も期待できます。
落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター、テーブル席、個室も用意されており、デートから宴会まで幅広く利用できるお店です。

■PORK&WINE Boo Boo

PORK&WINE Boo Booは、蔵王直送ブランド豚「JAPANX」を提供する豚肉料理店。JAPANXは豚特有の臭みがなく、本来の脂の旨味が際立ち、しっとり柔らか、ヘルシーな肉質が特徴。カツオだしとキノこの黄金スープのしゃぶしゃぶは、ミディアムレアでも食べられます。
フロアの席の他、ラグジュアリーな完全個室も完備、合コン、接待、会食に最適です。

■KUMAMOTODining×あざみ 中目黒店

KUMAMOTODining×あざみ 中目黒店は、熊本の食材を使用した郷土料理と創作料理、熊本のお酒を提供するお店です。馬肉を味わえる「鮮馬刺し盛り合わせ」や「馬のしゃぶしゃぶ」、「馬焼き」、熊本名物の「揚げ豚足」、阿蘇あか牛などが自慢。
店内は熊本情緒あふれる温かい空間で、カウンター、テーブル席、個室が用意されており、様々なシーンで利用できます。

■Gracefamily 火鍋 恵比寿店

Gracefamily 火鍋 恵比寿店は、食べるエステ・薬膳火鍋料理を楽しめお店。数十種類の漢方とたくさんの食材をバランス良く組み合わせたスープは、あと味さっぱりの白湯スープと、スパイスの効いた薬膳麻辣の2種類があります。タレや薬味でオリジナルの味付けも楽しめます。
和モダンな雰囲気の店内にはテーブル席と個室があり、デートや女子会にも最適です。

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