【新神戸】おすすめの鍋が食べられる名店10選|個室や高級感漂う人気店をご紹介

更新日: 2024年4月16日

新神戸は、新幹線で神戸へ訪れる人が必ず通る玄関口の1つ、新神戸駅を中心に広がるエリア。神戸の中心地である三宮から少し距離はあるものの、生田神社や北野異人館街、風見鶏の館や英国館といった神戸らしいスポットが数多くあるデートスポットなのです。
そんな新神戸エリアには、異国情緒たっぷりのレストランやカフェが多く若者を中心ににぎわっています。
ただ、記念日ディナーや特別な日、接待や法要などちょっと趣向の異なる食事にしたい日におすすめなのが鍋料理。高級感あふれる個室のある名店で、贅沢な気分を味わってみてはいかがでしょうか。今回は、新神戸の美味しい鍋料理が食べられる店を紹介します。

■金寶來

金寶來は、神戸の夜景を一望しながら香港の家庭料理が味わえるレストランです。ランチでは、選べるメインにおかわり自由の中華がゆが付いたセットが人気です。ディナーにはフカヒレの姿煮や土鍋料理がおすすめ。特に海の幸土鍋煮込みは、エスニックな中華ソースにたっぷりの魚介類がよく絡んで絶品です。
落ち着きと温かみのある店内は、接待から家族連れディナーまで幅広く対応できます。

■北野坂栄ゐ田

北野坂栄ゐ田は、旬の食材の美味さを丁寧に調理した繊細な日本食が味わえる割烹料理店です。美しい盛り付けの料理の数々は、ちょこっとずつ色々食べたい女性向けの盛り付け。人気の鍋料理はしゃぶしゃぶ。神戸牛の特選しゃぶしゃぶのほか、高級魚であるのどぐろもしゃぶしゃぶでいただけます。
照明を落とした和モダンな空間は、デートにももってこいの雰囲気です。

■とけいや

とけいやは、1962年に創業した老舗和食店です。名物は鍋料理。A5ランクの神戸牛をすき焼きやしゃぶしゃぶでいただけます。しゃぶしゃぶは神戸牛のスライスが何と3枚のみ。ところが驚くほどの大判の肉なので、満足感たっぷりです。
店内はまるで明治初期にタイムスリップしたような雰囲気。着物を着た中居さんが接客してくれるのも風情があり特別感を感じられます。

■瀬戸内魚料理かねも

瀬戸内魚料理かねもは、市場直送の新鮮魚介のお造りと日本酒が楽しめる和食居酒屋。その日仕入れた魚介から食べたいものを好みの調理法で楽しむことができます。人気の鍋料理は、長崎産のとらふぐコースで味わえるてっちり鍋。〆の雑炊までたっぷりふぐを堪能できます。
120席ある広々した店内には大小個室も完備。宴会にぴったりの店です。

■焼肉・ホルモンバル　Bovin

焼肉・ホルモンバル　Bovinは、絶品ホルモンとワインが楽しめる焼き肉店。兵庫県産但馬牛の食肉センター直送のホルモンは絶品です。自慢の鍋は、ずばりホルモン鍋。調味料であるニンニクと白味噌を直言まで減らすことでホルモンの旨みやコクが最大限に引き出された逸品です。
カウンター6席・テーブル席8席のみのこじんまりした店内には、屋根裏個室もあってまさに大人の隠れ家。

■かのう屋

かのう屋は、三宮駅の路地裏にひっそり佇む和食居酒屋。古民家風の店内は、ノスタルジックな雰囲気のL字カウンター7席と15席の座敷のみのアットホームな雰囲気です。
名物料理はすき焼きです。あご出汁でいただくので、あっさりした味わいなのが特徴です。和牛はもちろんホルモンや鴨、鹿や鶏肉を全てミックスした贅沢な鍋です。日本酒や焼酎、カクテルやウィスキーなど料理によく合うお酒も豊富に取り揃えられています。

■鶏料理ひとりひとり

鶏料理ひとりひとりは、宮崎・鹿児島県産の地鶏が堪能できる鶏料理専門店です。名物は、ずばり鶏鍋。14時間かけてじっくり煮込まれた鶏ガラスープはコラーゲンたっぷり。メインにも〆にもなる、濃厚かつあっさりとした味わいのスープが自慢です。チキン南蛮や唐揚げなどボリューミーな料理ももちろんそろっています。
古民家風の店内は、屋根裏部屋をイメージした大人の空間です。

■在日韓式家庭料理 KIM

在日韓式家庭料理 KIMは、予約で常に満席だと噂の人気韓国料理店です。焼き立てのチヂミや本格キムチ、石焼ビビンバなどの絶品韓国料理が食べられます。自慢の鍋はサムゲタン。鶏肉を高麗ニンジンなどと長時間コトコト煮込んだ逸品です。濃厚な鶏の味わいは癖になります。
赤い壁やヘビ柄のソファなどエキゾチックな雰囲気の店内は、デートにもぴったりです。

■寅八商店 三宮店

寅八商店 三宮店は、土佐の郷土料理が味わえる店。産地直送の鰹の藁焼たたきと泳ぎイカのお造りが看板メニューです。季節限定の寒鰤しゃぶしゃぶ鍋や地鶏のエキスたっぷりのちゃんこ鍋など、コースには季節替わりの鍋料理がラインナップされます。高知のご当地ラーメンである鍋焼きラーメンもおすすめです。
温かみのある和空間の店内には個室も豊富。宴会にぴったりです。

■四川曹家官府菜　蜀

四川曹家官府菜　蜀は、予約のなかなか取れない四川料理の名店です。麻婆豆腐や担々麺などの定番料理が本格的な辛さで味わえます。飲み会にぴったりのコースも充実しています。コースの目玉は、何といっても火鍋。しびれる辛さは深みもあって癖になります。
お一人様も入りやすいカウンター席や宴会にぴったりのテーブル席があります。

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