【ソウル】コスパ&味が抜群の焼肉店を看板料理別に紹介１４選

ソウルのグルメ事情

ソウルグルメの主要エリアと立地環境の傾向

ソウルといえば1番の繁華街が「明洞（ミョンドン）」です。ショッピング・エステ・グルメ・ホテルなどが集中するエリアで、人気レストランや屋台のB級グルメが楽しめます。「狎鴎亭（アックジョン）」はスター御用達のレストランやブランド店が並ぶ高級エリアです。「南大門（ナンデムン）」には露店がひしめき歴史ある総合市場があり、地元民が通う食堂が多くあります。

ソウルのブランド牛・ご当地ブランドのお肉

韓国のブランド牛といえば「韓牛（ハヌ）」があります。薄い茶色の被毛が特徴で、産地によって味わいが異なります。「横城韓牛（フェンソンハヌ）」は寒い山奥で育てられた牛で、柔らかい肉質で有名です。「楊平介軍韓牛（ヤンピョンケグンハヌ）」は1番古い歴史を持つ韓牛で、「きれいな水、汚染されていない自然環境の下で育てた最高級の肉」をスローガンに掲げています。

ソウルに行くなら第一候補は？有名店・人気店を紹介

ソウルの人気おすすめ焼肉店の1つ目はスタイリッシュな「コギッチプタル」。店内や使われる食器などもハイセンスで、おいしい牛肉の焼肉をワインなどと一緒にゆったりと食べられます。2つ目は「ホバクシクタン」。24時間営業で芸能関係者も多く訪れるお店です。和牛が食べられるお店として人気です。3つ目は「ユクチョンシクタン」。サムギョプサルとモクサル（首回りの肉）がおいしいと評判のお店です。

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◆豚(デジコギ)でおすすめのお店

韓国で焼肉といえば、豚肉が定番！焼肉以外にもヘルシーな蒸し豚料理の「ポッサム」もおすすめです。また、韓国で黒豚といえば「済州島」の特産。済州島の黒豚はミネラル豊富な牧草を食べて育っているため、ジューシーな味わい。ソウルでも本場の黒豚を味わえるお店がたくさんあります。

▼ドジョッ

最初に紹介するソウルのおすすめ焼肉店(豚(デジコギ)編)は「ドジョッ」。お店こだわりの豚肉に癒される！お店のお肉は国産の「メス豚」のみを使用し、柔らかくクセになる味に仕上がっています。店内も木を基調とした居心地のよい雰囲気になっています。また、タレと一緒にきな粉が出てくるのもここのお店特有です。

【閉店】▼モダンパッサン

次に紹介するソウルのおすすめ焼肉店(豚(デジコギ)編)は「モダンパッサン」。敷居の高い韓定食を元有名ホテルのシェフがカジュアルに食べれるようにアレンジしたメニューが売りのお店です。お店の中でも特におすすめなのが「済州島」の豚肉を使用した「ポッサム(ゆで豚の野菜包み)」。洗練された味付けと美しい盛りつけが大好評な一品になっています。

▼王妃家(ワンピチプ)

3番目に紹介するソウルのおすすめ焼肉店(豚(デジコギ)編)は「王妃家(ワンピチプ)」。洗練された雰囲気と高級感で女性に人気の焼肉のお店。農協から仕入れた豚肉は、品質が保証されているだけでなく、お値段もとってもリーズナブル。定食メニューがあるのもうれしい。また、お店の場所も人気の高い明洞の真ん中にあるので、観光やショッピングの合間に便利に利用できるのも魅力的！