【恵比寿】おすすめのすき焼きが美味しいお店12選|接待やデートに使える個室のあるお店も紹介

更新日: 2024年4月19日

住みたい街も常に上位に君臨する街、恵比寿。JR・恵比寿駅を中心に各地からのアクセスも抜群で、恵比寿ガーデンプレイスや代官山T-SITEといったデートスポットも豊富です。
そんな恵比寿は落ち着いた住宅街も多いものの、カフェやレストランも数多く点在しているグルメ激戦地。洋食やカフェのイメージが強いですが、実は絶品すき焼きを提供する店も多くあるのです。意外性のある恵比寿でのすき焼きは、大人デートのしめや記念日ディナー、会食や接待にもおすすめです。
そこで今回は、恵比寿の美味しいすき焼き店を紹介します。個室完備の店ばかりなので、デートにも接待にもおすすめです。

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■EBISU 燻製 APARTMENT CAVE

EBISU 燻製 APARTMENT CAVEは、職人が手間暇掛けて作る燻製料理と世界各国から集めたこだわりのワインが自慢のイタリアンカフェです。名物料理は、何と燻製のすき焼き。黒毛和牛を燻製醤油の割り下に絡め、燻製卵にくぐらせて食べる独創性の高い1品です。夏季限定で燻製トマトシャーベットのすりおろしも掛けられます。
ムーディーな雰囲気の店内は、大人の隠れ家にするのにぴったり。

■恵比寿 兜 奥座

恵比寿 兜 奥座は、佐賀牛を一頭買いすることで知られる焼き肉店です。一頭買いするからこそ、他では食べられない希少部位の提供やリーズナブルな価格が実現しています。すき焼きも飲み会や贅沢ランチに人気の1品。きめの細かな霜降りと赤みの柔らかさは佐賀牛ならでは。
120席を有する広々した店内には、個室も12室。アニバーサリーケーキのオーダーも可能です。

■恵比寿 米ル

恵比寿 米ルは、中目黒の人気焼き肉店・中目黒いぐちが手掛ける和食店。米にこだわっており、月替わりの5種の銘柄米を土鍋で炊き上げています。提供される料理はご飯に合うものばかり。すき焼きは、黒毛和牛を炙ってから調理しているので肉の旨みが逃げません。ご飯との相性ももちろん抜群。
看板の無い店は、まさに大人の隠れ家です。非日常感を演出したいデートにおすすめ。

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■舞

舞は、厳選した海の幸と山の幸を繊細に調理した日本料理店。職人が腕を振るう江戸前寿司や天ぷらなどが味わえます。飛騨牛などの最高級銘柄牛のすき焼きは、肉の柔らかさに感動すること間違いなし。ランチ・ディナーには日本酒やワインのフリーフローも利用可能です。
ウェスティンホテル東京内という場所柄、結納や法要などの改まった席にぴったりな雰囲気。個室も用意されています。

■吉住

吉住は、著名人も多く通うと言われている割烹料理店です。名物はあさり鍋や穴子の柳川といった旬を感じられる魚介料理。厳選霜降り和牛を使ったすき焼きも絶品です。A5ランクの最上級和牛は、しゃぶしゃぶや肉サラダでも味わえます。
店内は、15席のみのこじんまりした空間。檜のカウンターで職人の熟練の技を眺めながら食事をするのがおすすめです。

■四一一

四一一は、こだわりの牛肉料理が自慢の居酒屋です。絶品牛テールスープを使ったしゃぶしゃぶや茶わん蒸し、レアかつや牛テールの炙りなど、ここでしか食べられない創作料理の数々が並びます。すき焼きは国産黒毛和牛の旨みを堪能できる逸品です。
雑居ビル3階にある隠れ家的な雰囲気の店は、おしゃれなデートの締めくくりにもぴったり。女子会プランも人気です。

■兜

兜は、佐賀牛を一頭買いすることにこだわる焼き肉店です。希少部位もたっぷり味わえる人気店ですが、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの1品料理も絶品です。すき焼きによく合うアルコール類も豊富。特にオリジナルのカクテルは豊富なラインナップで、女性の心を掴んでいます。
スタイリッシュな一軒家を利用していて、店内もムーディーな雰囲気です。

■しゃぶしゃぶ すき焼き 焼肉　兜　奥座

しゃぶしゃぶ すき焼き 焼肉　兜　奥座は、一頭買いする佐賀のチャンピオン牛が味わえる焼き肉店です。ディナーには焼き肉のコースが人気ですが、ランチでは佐賀牛のすき焼きが食べられます。極上の霜降り和牛はきめ細やかに入った脂が口の中であふれます。
間接照明がスタイリッシュな店内は、完全個室。広すぎない個室は、2人の距離を縮めるのにぴったりです。

■しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店

しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店は、目利きが仕入れる最高級肉や希少部位とともに野菜をたっぷり食べてもらうことをコンセプトにしたしゃぶしゃぶ店。黒毛和牛サーロインのすきしゃぶも人気です。黒トリュフを添えて食べる独創的な1品です。
庭園をイメージした落ち着いた雰囲気の店内には、個室も4室完備。オープンキッチンカウンターやテーブル席もあり、デートにも宴会にも使えます。

■ベッテイ

ベッテイは、「快食」をコンセプトにした創作和食店。メディアにも数多く取り上げられている有名店です。鴨しゃぶと鎌倉野菜たっぷりの料理の数々が味わえます。すき焼きは、口の中でとろける肉をたっぷりの野菜とともに味わえます。
ドリンクは、アルコール添加なしの純米酒や本格焼酎などが取り揃えられています。自家製デザートも絶品。健康に気遣う女性とのデートにもぴったりです。

■米福

米福は、店名の通りお米のおいしさにこだわった和食店です。日本各地の銘柄米を玄米のままで仕入れ、毎朝精米して数種類を土鍋で炊き上げています。そんなこだわりのご飯によく合う料理として人気なのがすき焼き風しゃぶしゃぶ。さしが綺麗に入った極上牛肉を醤油ベースのスープにくぐらせて食べる1品です。
26席のみのこじんまりした店内で、ゆったり和食の美味しさを堪能できます。

■Gracefamily 火鍋 恵比寿店

Gracefamily 火鍋 恵比寿店は、日本で大ブームを巻き起こし今や定番となった火鍋の専門店。黒毛和牛のサーロインや豚ロースなどの絶品肉をグツグツ煮えたぎるスープにくぐらせていただきます。野菜もたっぷり食べられて、薬味によって様々な味が楽しめるのも魅力です。
木目調の温かみのある店内は、カフェのようなオシャレな空間。ラグジュアリーな個室も用意されています。

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