【日比谷】おすすめのワインバー17選|カジュアルなお店から老舗のお店まで幅広くご紹介

更新日: 2024年4月19日

日比谷は、有楽町や霞が関と接し、銀座や東京駅からもほど近いエリアです。帝国劇場や東京宝塚劇場、日生劇場などの劇場や映画館、日比谷公会堂などがあり、文化的な雰囲気が漂うのが日比谷の魅力です。近年では東京ミッドタウン日比谷がオープン。さらに注目を集めています。
そんな日比谷でおすすめのワインバーを紹介します。おしゃれなレストランやカフェが集まる日比谷はデートや女子会などに最適ですが、2軒目に訪れるのにぴったりなのがワインバー。老舗のワインバーやカジュアルで入りやすいワインバーを集めました。しっかり食事を楽しみたい人におすすめの、料理自慢のワインバーもあります。

トラベルブック編集部おすすめのワインバーはこちら！

■銀座 六覺燈 銀座店

銀座 六覺燈 銀座店は、串揚げをワインとの意外な組み合わせで楽しめる店です。ミシュランの星も獲得した串揚げは、常時25種の厳選食材をおまかせで提供するスタイル。そんな串揚げのコースを盛り上げてくれるのが、常時120本以上取り揃えているワインです。
黒を基調に照明を落とした高級感あふれる店内は、特別な日に使いたくなる雰囲気です。

■海栗とワイン TSUKIHI

海栗とワイン TSUKIHIは、絶品うに料理が自慢のイタリアン＆ワインバー。日本各地から取り寄せたウニの食べ比べや、ランチタイムで人気のウニパスタなど、ウニ好きにはたまらないメニューがそろっています。世界各国から収集したワインは、スティルワインはもちろんスパークリングワインも豊富です。
カウンター6席・テーブル2席・半個室1室のみのこじんまりした店内は静かに過ごせます。

■Bisteccheria INTORNO Steak & Bar Ginza Tokyo

Bisteccheria INTORNO Steak & Bar Ginza Tokyoは、ニューヨークスタイルのグリル料理や新感覚イタリアンが食べられるレストラン＆バーです。高級感あふれる店内で、上品に盛り付けられた料理の数々とともに味わえるのが絶品ワイン。有名な銘柄からマニアックなものまでが豊富にそろっています。
ラグジュアリーな雰囲気の店内にはソファ席やバーカウンターがあり、記念日デートにぴったりです。

■サロン・ド・シャンパーニュ ヴィオニス

サロン・ド・シャンパーニュ ヴィオニスは、シャンパンのスペシャリストとして名高い阿部誠氏セレクトのワインとフレンチが楽しめる、シャンパンバーです。絶品のフレンチとともに味わえるシャンパンは、月替わりのおすすめをはじめ常時何と350種以上取り揃えているというから驚きです。
シックな雰囲気の店内には半個室もあります。ずらりと並ぶボトルが見られるカウンター席もおすすめ。

■ヴィラモウラ 銀座本店

ヴィラモウラ 銀座本店は、本場のポルトガル料理とともにワインを楽しめる店です。一番人気の魚介のカタプラーナをはじめとしたポルトガル料理を、アラカルトやコースで楽しめます。ワインも、ポートワインやマデイラワインといったポルトガル産の物が多数そろいます。マデイラワインは食後酒におすすめ。
隠れ家的な雰囲気の店内は、テーブル席・カウンター席合わせて98席の大空間。

さらに日比谷でおすすめのワインバーを紹介

■ワインサロン 銀座G.G.

ワインサロン 銀座G.G.は、ドイツ10台ワイン醸造家がプロデュースするワインバーです。料理は月替わりの本場仕込みのドイツ料理コース。厳選された高級食材を使った肉料理・魚料理をメインにした本格コースです。5種のワインをグラスで飲み比べできるセットが人気です。
一流デザイナーが手掛けた、紫を基調にした店内は非日常感たっぷり。大人のデートにもぴったりです。

■銀座 KARIN KARIN

銀座 KARIN KARINは、イタリアン出身シェフが作る創作和食とソムリエール厳選のワインを楽しめる店です。イタリアンのアレンジが加わったおばんざいや和食は、盛り付けも美しく女性人気絶大です。オーナーソムリエールが選び抜いたワインは、グラスで気軽に楽しめます。料理とのペアリングも可能です。
レストランフロアの他に、地下2階にはパーティースペースも完備されていて、貸し切りもできます。

■Cuisine Yamaguchi Wine&Sake

Cuisine Yamaguchi Wine&Sakeは、炭火焼きの肉料理と厳選された日本酒・ワインを楽しめる店です。岩手山の短角牛や土佐の赤牛、みやじ豚やはちきん地鶏といった日本各地の銘柄肉をシンプルに炭火焼きで味わえます。ワインはスペインやフランス産を中止に常時50種以上そろいます。
一枚板のカウンターが自慢の店内は、カウンター席8席のみ。アットホームな雰囲気で、デートや少人数での集まりに最適。

■Wine Bar Batonnage

Wine Bar Batonnageは、フランス人シェフが腕を振るうフランスの家庭料理とともに厳選されたワインを味わえるワインバーです。ワインは常時200種以上の品ぞろえ。料理は、ワインをメインに構成されていて、赤ワインコースと白ワインコースの2種類が用意されています。
本格ワインバーではありますが価格はリーズナブルで雰囲気も抜群。ワイン初心者にもおすすめです。

■ケンゾーエステイトワイナリー 銀座店

ケンゾーエステイトワイナリー 銀座店は、カプコン創業者・辻本憲三がカリフォルニアに立ち上げたワイナリーのワインが楽しめるワインバー。20年以上の歳月をかけて100％自社製造に成功した最高級ワインを、アワビや和牛などの高級食材をふんだんに使った料理とともに味わえます。
店内はワイナリーをイメージしたシックな雰囲気。地下1階のプライベートラウンジは貸し切りOKです。

■ITALIAN BAR Otta

ITALIAN BAR Ottaは、「大人のイタリアンバール」をコンセプトに有楽町の高架下に店を構えるバーです。牛肉のグリルや牛ほほ肉の赤泡イン煮込みといったワインによく合う料理を作るのは、長年イタリアンシェフとして腕を振るうオーナー。ワインはイタリア産を中心に常時30種以上が用意されています。
温かみのある店内には、臨場感たっぷりのカウンター席の他にテーブル席もあります。

■ウルフギャング ステーキハウス 丸の内店

ウルフギャング ステーキハウス 丸の内店は、ニューヨークの名門ステーキハウスの姉妹店。ビバリーヒルズやマンハッタンでも人気の味が丸の内で味わえます。店内には1000本を超える壁一面のウォークインセラーがあり、世界各国のワインとステーキとのマリアージュを楽しむことができます。
大小4室ある個室は何とそれぞれ専用の入り口が設けられていて、VIP気分が味わえます。

■牡蠣料理 銀座 楸

牡蠣料理 銀座 楸は、活牡蠣と牡蠣料理の専門店です。全国から取り寄せる牡蠣を、牡蠣のチーズフォンデュや特製ブイヤベースといった創作料理の数々で味わえます。牡蠣料理によく合うワインも約40種ラインナップされていて、特に牡蠣によく合う白ワインが充実しています。
隠れ家的な雰囲気が魅力の店内は、13席のみでこじんまりしています。

■ブラッスリーオザミ丸の内

ブラッスリーオザミ丸の内は、フランスの街角さながらの本格的なブラッスリー。ミシュランのピグマリオンを受賞した経験のある料理の数々は、リーズナブルながらフレンチのエスプリが効いた本場の味です。ワインは常時150種を取り揃えていて、グラスワインも12種から選べます。
活気あふれる店内は、気取らずワインを気軽に楽しむのにぴったりです。デートはもちろん、友達同士でもOK。

■ヴァンピックル 丸の内

ヴァンピックル 丸の内は、フレンチ風の炭火焼きを提供する店です。吉田豚の香草焼きやフォアグラの炭火焼き、ジビエや野菜焼きなどの料理の数々は、ワインとの相性抜群です。ワインは購入して帰ることも可能です。
木をふんだんに使ったシックな雰囲気の店内は、目の前で食材を焼き上げる臨場感が味わえるカウンター席がおすすめです。