【神戸】元町でおすすめの割烹・小料理店12選|接待からデートまで幅広く使えるお店をご紹介

更新日: 2024年4月10日

元町は、幕末末期に開港以来海外の文化を取り入れて独自に成長を遂げてきた神戸の中でも、今でも洋館や近代建築が残り西洋文化を色濃く感じられるエリアです。神戸らしいおしゃれな雑貨店やセレクトショップ、美味しいスイーツ店などが集まり、多くの観光客が集まります。
そんな元町でおすすめしたいのが、和食店です。繊細な味付けで日本の旬を感じられる食材を味わえるのが和食。老若男女に愛されているので、顔合わせや結納、法要などの会食や接待、宴会などのビジネスにまで幅広く利用できるのも和食の魅力です。和モダンでおしゃれな店内で創作和食が食べられる和食店なら、デートにもぴったりです。
そこで今回は、元町でおすすめの美味しい和食店を紹介します。

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■野菜割烹えとう

野菜割烹えとうは、野菜のおいしさを最大限に引き出す繊細な日本料理が味わえる日本料理店です。盛り付けも美しく彩鮮やかで、女性人気の高い店です、料理も野菜のグラタンや汲み上げ湯葉などヘルシーかつ女性好みの物ばかり。
明るい和空間の店内には、カウンター8席とテーブル席6席のみ。落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと野菜のおいしさを味わうことができます。

■和 川ぶち

和 川ぶちは、天然ものにこだわって仕入れる鮮魚とおいしい日本酒が味わえる日本料理店です。旬の魚をお造りや焼き魚、煮魚などバラエティ豊かな料理で楽しめます。太刀魚のしゃぶしゃぶ、すっぽん鍋や穴子尽くしなど、季節ごとのコース料理も豊富です。日本酒の他に、自家製梅酒やひれ酒なども人気のお酒です。
温かみのある店内は、10人掛けのテーブルもあり宴会にもぴったり。

■美酒美食 平田

美酒美食 平田は、季節の食材を集めたお品書きの無い小料理店です。最も旨みが凝縮するまで熟成させた鮮魚や食感にこだわった野菜などを使った料理は、薄味にすることで本来の旨みを感じられ最後まで飽きずに食べられます。店主自ら酒造に赴いて集めた日本各地の銘酒も料理の味を引き立てます。
予約は1日3名だけなので、しっとり落ち着いた空間で食事が楽しめます。

■神戸 座屋

神戸 座屋は、土佐料理と地元神戸に集まるおいしい食材を使った料理を提供する日本料理店です。高知から毎朝空輸で仕入れる鮮魚をはじめ、毎日約10種もの高知食材が料理に使われます。一押しはやっぱり鰹のたたき。もちろんお酒も高知の銘酒がそろいます。
2階建ての店内は吹き抜けで繋がり開放感たっぷり。1階カウンターでお酒を楽しんだり、2階の個室をグループで使ったりできます。

■うろこ

うろこは、季節を感じさせる食材をふんだんに使った創作和食を提供する店です。メニューは店主の目利きで仕入れた厳選素材のおまかせコースと1品料理の数々。地鶏の蒸し鶏サラダ仕立てやトウモロコシのかき揚げ、ジャガイモのプリンなどが人気です。鮮魚のお造りは日本酒との相性抜群。
木目と白を基調にした店内は、ウンターとテーブル席のみでアットホームな雰囲気です。

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■Japanese Style えぬろく

Japanese Style えぬろくは、神戸牛や瀬戸内で獲れた鮮魚、季節の野菜といった厳選食材を使った本格和食居酒屋です。黒毛和牛のサーロインステーキや鮮度抜群の鮮魚のお造りは、お酒との相性抜群です。料理に合わせるお酒も、希少性の高い焼酎やプレミアム日本酒など、こだわりのラインナップ。カクテルも豊富です。
テーブル席の他に個室も充実しています。窓の外に神戸の街を望むVIP個室が人気です。

■神戸 和食 あんど

神戸 和食 あんどは、有名和食店で長年修業を積んだ店主が作る季節の移ろいを感じる本格懐石料理の店です。名物の1つである鯛めしは、南部鉄器でふんわりと炊き上げた逸品。銘柄を定期的に入れ替えるこだわりの日本酒は、自分好みのおちょこでいただくことができます。
シックで落ち着きのあるインテリアの店内には静かに過ごせる個室も3室完備。接待や宴会などにぴったりです。

■ふじ乃

ふじ乃は、本格和食の基本は大切にしつつ枠にとらわれない創作和食が味わえる店です。調理はなるべくシンプルに、素材の味を生かす調理が特徴です。黒毛和牛や天然魚などの厳選食材を、丁寧に取った出汁などで調理した料理はどれも繊細な味わい。料理を引き立てる日本酒やワインも豊富にそろっています。
ジャズが流れる店内にはL字のカウンター席とテーブル席、掘りごたつ席があります。

■割烹 曽根

割烹 曽根は、店主が毎朝市場で仕入れる旬の食材を味わえる割烹料理店です。食材の良さを見極めて、お造りや揚げ・蒸し・焼きなどの調理法でシンプルに調理します。鯛しゃぶや寄せ鍋のコースが人気です。黒毛和牛のしゃぶしゃぶやすき焼きなど、ボリューミーな料理もあります。
白木のカウンターが上品な店内には、カウンター席の他にテーブル席があります。

■すぎなか

すぎなかは、瀬戸内海で獲れた鮮魚をメインに野菜や肉も味わえる日本料理店です。脂ののった希少性の高いのどぐろの塩焼きや、鮮度の良さが光るお造り盛りがおすすめです。様々な料理を少しずつ盛り合わせたあて合わせ盛りは、お酒のあてにぴったり。
純和風の落ち着いた店内にはカウンター席・テーブル席合わせて13席のみ。アットホームな雰囲気が漂っています。

■神戸東門 くつろぎ焼鳥 たけ鶴

淡海地鶏は、2012年にオープンした鶏料理の専門店です。滋賀県の養鶏場で丹精込めて育てられた淡海地鶏を直接仕入れ、備長炭の炭火串焼きや刺身、炙りなどでいただくことができます。特に鶏の刺身は、鶏の様々な部位を生で食べられる自慢の一品です。
上品な店内はカウンター席8席のみ。女性人気の高い鶏料理なので、デートや記念日ディナーにもってこいの店です。

■鮨 島本

鮨 島本は、有名ホテルで修業積んだ店主が2016年にオープンした本格鮨店です。神戸では数少ない、本格的な江戸前寿司をランチでも提供する店です。メニューはコースのみ。豊洲市場をはじめ全国の漁場から届くこだわりの鮮魚を、握りはもちろん1品料理で味わえます。全て丁寧な仕事が施され、デザートまで絶品。
風格ある佇まいの店内は、カウンター3席と小上りのみの大人の隠れ家です。

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