【栄】おすすめのステーキが食べられるお店14選｜分厚いお肉を贅沢に楽しめるお店をご紹介

更新日: 2024年4月15日

栄は名古屋市の中心部に位置する、名古屋屈指の繁華街です。「名古屋テレビ塔」がランドマークになっており、その周辺には商業施設やデパートが多く建ち並び多くの人々がショッピングに訪れます。おしゃれなカフェ、ご当地グルメのお店、名古屋名物のモーニングが食べられる喫茶店も多く、名古屋に来たらぜひ訪れたい場所です。
今回はこの栄周辺にある、おすすめのステーキが食べられるお店を紹介します。ボリューム満点のお肉が自慢のステーキ店、職人の見事な手さばきが魅力の鉄板焼店、大人の雰囲気のモダン空間などおすすめの人気店をラインナップしました。接待・記念日のお祝い・デートなど、さまざまなシーンにぴったりのお店を厳選したのでぜひ参考にしてみてください。

トラベルブック編集部おすすめのステーキを堪能できるお店はこちら！

■ステーキハウス ビーフ オークマ

ステーキハウス ビーフ オークマは、こだわりのステーキを提供するレストラン。赤と黒を基調としたスタイリッシュな雰囲気は、おしゃれな大人の空間。
全国各地から届く霜降り黒毛和牛や各地の銘柄牛をはじめ、希少価値が高いドライエージングビーフなどを使ったステーキが自慢です。お米や野菜も直接農家と契約を結び、厳選した素材を仕入れています。四季を彩る料理を楽しめて、さまざまなシーンに合わせて利用できます。

■KATANA Dry Aging Beef

KATANA Dry Aging Beefは、和食から洋食まで楽しめるレストラン。お店は4つのフロアに分かれており、各階によって異なるスタイルの料理を提供しています。
共通しているのは熟成肉を使った料理で、熟成肉のステーキ・すき焼き・鉄板焼きを楽しめます。黒毛和牛を50日間ドライエイジングした熟成肉が自慢で、肉のうま味が凝縮されたステーキはぜひ味わいたい逸品です。

■ひすい焼きステーキ八傳

ひすい焼きステーキ八傳は、近江牛会席を提供するレストラン。エレガントなインテリアに囲まれた上質な空間は、接待や記念日のお祝いなど特別の日のおもてなしにぴったりの雰囲気です。
極上の近江牛を会席で楽しめるのが魅力で、なかでも遠赤効果が高い「ひすい原石」でふっくらと焼き上げる近江牛のグリルが看板メニューになっています。そのほかの素材も契約農家直送のお米や野菜を使うなど、素材にこだわっています。

■ALAN modern peruvian ＆ open bar

ALAN modern peruvian ＆ open barは、世界で最も美食を楽しめる国として知られるペルー料理のレストラン。やわらかい照明が灯る広々とした店内は、開放的な空間です。
ペルー現地の食材を使った本格的な味わいを楽しめて、日本全国各地からその日に届く野菜や鮮魚を使うなど素材へのこだわりも魅力です。和牛や海鮮を薪焼きにする料理が人気で、ペルーのカクテルも楽しめます。

■鉄板焼 さざんか

鉄板焼 さざんかは、ホテルオークラ内にある鉄板焼レストラン。ホテルならではの高級感あふれる空間が魅力で、店内からは名古屋の夜景を一望できます。
国産伊勢海老や黒毛和牛など、全国より選りすぐりの高級食材を熟練のシェフが丁寧に焼き上げ職人技のパフォーマンスでおもてなしします。料理と相性抜群の厳選したワインを多数揃えています。

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■鉄板焼と和食 宴

鉄板焼と和食 宴は、豪華な鉄板会席を提供するお店。やわらかい間接照明が照らす落ち着いた店内は、京都の町屋を思わせるおもてなしの空間です。
熟成黒毛和牛・伊勢海老・フォアグラなどの高級食材を使った、ワンランク上の鉄板焼を堪能できます。Ａ5ランクの黒毛和牛サーロインステーキはぜひ食べたい逸品で、料理とよく合う日本酒のラインナップも豊富です。大小さまざまな個室を備え、シーンに合わせて利用できます。

■ワイン&焼肉レストラン 承陽庭

ワイン&焼肉レストラン 承陽庭は、こだわりのお肉を味わえる焼き肉店。木の風合いを活かしたぬくもりある空間は、デートや記念日のお祝いにぴったり。産地にこだわらずその日のよいものを仕入れ、希少部位の種類も豊富です。
目の前でスタッフが焼き上げる「焼肉ステーキ」が人気で、誕生日や記念日にはほかにはない「肉ケーキ」のサプライズもリクエスト可能。ワインは常時100種類以上揃えています。

■Bistro Gorilla

Bistro Gorillaは、こだわりの厳選肉を味わえるビストロ。木目を基調としたシックな雰囲気の店内は、落ち着いて食事を楽しめます。
近江牛・薩摩黒豚・北海道の十勝若牛をはじめ、三重県の高校生が育てたナチュラルポークなどここでしか味わえないお肉を提供しています。厳選したお肉を炭火で豪快に焼き上げ、ステーキ以外にもハンバーグやグラタンなどお肉を使ったメニューも人気です。

■喜 ～Joie～

喜 ～Joie～は、大人の隠れ家風のおしゃれな鉄板焼レストラン。木の温かみを感じる店内はくつろぎの空間になっており、カウンター席とテーブル席を備えています。
マスター1人で切り盛りするアットホームなお店で、肉厚でジューシーなハンバーグが人気です。国産牛A3ヒレステーキもおすすめで、元バーテンダーのマスターが選ぶワインやお酒のラインナップも豊富です。

■鉄板ダイニング織部

鉄板ダイニング織部は、飛騨牛を使った料理を提供するレストラン。ゆったりとした落ち着ける和モダンの空間には、カウンター席・テーブル席・個室を備えています。
精肉店から直送する厳選牛を使った料理が自慢で、最高級飛騨牛の様々な部位を楽しめるコース料理がおすすめです。ランチタイムは飛騨牛入りハンバーグセットや、飛騨牛を使用したカレーライスなどをお手頃な価格で楽します。

■鉄板DINING集 栄店

鉄板DINING集 栄店は、特選A5等級黒毛和牛のステーキが食べられる鉄板焼店。店内は4mの巨大水槽を囲むカウンター席が特徴で、スワロフスキーの光が注ぐおしゃれな空間はデートや記念日のお祝いにぴったりです。
米沢牛のA5等級のお肉を独自のルートで仕入れ、伊勢海老やフォアグラなど贅沢な素材を使った料理を堪能できます。個性的な個室やVIP様用の特別席などもあり、特別な日のおもてなしにおすすめです。

■錦輝茶寮 （キンキサリョウ）

錦輝茶寮 （キンキサリョウ）は、四季折々の懐石料理や黒毛和牛のステーキが自慢のレストラン。和のエッセンスを取り入れた上品な空間は、ゆったりと食事を楽しめるくつろぎの空間です。
国産Ａ5ランクの黒毛和牛・伊勢海老・あわびなど、高級素材を使った料理を提供しています。ランチタイムは黒毛和牛カレーライスやハンバーグなど、お手頃価格のランチを楽しめるのが魅力。お座敷個室やテーブル個室があり、さまざまなシーンにフィットします。

■こくら

こくらは、ひっそりと佇む隠れ家的な鉄板焼レストラン。邸宅感を演出した高級感漂う雰囲気が魅力で、スタイリッシュな空気に包まれた大人の空間になっています。
厳選した素材を丁寧に焼き上げ、見た目も華やかな美しい盛り付けも魅力。鉄板カウンター席のほかに、BARカウンターや個室も備えデートや接待など特別の日のおもてなしに最適です。

■TEPPAN DINING KAMIYA

TEPPAN DINING KAMIYAは、厳選牛を堪能できる鉄板焼レストラン。ヨーロッパのワイン貯蔵庫をイメージした店内は、石を多用した壁と天井が特徴です。熟成肉とA5等級黒毛和牛を使用したステーキや旬の魚類など、厳選した素材を丁寧に焼き上げます。
世界各地で腕をふるった料理人達による料理は極上の味わいで、イタリア・フランスを中心に常時30本ほど揃えたワインと一緒に楽しめます。

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