【神田】おすすめのハンバーグが美味しいお店10選|肉汁たっぷりのお肉を堪能しよう

更新日: 2024年4月20日

東京の下町として知られている神田。下町の風情とビジネス街の雰囲気が入り混じる魅力あふれる街です。ビジネスマンが仕事帰りに立ち寄る昭和テイストの居酒屋をはじめ、老舗の料理店など飲食店も多いエリアになっており、グルメ激戦区としても有名。
そんな神田には、子どもからお年寄りまでみんなが大好きなハンバーグの美味しお店も豊富です。使用するお肉、焼き方、ソースなどお店ごとにこだわりがあり、どのハンバーグも絶品。高級感あふれる雰囲気の中で味わえるデートや記念日などにぴったりのお店や、ファミリーや友人同士などで気軽に食事を楽しめるお店など雰囲気もさまざまなので、シーンに合わせて選ぶことができます。今回は、神田でおすすめのハンバーグの美味しいお店を紹介します。

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■肉の匠 将泰庵 新日本橋店

肉の匠 将泰庵 新日本橋店は、落ち着いた雰囲気の個室が備わる和モダンな店内で、月齢30ヶ月以上の厳選したA5ランク黒毛和牛の雌牛などプレミアムな焼肉を楽しむことができるお店です。
焼肉はもちろんのこと、テレビなどでも紹介されたランチタイム数量限定のハンバーグも名物！A5ランク黒毛和牛を贅沢に使用した飲めるほど柔らかくジューシーなハンバーグで、特製デミグラスソースやあっさりおろしポン酢のほか、季節毎の旬のソースなどで楽しむことができます。

■くずし鉄板 あばぐら

くずし鉄板 あばぐらは、石、木、タイルを組み合わせた重厚感のある落ち着いた雰囲気の店内で、厳選された旬の素材を使用した鉄板焼きを楽しむことができるお店です。
そんなこちらのお店の隠れた名物が、ハンバーグランチ。茨城県産ブランド豚の美明豚100％のハンバーグになっており、脂肪融点が低くまろやかでジューシーなのが特徴です。大葉大根おろしとともにさっぱりと味わえば、ご飯もどんどん進みます。

■ビストロ石川亭 コレド室町店

ビストロ石川亭 コレド室町店は、赤を基調としたカジュアルモダンな店内で、フレンチの技術を駆使したビストロ料理を楽しむことができるお店です。
絶品でボリューム満点なビストロ料理をリーズナブルに楽しむことができ、利用勝手も抜群です。お店の人気ナンバーワンメニューは、230gのボリューム満点のハンバーグ。キャベツ入りの独特の食感とオリジナルデミグラスソースの相性は抜群で、お店の代名詞にもなっています。

■Terrace8890

Terrace8890は、高い天井が特徴の落ち着いた雰囲気の店内で、厳選素材を使用した料理やティータイムをゆっくりと楽しむことができるお店です。
ランチタイムは、ボリュームたっぷりのハンバーグステーキが人気。200gの粗挽きの牛肉100％の食べ応えのあるハンバーグにスープとドリンクが付くお得な内容です。土日祝日には、フォアグラを乗せてくれるサービスがあり、特に好評です。

■MEAT FAB’s 385

MEAT FAB’s 385は、レンガと木を基調としたモダンでお洒落な店内で、豪快な鉄板料理やフォトジェニックなメニューを気軽に楽しむことができる新感覚のステーキハウスです。
ランチタイムの一番人気は、独自の配合でステーキでも楽しめる上質なお肉をミンチにした肉汁あふれるジューシーなハンバーグ。アツアツの鉄板で提供されるので、最後まで出来立てで楽しめるのもうれしいポイントです。

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■せいとう 本店

せいとう 本店は、創業1947年の老舗の洋食屋がはじまりの熟成和牛肉とシチリアワインの専門店です。宮大工が施した個室も備わるシックな店内は、接待や宴会などにも人気。
家庭では体験することができないドライエイジングビーフを使用した絶品料理の一つが、熟成和牛100％のハンバーグ。肉のうまみがギュッと凝縮された他では味わえないハンバーグを求めて多くの美食家が訪れています。

■ラフィーネ

ラフィーネは、おひとり様にもおすすめのカウンター席から落ち着いた大人な雰囲気のソファ席の半個室までさまざまな席が備わるお洒落な店内で、創作イタリア料理とワインを楽しむことができるお店です。
ランチタイムは、すべてのメニューにサラダとドリンクが付いていてお得。一番人気は、180gのボリューム満点のハンバーグで、じっくりと煮詰めた特製のデミグラスソースとの相性は抜群です。

■ジードロップ （G’drop）

ジードロップ （G’drop）は、カウンター席とテーブル席、ダイニングルームを備えたラグジュアリーな店内で、牛肉や豚肉、鴨などの厳選肉料理とワインを楽しむことができる老舗のワインバーです。
ランチタイムは、野菜たっぷりのコンソメスープが付くセットを気軽に楽しむことができ、買い物や観光などの途中にもぴったり。ホワイトソースで煮込んだ煮込みハンバーグも人気メニューの一つで、肉のうまみが詰まった力強いハンバーグをホワイトソースが優しい味に仕上げてくれています。

■肉の万世 本店

肉の万世 本店は、子どもからお年寄りまで幅広く愛される洋食屋の本店です。電車を正面に眺めることができる落ち着いた雰囲気の店内で、熟練のコックが作る肉料理をメインとした洋食を楽しむことができ、幅広いシーンにおすすめ。
名物は、こだわりのデミグラスソースをたっぷりとかけたハンバーグ。オーソドックスなハンバーグのほか、女性に人気のアボガド乗せや年配の人に人気のおろしハンバーグなどバリエーションも豊富です。

■牛たん 伊地知 御茶ノ水ワテラス店

牛たん 伊地知 御茶ノ水ワテラス店は、個室も備わる落ち着いた雰囲気の店内で、熟成牛たんをメインに季節感あふれる料理を楽しむことができるお店です。
牛タンはもちろんのこと、さまざまな厳選肉料理を楽しむことができ、ランチタイムのハンバーグ定食も人気メニューの一つ。ふわとろ食感のハンバーグとたっぷりのデミグラスソース、目玉焼きのハーモニーを楽しむことができ、セットのとろろご飯とも相性抜群です。

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