【西麻布】おすすめのお寿司を食べられるお店20選+編集部厳選｜本物の味だけを厳選してご紹介

更新日: 2024年4月20日

西麻布といえば閑静な住宅街でありながら、美術館やショッピングスポットがある六本木や、下町人情あふれる麻布十番に近く、大人のデートスポットとして人気のエリアでもあります。そんな西麻布には美味しいお寿司を食べられるお店が数多くあります。
本格江戸前寿司が楽しめるお店や、トロたくを発案した店主がオープンさせたお店、完全予約制のお店やカウンター席のみのプライベート感があるお店、個室にカウンターを備えたお店まであり、デートや接待などシーンに応じて選べます。中には看板のない隠れ家的なお店まであるので大人のデートにもぴったりです。今回はそんな西麻布で美味しいお寿司をゆっくり楽しめるおすすめのお店を紹介します。

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■鮨十（スシトウ）

鮨十（スシトウ）は本格的な江戸前寿司を楽しめるお店です。シンプルな店内はカウンター12席のみのプライベート空間なので、大人のデートなどにぴったりです。
お店自慢の握りはネタに合わせて「赤酢」と「米酢」の2種のシャリを使い分けており、煮切りも同様に2種類用意しています。メニューはコースのみで、その時期に一番おいしい握りとお造り、一品料理などを堪能できます。

■江戸前 服部

江戸前 服部は上品な江戸前寿司のお店です。店内は木目を基調とした明るい和モダンで、檜の一枚板を使ったカウンター席と個室があり、接待にも使えます。
ネタには旬の新鮮な魚介類を使い、中でもマグロは近海天然生マグロを築地から仕入れており、年間通して上質なマグロを堪能できます。乾杯スパークリングやメッセージ付きデザートプレートがつくコースもあるので、記念日ディナーなどにもおすすめです。

■atelier 森本 XEX/寿司

atelier 森本 XEX/寿司は鉄板焼き、寿司、バーと使い分けられるお店です。店内は黒を基調としたシックなインテリアで、1階はバーラウンジと白木の寿司カウンター、地下には鉄板焼きカウンター、2階にはプライベートダイニングがあります。
メニューはフロアによって異なり、寿司フロアでは江戸前寿司や焼き物、天ぷらを、鉄板焼きカウンターでは神戸牛のサーロインや特選和牛のシャトーブリアンなどを堪能できます。

■西麻布 鮨いち

西麻布 鮨いちは完全予約制の上品な寿司店です。店内はゆったりと座れるカウンター9席のみで、落ち着いて食事ができるのでデートなどにぴったりです。
メニューは2種類のコースのみで、品数は少なくても18品ほどあるので色々な料理を少しずつ楽しめます。おつまみと握りが程よい順で提供されるので、こだわりの日本酒やワインなどのお酒を飲みながらゆっくりとおいしいお寿司を楽しめます。

■淡悦（タンエツ）

淡悦（タンエツ）は落ち着いた雰囲気の割烹です。和の情緒が感じられる店内には厨房を囲むように造られたカウンター席と完全個室があり、接待や会食にも使えます。
メニューは握りやお造りなど季節の一品料理をアラカルトで楽しんだり、コースで寿司会席を堪能できます。ランチにはリーズナブルな寿司御膳もあり、デートランチや気軽においしいお寿司を食べたい時にもおすすめです。

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■六緑／グランド ハイアット 東京

六緑／グランド ハイアット 東京はラグジュアリーなホテルに入っている高級感あふれる寿司店です。庵治石や流水が配された和の温もりがあふれる店内には、檜のカウンター席とテーブル席、完全個室とテラス席があります。
料理は本格的な江戸前寿司をはじめ、お造りや煮付け、天ぷらなどあり、アラカルトで楽しめます。シャンパンや日本酒など好きなドリンクがついたコースもあり、ちょっと贅沢を楽しみたい時にぴったりです。

■西麻布 拓

西麻布 拓はミシュラン二つ星を獲得している寿司店です。店内は職人の手さばきを間近に楽しめるカウンター席の他、個室もあり、接待や特別な日のディナーにもぴったりです。
メニューはコースのみで、おつまみと握りが程よく提供されます。ネタは本来の味を活かすように適度に仕込みされており、おつまみも旬の食材を使った飽きのこない一品ばかりです。グラスワインもあるので気軽に握りとのペアリングも楽しめます。

■西麻布　鮨ふくじゅ

西麻布　鮨ふくじゅは銀座の名店が出店した西麻布店です。落ち着いた店内にはカウンター席と完全個室があり、接待などにも使えます。
メニューはおまかせコースのみで、旬のネタを使った握りと一品料理が26品も提供されます。品数が多く、色々な味を少しずつ堪能できるので、女性にもおすすめです。こだわりの日本酒とワインも揃えており、料理とのマリアージュをゆっくり楽しめます。

■鮨心 はなれ

鮨心 はなれは隠れ家的寿司店です。落ち着いた照明の店内には和の温もりを感じるカウンター席と、掘りごたつ席のカウンター個室もあるので接待にもおすすめです。
料理はおまかせコースのみで、おつまみ系や焼き魚、肉料理の後に旬のネタを使った握りを堪能できます。料理の中には洋食系のメニューもあり、和食の枠にとらわれないコースをワインや日本酒と共に楽しめます。

■鮨 ふるかわ

鮨 ふるかわは閑静な住宅街にある隠れ家的寿司店です。和の温もりが感じられる店内にはカウンター席とテーブル席があり、普段使いからちょっと特別な日のディナーまで使えます。
そんなお店の店主は「とろたく」を発案した人物で、名物のとろたくをはじめ、個性的で品のいい創作寿司を味わえます。本格的な江戸前寿司もあり、アラカルトでもコースでも楽しめます。日本酒やワインなどのドリンクも豊富でゆっくり楽しめるお店です。

■TanukiToWolf（タヌキトウルフ）

TanukiToWolf（タヌキトウルフ）は大人の雰囲気の隠れ家的バーです。落ち着いた照明の店内にはお酒をゆっくり楽しめるカウンター席と、寛げるソファー席があります。
ドリンクは各国のウイスキーが常時100種類、他にも樽生ビールや瓶ビール、ワインやカクテルなど豊富に揃っています。バーでありながら寿司をメインとした和食懐石もあり、おいしいお酒とお寿司を楽しめる大人のお店です。

■きたむら別館

きたむら別館は看板のない隠れ家的寿司店です。マンションの一室を利用している店内は落ち着いた和モダンな空間で、職人の手さばきを眺められるカウンター席と、テーブル席、掘りごたつ席の個室があります。
料理は主におまかせコースで、握りと一品料理を合わせ、25品ほどを堪能できます。握りは小ぶりなため女性や少食の人も食べやすく、握りに合う日本酒やワインなども揃えているので、デートにもおすすめです。

■鮨処 たか

鮨処 たかは住宅街にある一軒家寿司店です。和の温もりがあふれる店内にはカウンター席と座敷個室があり、デートから接待まで幅広く使えます。
料理はおまかせコースのみで、独創的なおつまみと握りを楽しめます。握りはシャリが小ぶりなのでネタ本来の味がわかりやすく、少食な方も色々な握りを楽しめるようになっています。料理に合わせた日本酒やワインもあり、ゆっくり過ごせるお店です。

■きたむら

きたむらは看板のない隠れ家的寿司店です。マンションの一室に佇む店内は落ち着いた和モダンな空間で、カウンター席とテーブル席、個室があります。
メニューはおまかせコースのみで、おつまみ系のメニューと旬のネタを使った握り、合わせて30品ほどを堪能できます。握りは小ぶりなので食べやすく、そんな握りに合うワインや日本酒も揃っています。本当に隠れ家のようなお店なのでデートにおすすめです。

■鮨なかむら

鮨なかむらはミシュラン一つ星を獲得した寿司店です。凛とした和風の店内には大将の握る様子を間近に楽しめる白木のカウンター席のみで、上品な時間を楽しめます。
料理はおまかせコースで、おつまみ、焼き物などを堪能した後に握りが提供されます。握りはネタの旨みがわかるように丁寧な切り込みが入れてあり、上品な味を堪能できます。獺祭や十四代など、こだわりの日本酒もあるのでお酒も一緒に楽しめます。